加州核桃香蕉摇摇乐

食材明细：

核桃适量，蟹味菇适量，红彩椒适量，荷兰豆适量，黄彩椒适量，盐适量，白胡椒粉适量，味精适量，香油适量

加州核桃小炒的做法步骤：

第1步荷兰豆放油盐水中焯一下,捞出放凉水蟹味菇去根部,洗净.红黄彩椒切片,荷兰豆切菱形块

第2步锅内放油,放加州核桃炸制微黄色捞出锅内留底油,放蒜片爆出香味

第3步放入蟹味菇炒软,加彩椒片,荷兰豆翻炒加适量盐调味,撒入炸好的加州核桃

第4步放少许味精,撒少许胡椒粉,滴几滴香油翻匀关火

做一个要用上好多好多核桃的点心，所以最好就是做核桃派了，方法也是好简单，做一个类似曲奇的饼底，放满加州核桃，送进烤箱，一出来就是好美味好美味的加州核桃派了......

这个加州核桃派低糖，香脆，多吃都不觉得腻，出乎意料的好吃！加州核桃的好处就不用啰嗦了，在下午茶休闲的时候，一家人一起分享了这个洒满了加州阳光的核桃派...好有心满意足的感觉呀！

加州核桃派

派馅材料：加州核桃100克，蛋1个，红糖15克，蜂蜜15克，低粉25克，盐2克，黄油，

克，咖啡粉1小匙

饼底材料：低粉90克，小麦胚芽10克，糖粉25克，黄油40克，蛋黄1个

加州核桃派的做法

1、把饼底材料混合

2、混好饼底材料后放置冰箱冷藏待用

3、这时就做派馅材料，将蛋、红糖、蜂蜜、盐、黄油、咖啡粉混合均匀

4、把过筛低粉加入糖油中拌成糖油粉浆

5、把饼底取出放在饼模中，压结实，用牙签扎上小孔

6、把饼放在160度烤箱烤15-20分钟左右

7、取出饼底晾凉；在加州核桃内混入2/3的糖油粉浆，拌均匀

8、把拌好的核桃放在饼内，稍压实，把其余的糖油粉浆倒进饼内

9、把加州核桃派放在180度的烤箱内烤30-40分钟左右，要是怕核桃上色过度，中途加盖锡纸即可

美食小提示

所有粉类都需过筛

网站小提示

红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效

核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。

食材明细：

大干红蛤，10个，加州核桃，100克，蜂蜜或者糖浆，若干，调味料：，酱油，3大匙，白糖，2大匙，水，5大匙，高果糖浆，1大匙，清酒，1大匙，麻油、胡椒粉，少许

加州核桃红蛤的做法步骤：

1.将干红蛤放在温水里浸泡

2.将调料全部放入锅里烧开，待调味料煮至剩一半时，将大火调成小火，再放入红蛤和加州核桃，继续煮。

3.汤汁差不多烧干的时候，放入蜂蜜或者糖桨，再继续煮，待锅内的菜色泛晶莹的光泽时，撒上胡椒和麻油，盛出即可。

食材明细：

迷你汉堡面包，4个，奶油，1大匙，馅饼，4个（60克），生菜叶，2片，奶酪，4张，酱制加州核桃，60克，苹果，8片，芥末，2大匙，馅饼材料：，洋葱末，150克，蒜泥，1/2大匙，牛肉末，200克，白兰地，1/2大匙，橄榄油，1大匙，面包粉，40克，螺母汁，少许，盐、胡椒、牛至、百里香，少许，酱汁加州核桃制作材料：，加州核桃粉，100克，枫糖浆，4勺，桂皮粉，少许

迷你加州核桃汉堡的做法步骤：

1.加州核桃放在180度烤箱里烘烤10分钟，然后放入已融化的枫糖浆桂皮粉中，冷却。

2.平底锅放入橄榄油，将洋葱炒到透明时，加白兰地再炒一次后，冷却。

3.将全部的肉类和炒好的洋葱和其它的馅饼材料都放在一个容器内，充分搅拌使之成为有粘性的肉馅，做大概60克左右大小的肉馅饼。

4.将做好的肉馅饼烤熟。

5.将面包分为两半，一半涂上黄油并轻烤。

6.另一半面包上夹上生菜和苹果片，放上肉馅饼和奶酪，再放上加州核桃，最后撒上芥末，然后盖上另一半面包就完成了。

食材明细：

大虾，4只，鱿鱼身，1只，海螺肉，2块，红蛤，4个，大枣，3个，萝卜芽，10克，栗子，4个，黄瓜，1/2个，柠檬，1/2个，清酒，1大匙，加州核桃调味料：，加州核桃，40克，色拉酱，1大匙，水，6大匙，芥末，1小匙，柠檬汁，1匙半，白醋，1匙半，白糖，半匙，盐，少许

加州核桃海鲜凉菜的做法步骤：

1.首先把去皮的加州核桃和调味酱放入榨汁机，榨好后冷藏。

2.鱿鱼切成鱿鱼圈，大虾去头，去壳，内脏清理干净。

3.红蛤清洗干净，把海螺的内脏清理干净。

4.把水煮开放入清酒，柠檬2片，并把海鲜烫熟，捞出冷却后，切片。

5.把黄瓜顺长度剖半，然后斜切成片。

6.栗子切成片，大枣要切成细丝。

7.把准备好的材料，淋上酱汁拌匀，再把萝卜芽放在上面即可。