食材明细:
主料::牛奶适量,香蕉适量,燕麦适量,
辅料::葡萄干适量,干果适量,
西式早餐——香蕉牛奶粥的做法步骤:
1.准备好所需的主料,牛奶、香蕉和燕麦片。
2.牛奶小火加热微煮,加入燕麦片,搅开小火慢煮,以防止粘锅。
3.香蕉切片。
4.牛奶煮至浓稠即可盛出,拌上糖,放香蕉片。不喜欢太甜的朋友可以不加糖,香蕉本身的就有甜度。
5.撒上葡萄干、干果和烤熟的核桃仁。
6.配上从超市买的新鲜甜甜圈,松松软软十分可口。甜美的一天,就从这顿早餐开始吧。
小贴士:
每天喝牛奶,补钙、养颜又健身!你今天喝牛奶了吗?
食材明细:
主料::高筋面粉200g,低筋面粉50g,白砂糖40g,牛奶130g,鸡蛋40g,黄油40g,酵母4g,
辅料::蛋液适量(刷表面),
西式早餐——奶油面包卷的做法步骤:
1.将所有原材料(除黄油以为)混合在一起,粉类过筛,放入面包机揉至表面光滑,能拉出比较厚的膜,之后再加入黄油,揉至出手套膜
2.将揉好的面团室温发酵至两倍大
3.将面团排气,分成9等份,滚圆后再盖上保鲜膜松弛15分钟
4.松弛后的面团擀成细长条,然后两边往中间对折在对折滚成条状,再次盖上保鲜膜松弛15分钟
5.将面团搓成一头粗一头细的形状,压扁,擀成薄片,从宽的一边向细的卷成卷,烤箱中层,底部放温水,启动发酵工能,温度设定35度,二次发酵40分钟
6.刷上蛋液
7.烤箱提前预热,面包胚刷上蛋液放烤箱中层,上下火180度,烤18分钟即可
8.成品图
9.成品图
食材明细:
主料::切片面包1条,
辅料::苹果一个,梨一个,香蕉一根,芒果一个,菠萝一个,卷心菜适量,酸奶一杯,鲜牛奶适量,
配料::炼乳1罐,果酱1罐,
完美西式早餐烤面包片+水果沙拉+牛奶的做法步骤:
1.先把平底锅烧热 蛋糕店里买来的切片面包 扔进锅里即可 不需要放油 然后一定用小火烙 小心别糊了。
2.面包一面烙的金黄的时候 翻面涂上炼乳 也可以出锅后沾着炼乳吃 如果在锅里涂上炼乳的话 一定要小心别焦掉 因为涂了炼乳后 面包很容易焦掉。
3.面包两面金黄后 就可以出锅了 我在锅里涂了炼乳 吼吼~~老公喜欢吃这种 而我喜欢出锅后沾着炼乳吃~~。
4.接下来是水果沙拉 所有水果 洗干净 削皮。
5.所有切成均匀大小合适的块 我香蕉只用了半个 菠萝切了一片 然后加入炼乳一勺 沙拉酱2勺 酸奶三分之一杯 不过调味品是根据个人口味添加的。
6.搅拌均匀 从碗的底部向上翻 这样不容易弄洒。
7.最后在上面撒上一些卷心菜丝 和一根香菜 做装饰~~~吼吼。
8.面包刷了果酱 和炼乳 开吃吧。
9.家乡特产 蓝莓果酱 灰常灰常的好吃。
小贴士:
牛奶的图片我就不上传了 主要现在没有好看的喝牛奶的杯子~~~
食材明细:
主料::咸方包两片,
辅料::奶酪两片,
配料::黄油10g,
快手早餐--西式多士的做法步骤:
1.1、准备咸方包、奶酪、黄油
2.2、取一片面包放上一片奶酪。
3.3、另一片斜着放。
4.4、盖上另外一片面包。
5.5、黄油隔水融化,两面均匀涂满黄油。
6.6、平底锅烧热,不用放油,放入夹好的面包片两面煎香即可。
7.7、切去边角,切成小三角形。
小贴士:
1、平底锅要提前烧热。
2、煎锅里什么都不用放。面包片搽了黄油。
3、煎制的时候要不停的翻动,以免烧焦。
4 、切好的西式多士要竖着放,防止倒汉水使面包变软。
食材明细:
主料::高筋面粉330克,植物油20克,豆沙适量,鸡蛋1个,
辅料::牛奶200克,糖30克,芝麻少许,酵母3克,
豆沙早餐包的做法步骤:
1.准备好相应的食材
2.先将牛奶放进面包机的面包桶内,再放植物油,白糖,再放高粉,最后在面粉中间挖坑,埋进酵母粉。
3.启动和面程序,做成一个光滑的面团。
4.启动发酵程序,将面团发酵至两倍大。
5.取出面团,排气,分割成4份,滚圆后盖保鲜膜松弛几分钟。
6.将面团按扁。
7.包入适量的豆沙馅。
8.收口,像做包子一样皮包馅。
9.排放在烤盘上,刷上一层蛋液。
10.撒上芝麻。
11.烤箱先预热,将面包放进烤箱静置一会,进行二次发酵,然后上下火175度烤20分钟出炉。
12.晾凉装盘,很美味。
食材明细:
主料::面粉500克,
辅料::核桃适量,花生适量,黑芝麻适量,板栗适量,山楂条适量,红糖适量,白糖适量,橄榄油适量,熟面粉适量,枸杞16粒,发酵粉适量,
营养早餐包的做法步骤:
1.1 面粉里放入少许白糖拌均,250克水中放入适量的发酵粉,揉好成面团。醒发至2倍大时,即可。
2.2 准备好配料。
3.3 将核桃、黑芝麻、花生压碎。
4.4 将山楂条、板栗切碎。
5.5 盆中放入三分之一的红糖和三分之二的白糖。
6.6 放入适量的熟面粉。
7.7 将糖和熟面粉拌匀后,放入适量橄榄油拌均匀。
8.8 加入橄榄油后,拌均匀的糖粉。
9.9 将碎的核桃、花生、黑芝麻、山楂条、板栗,倒入糖粉中。
10.10 面做好馒头坯后,在从低部捏出洞装入馅料,封口恢复馒头坯,顶部放一粒枸杞。
11.11 醒发15分钟。
12.12 上屉入锅蒸15分钟。
13.13 出锅后的营养早餐包。
小贴士:
夏天发面用凉水就可以啦,冬天最好是用温水。
食材明细:
主料::高筋面粉500克,牛奶300克,糖80克,黄油60克,酵母12克,豆沙适量,
小熊早餐包的做法步骤:
1.除豆沙外,所有原料放入搅拌桶内。
2.用2档速度搅拌成面团。
3.把面团搅拌有筋性完全扩展。
4.拿出搅面钩,盖上保鲜膜,做40分钟左右的基础发酵。
5.把面团取出再次揉光,用擀面棍把面团擀开,用圆形模具压出圆脸。
6.刷上蛋液,用一块豆沙加面团揉成褐色,做出耳朵、眼睛、鼻子。
7.做好后,醒发40分钟左右。
8.体积增大2倍时放入烤箱。
9.200°C炉温,20分钟左右。
食材明细:
主料::椭圆形面包2个,鳄梨1个,
辅料::蓝莓10个,甜味果酱1勺,
加味早餐包的做法步骤:
1.鳄梨对切去籽
2.放入搅拌机搅拌成糊
3.牛油面包从中部切开,抹上鳄梨酱、果酱和水果
4.OK啦啦
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