2.熏干炒青蒜的做法
熏干的味道非常喜欢,一股特殊的味道,跟青蒜或芹菜一起搭配炒我都爱吃,今天买来青蒜一起炒的配了一碗大米饭吃的倍儿香,如今能吃的倍儿香的时候都少啦,咋吃啥啥不香了呢?
材料:
青蒜400g,熏干150g,猪肉适量,姜丝适量,生抽适量,盐适量,玉米油适量,味精适量,
熏干炒青蒜的做法的做法步骤:
步骤1,熏干切丝青蒜切段姜切丝,猪肉切片备用。
步骤2,炒锅烧热以后加入姜丝爆锅
步骤3,加入猪肉煸炒
步骤4,猪肉变色以后加入熏干丝翻炒
步骤5,加入青蒜段翻炒
步骤6,加适量盐
步骤7,再加适量生抽
步骤8,翻匀以后加少许味精出锅开吃
3.青蒜炒豆干
食材明细:
主料::青蒜一把,豆干若干,
辅料::油2勺,盐适量,白糖适量,鸡精适量,料酒适量,
青蒜炒豆干的做法步骤:
1.准备青蒜和豆干洗净
2.青蒜切断,豆干切丝
3.锅里热油,倒入豆干煸炒一下,放入青蒜翻炒,
4.再加一点料酒,加入适量盐后炒匀,加入白糖和少许鸡精即可关火装盘。摆盘什么都忽略了吧~~~
4.肉炒青蒜
食材明细:
主料::青蒜300克,水发木耳10朵,五花肉100克,
辅料::盐2克,酱油3勺,葱花适量,食用油适量,
肉炒青蒜的做法步骤:
1.青蒜已经切段。
2.五花肉切片,葱花备用。
3.锅中放油,油热放入葱花煸香,放入五花肉炒至肉色变白。
4.加入木耳翻炒。
5.倒入青蒜翻炒,加入2克盐,3勺酱油,炒至青蒜变软,出些汤汁。
6.稍微收汁出锅。
7.出锅。
5.杏鲍菇炒青蒜
食材明细:
主料::杏鲍菇330g,青蒜105g,
辅料::老抽适量,生抽适量,
杏鲍菇炒青蒜的做法步骤:
1.杏鲍菇、青蒜洗净控水
2.将杏鲍菇切片
3.蒜白、蒜叶分别切好
4.炒锅倒油烧热先放杏鲍菇翻炒
5.翻炒至变软
6.放蒜白
7.翻炒1分钟左右
8.加生抽、老抽调味
9.临出锅时放蒜叶快速翻炒均匀即可
小贴士:
生抽、老抽已经足够咸度,不需要再加盐了。
“民以食为天。”可见食物的重要性,美食让我们的生活更加美好!在此豆干炒青蒜为大家精心提供2024豆干炒青蒜、豆干炒青蒜的做法步骤,教大家如何制作豆干炒青蒜。
更新时间:2023/11/04
更新时间:2023/11/04