只有正常的食材才能有正宗的美食，地方美食的差异往往就是食材的差异。美食文化的重点就是食材，你对食材了解有多少呢？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“普通中筋面粉小餐包”，请继续阅读本文相关内容！
食材明细：
主料：：普通面粉250克，牛奶120克，黄油20克，白糖40克，耐高温酵母2克，鸡蛋1个，
辅料：：盐1克，
普通中筋面粉小餐包的做法步骤：
1.所有材料扔面包机里，和面程序两个
4.表层刷蛋液，180度20分钟出炉
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普通面粉做牛奶蜂蜜餐包
食材明细：
主料：：普通面粉250克，黄油30克，牛奶100，
辅料：：蜂蜜30克，糖20克，酵母3克，盐2克，鸡蛋40克，蛋液少许，
普通面粉做牛奶蜂蜜餐包的做法步骤：
1.除黄油外所有材料入面包桶，面包机“和面”程序十五分钟；
2.加入黄油
3.再进行一次“和面”程序揉至扩展阶段，用“酸奶”程序发酵（面包桶上面盖保鲜膜）
4.发酵好的面团（约八十分钟左右）（用食指沾面粉插入面团，小孔不迅速回缩即为发酵好状态）取出按压排气，均分12等份（一份四十克左右）滚圆，松驰十五分钟，再滚圆，放入烤盘（铺油纸）将放面团的烤盘入烤箱上层，下层放一碗热水。发酵至两倍大（约三十分钟左右）
5.发酵好的面团取出，刷蛋液，撒黑芝麻。同时预热烤箱180度，十分钟
6.中层，上下火，烤20分钟左右。 怕上色深可以加盖锡纸
7.一样有拉丝
8.组织很绵柔
普通面粉做绣球包
食材明细：
主料：：普通面粉250克，
辅料：：鸡蛋1只，黄油20克，牛奶100克，
配料：：酵母4克，盐2克，白糖30克，
普通面粉做绣球包的做法步骤：
1.把黄油以外所有原料放进面包桶，启动和面程序
2.15分钟后加入融化的黄油，继续揉面40分钟左右，揉至完成阶段
3.把面团滚圆放进盆中，盖上保鲜膜，发酵至2倍大
4.发酵好的面团
5.取出面团，排气后分成2份，滚圆，松弛15分钟
6.取1份面团，擀成长形
7.从长边一侧卷起，卷成长条
8.搓成细长的条，另一份面团也搓成同样的长条
9.用两根长条编成4股麻花辫
10.把麻花辫从一侧卷起成绣球状，放入涂了油的圆形模具里
11.面包机里先垫2个五寸烤盘，把面包坯放入，发酵至胀满模具
12.表面刷蛋液，撒点芝麻点缀，自助烘烤40分钟
13.烤好后再焖10分钟取出
14.看上去不错哦
15.内部组织也很松软，口感一点也不比高筋面粉做出来的差
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