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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的根在食材文化,你对食材感兴趣吗?下面是小编精心收集整理,为你带来的肉末浇油菜樱花味道的做法,仅供参考,欢迎大家阅读。

一直豆不太喜欢油菜,总感觉油菜口感太硬,板儿太多,不如生菜等来得好吃,不过自从学会了这个吃法后,油菜变成了我家餐桌上最受欢迎的菜了呢,汆烫过后再浇上汁得油菜,爽口又入味,超级好吃呢。既然好吃,就肯定要做给家人尝尝的呀,我是个不会说话的人,不喜欢把爱意用语言表达出来,那就以菜传情吧。

材料:

油菜几颗,猪肉适量,红辣椒2个,油适量,豆瓣酱一勺,,

肉末浇油菜樱花味道的做法的做法步骤:

步骤1,油菜清洗干净,烧开一锅水,将油菜放进去汆烫好后捞出来沥干水

步骤2,油锅烧热,将肉末倒进去,翻炒至变色

步骤3,加入红辣椒碎,继续翻炒至红辣椒变软

步骤4,加入豆瓣酱,翻炒均匀后出锅

步骤5,淋在油菜上即可

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樱花和果子樱花味道的做法


轻倚岁月,静默流年。一份清浅,写下时光的无恙。穿越岁月的平仄,将日子过成一首清新的诗,繁花惊艳,只为倾城,撷一朵嫣然于心中,留取一瓣馨香,为你诉说一段诗心岁月,为你吟咏最美的风景。

材料:

糯米粉50克,纯牛奶150克,粘米粉50克,玉米油25克,澄粉35克,豆沙馅适量,白糖30克,草莓果味粉适量,

樱花和果子樱花味道的做法的做法步骤:

步骤1,糯米粉,粘米粉,澄粉混合一起过筛入盆中,加入玉米油,牛奶,白糖(可随个人口味适量添加)。

步骤2,充分搅拌均匀,静置20分钟,这样有利于粉类充分的吸收水份和油份。

步骤3,蒸锅加入水,待水开后放入,隔水蒸20分钟。(中间可以拿出来搅拌几下再继续蒸,这样熟的更彻底。)

步骤4,蒸好的面团呈现晶莹的质感,用筷子划散开。

步骤5,晾至不烫手时,加入少许草莓果味粉趁热揉成光滑的面团。饼皮取40克一个的小剂子(不用涂手粉,完全不沾手的。)

步骤6,按凹下去的小坑,放入豆沙馅,用虎口慢慢上推包起来。

步骤7,捏紧封口向下放。

步骤8,用竹签平均分出5份花瓣。

步骤9,花瓣边缘捏薄边,捏出尖角。

步骤10,依次捏好后用圆头工具压出花瓣。

步骤11,每个花瓣轻压两道印痕。

步骤12,花朵中间用圆头工具压出凹下去的小坑。

步骤13,取少许面团加入菠萝果味粉(黄色)覆盖住原色,搓小细条放在中间做花蕊即可。

步骤14,成品图。

步骤15,玲珑剔透,玉洁冰清,

步骤16,透着一份简约的美丽,

步骤17,感叹樱花缤纷的唯美,

步骤18,娟秀娇柔,暗香悠然。

步骤19,浪漫倾城~~~~

樱花凤梨酥樱花味道的做法


春天是温暖的,春天吃些什么好呢,温暖的食物最合适不过,春天吃些温暖的食物能养肝呢。厨房是我最喜欢呆的地方,这里能做出各种各样的美味佳肴,也是为爱人和家人付出心意的地方。分享一款特别好吃的凤梨酥给大家,纯手工炒馅,凤梨馅料软糯酸甜,清香可口,非常棒。和外面卖的大不一样哦。凤梨酥趁热吃是最好吃的

材料:

低筋面粉180克,奶粉45克,黄油180克,鸡蛋一个,糖粉35克,菠萝4个,冰糖130克,麦芽糖浆80克,盐渍樱花8朵,,

樱花凤梨酥樱花味道的做法的做法步骤:

步骤1,先准备凤梨酥的馅料,削好的菠萝冲洗干净,去掉硬芯,浸泡在盐水里十分钟左右。

步骤2,用刀把菠萝切成小块,然后剁碎。这一步要有耐心,我大概剁了半小时左右,如果用榨汁机或破壁机的话,会快很多。别问我为什么手工剁馅,因为料理机全让我送人了啊,哈哈。

步骤3,剁碎的馅放入不粘锅内,燃气灶开中火,加入冰糖煮至冰糖融化,其间不停的翻炒均匀。

步骤4,然后加入麦芽糖浆不停翻炒。

步骤5,炒至馅料颜色变深,在一起能抱团就可以了。

步骤6,熬好的凤梨馅盛盘子里放至常温,4个菠萝熬出的馅料是750克。

步骤7,分成15克一个,搓圆待用。这些馅料能做50个左右的凤梨酥。

步骤8,准备酥皮,原料称好重量。

步骤9,黄油室温软化,放入糖粉。

步骤10,用电动打蛋器将黄油打发均匀。

步骤11,加入鸡蛋液继续打发均匀,鸡蛋液分三到四次加入。

步骤12,这是打发好的黄油。

步骤13,加入低筋面粉与奶粉。

步骤14,用硅胶刮刀拌匀,面团无干粉即可。

步骤15,将面团整理一下,装入保鲜膜放入冰箱冷藏松弛一个小时。

步骤16,将松弛后的面团分成18克一份,搓圆后按扁,包入凤梨馅。

步骤17,像包汤圆那样收口捏紧。

步骤18,盐渍樱花放冷开水中泡开。

步骤19,准备一个烤盘,模具放烤盘里,把包好的凤梨酥放入模具内用手掌按平,边边角角也要按到,这样烤出来的凤梨酥才工整好看。樱花用纸巾吸干水份,放在凤梨酥面团上,用手轻按一下使其服帖。

步骤20,放入烤箱预热好的烤箱,165度上下火中层烤25分钟。

步骤21,烤好后的凤梨酥取出放至不烫手就可脱模。

步骤22,太好吃了,很快消灭了两个,酥皮奶香浓郁,酥得掉渣,凤梨馅酸甜中带着清香,热吃时馅料软软的是最好吃的。

步骤23,挑五个心型放有樱花的凤梨酥拍个美图,五朵心组成一朵樱花,花中有花。

步骤24,做起来吧,太好吃了。

感谢您阅读“97美食网”的《肉末浇油菜樱花味道的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了油菜的做法专题,希望您能喜欢!