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1.燕麦乳酪软饼干
食材明细:
主料::燕麦50g,低筋面粉50g,玉米淀粉40g,黄油50g,
辅料::鸡蛋1颗,乳酪35g,淡奶油30g,
配料::糖50g,
燕麦乳酪软饼干的做法步骤:
1.黄油室温软化加糖打发至浅黄色
2.分次加入鸡蛋液拌匀,不要造成油水分离
3.筛入一半的粉类拌匀
4.乳酪和淡奶油拌匀搅拌至无颗粒,慢慢和步骤三中的混合物搅拌好
5.筛入剩余粉类及燕麦混合
6.装入裱花袋挤在烤盘上(油纸没有了有油纸最好)
7.稍微整圆,中层170°烤20分钟即可
2.黑李香蕉燕麦乳-快手早餐的做法
买回家一大袋子麦片,吃两顿就觉得没胃口,可早餐还是想吃的快捷又营养?小美教你用美的破壁机做出饱腹感极强的水果燕麦乳~这次小美选择了黑李与香蕉的搭配,大家有什么其他喜欢的水果搭配也可以加入,将食材放入破壁机中,洗漱完毕就可以喝到嘴里啦~有没有觉得打开了新世界的大门?
材料:
香蕉1根,黑李2个,燕麦半碗,牛奶250ML,
黑李香蕉燕麦乳-快手早餐的做法的做法步骤:
步骤1,准备好食材
步骤2,香蕉切片、黑李切成小块
步骤3,黑李、香蕉依次倒入美的破壁机
步骤4,将燕麦倒入破壁机
步骤5,将牛奶倒入破壁机
步骤6,选择果蔬模式,点击开始
步骤7,等待破壁机工作完毕,只需要八分钟哦
步骤8,破壁机工作完毕
步骤9,倒出享用就好,美味!
3.南瓜燕麦饼
食材明细:
主料:贝贝南瓜1/2个,燕麦片30g
辅料:牛奶20g,植物油少许
南瓜燕麦饼的做法步骤:
1,贝贝南瓜去皮去瓤切块,蒸至筷子轻松穿透
2,用勺子压成泥
3,加入燕麦片
4,加入牛奶
5,搅拌均匀
6,锅中刷油,放入南瓜燕麦糊压成心形,两面煎至金黄即可
4.燕麦南瓜泥
食材明细:
主料::南瓜50克,
辅料::燕麦50克,
燕麦南瓜泥的做法步骤:
1.南瓜燕麦各50克
2.燕麦片加清水煮熟;
3.南瓜洗净,去皮,去籽,入蒸锅蒸熟;取出捣烂成泥;
4.倒入煮熟的燕麦片中,搅拌均匀即可。
5.燕麦南瓜面包
网上搜的方子,一顿加加减减改成了现在的样子。
南瓜和蜂蜜给面包带了无比松软的口感,整个面包的底味是甜的。
入口即可感受到微微的奶香和蜂蜜丝丝的甜,咀嚼后麦片的香慢慢渗出,回味中带着天然酵母的微酸,让面包的香气在口中久久不散。非常喜欢这款面包,味道非常让我满意。
燕麦南瓜面包
准备工作
原料:德国穆乐麦片100g,南瓜泥150g
以上混合盖保鲜膜入冰箱过夜(南瓜泥做好后趁热加入麦片)。
原料:天然酵母80g小白的做法在这里,金像高筋面粉160g,水80g
以上混合室温12小时
主面团:金像高筋面粉200g,燕子酵母2g,蜂蜜76g,盐7g,水0-30g(根据面团情况酌情添加),奶粉20g,准备的原料1和原料2全部,总统无盐黄油40克
烤箱:凯仁嵌入式烤箱KWS60D.Q-NN58L
面包机:柏翠PE8002
表面装饰:全蛋液,西麦燕麦片适量
燕麦南瓜面包的做法
1.加入水,蜂蜜,奶粉,盐,原料1和原料2,面粉,酵母,启动揉面团功能,揉面15分钟,加入软化的黄油,继续揉15分钟至扩展阶段(大片膜,破洞边缘有齿)。
2.放置温暖处发酵至用手指沾少许面粉扎洞,小洞不回缩不反弹即可(北方11月份,刚来暖气,室温23度,发酵用了90-120分钟)。
3.将发酵好的面团排气,分成12等份.
4.滚圆放置温暖处发酵至两倍大(北方11月份,刚来暖气,室温23度,发了约90-120分钟,用手指轻触缓慢回弹即可).
5.预热烤箱180℃上下管10分钟。
6.表面刷全蛋液撒燕麦片(我偷懒表面喷了水,撒上了燕麦片,上色没有那么漂亮了),放入烤箱中层,180℃烤20分钟。
小贴士
1.我用的穆乐牌什锦果仁麦片,产自德国。我去掉了麦片中的榛子,扁桃仁,花生仁,葡萄干,用筛网去掉了大部分椰丝,只用麦片中的燕麦片,黑麦片,小麦片,葵花籽仁.
网站小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
![养生南瓜燕麦乳](http://static.97msw.com/pc/img/meishi.png)
更新时间:2023/11/03