食材明细:
主料::香蕉2个,菠萝1/4,酸奶1碗,
辅料::蜂蜜2大勺,
香蕉菠萝冰淇淋的做法步骤:
1.准备好所有的食材
2. 菠萝切片
3. 香蕉切片
4.把菠萝、香蕉、酸奶、蜂蜜放入搅拌机内
5.充分的打碎
6.倒入容器内
7.盖上盖子,拿到冰箱冷冻室冷冻1个小时
8.拿出来翻一下,使冰淇淋蓬松
9.再拿回冰箱冷冻8个小时,就可以啦
10.吃一口,比外面卖的还好吃呢
小贴士:
酸奶的选择一定要是原味的,蜂蜜不要太甜的就可以啦!
食材明细:
主料::蛋黄4个,香草精1小勺,牛奶400毫升,淡奶油250毫升,细砂糖100克,烤熟的核桃80克,
香草核桃冰淇淋的做法步骤:
1.把淡奶油打至六分发,放冰箱冷藏保存备用。
2.蛋黄分离出来。
3.打发至颜色变淡、体积膨胀。
4.加入牛奶和白砂糖,搅匀。
5.用奶锅小火加热至即将煮沸还没沸的程度,关火。
6.将煮好的蛋黄牛奶液隔冰水冷却。
7.在冷却蛋黄牛奶液时,用料理机将核桃打碎。
8.蛋黄牛奶液冷却后,加入香草精。
9.再加入核桃碎,搅匀。
10.与之前打发的淡奶油混合。
11.搅匀就成了冰淇淋液了,放入冰箱冷冻室冷冻30分钟。
12.开启冰淇淋机(内桶要放冰箱冷冻室冷冻15小时以上),将冰淇淋液从入口处慢慢倒入,边倒里面边搅动,这样才能均匀。
13.大概过了20-30分钟,冰淇淋就做了,刚做好的冰淇淋直接可以吃了!如果你喜欢硬点的,可以冻30分钟再吃!
无蛋无奶不加糖的健康水果冰----草莓香蕉冰淇淋
今天分享一款无蛋无奶不用加糖的冰淇淋,确切的说它是一款有着冰淇淋口感的天然水果冰,冰凉甜蜜中透着水果的清香。这就是由Vitamix全营养调理机带来的草莓香蕉冰淇淋。草莓可以换成其它应季水果,如果用偏酸的水果可以加一些蜂蜜。香蕉最好不要换掉,它会带来软糯的类似奶油的口感,而且味道很百搭。事先处理好水果,想吃的时候拿出来,放进Vitamix全营养调理机,只要40秒就可以享受不会胖也不会过敏的天然美味了。
草莓香蕉冰淇淋材料:冷冻草莓,冷冻香蕉。
草莓香蕉冰淇淋的做法
1、新鲜草莓应季时可以多买一些,洗净切半冷冻保存。
2、香蕉切片冷冻比较不占地方,适合经常备着。
3、做冰淇淋时,先把香蕉放进料理杯。
4、然后放入草莓,比例可以按自己口味调整。
5、搅拌器放到杯子中。
6、开机三步骤,从右至左,开电源,档位从1旋到10,升到高速,约40秒钟,完成。关机三步骤,从左至右,降到低速,档位从10旋到1,关电源。
7、期间需要用搅拌器把食材压向刀片,电机转的声音有点低沉,不要超过一分钟就好。食材混合均匀成糕状,真的能倒扣不掉落。
不到一分钟,健康冰淇淋就好了,因为没有加任何其它辅料,比较容易化掉,可以现做现吃,也可以做一大盒冻在冰箱里,随吃随挖。
口感细腻,甜中带点儿微酸,清爽水果型。
网站小提示
草莓和牛奶能一起吃:同食清凉解渴、增加营养、养心安神
草莓和冰糖能一起吃:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用,则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。
食材明细:
主料::香蕉2个,蛇果1个,
辅料::牛奶200ml,
香蕉蛇果冰淇淋的做法步骤:
1.准备好两根香蕉和一个蛇果,蛇果洗净
2.将蛇果削皮后去核切块
3.将香蕉去皮后切块
4.然后将蛇果和香蕉一起装入袋中,放入冰箱冷冻
5.将牛奶倒入制冰盒中,放入冰箱冷冻
6.待全部冻硬后,将牛奶和蛇果、香蕉取出,放在室温下回温十分钟
7.然后将牛奶和蛇果、香蕉混合到一起
8.将牛奶、蛇果和香蕉一起放入原汁机进料盘中,启动机器
9.盖好出汁口的盖子,将盆放在出渣口处,然后慢慢将材料推入进料口,出渣口处就会挤出牛奶、蛇果和香蕉的混合物
10.将其用勺子再搅拌均匀一些
11.送入冰箱冻硬即可食用,也可以不经过前面的搅拌步骤直接食用
12.或者可以将冻硬的水果冰淇淋用勺子挖成球状再食用
小贴士:
1. 水果冻硬之后,一定要在室温下回温后再放入机器;
2. 牛奶不是必需的,可以选择加或不加;
3. 其实从机器中挤出来就能吃了的,不过我瞧着不好看,所以在搅匀了冻过之后又挖球的哈。。
4. 材料的选择上,这种口感绵软的冻过之后做冰淇淋才会好些,像是那些橙子之类的我觉着就算了吧。。。
香蕉特别适合用来做伪冰淇淋,也就是纯果泥冰淇淋~因为它的质地比较黏~
冻香蕉流行了很久啦,传闻说冷冻过的香蕉比冰淇淋还好吃。
我试过,刚冻完的又冰又硬,牙真是受不了。但是等完全回温了吧口感又欠缺了些
有了机器一定要做做纯香蕉冰淇淋~这回口感总算是满意了~加点巧克力酱果真堪比冰淇淋
伤心的是这次用的冰淇淋挖勺太次了。挖了球弄不出来~最后用手扒拉了半天导致破相
是的就是背景里的那个看起来非常貌美的冰淇淋挖勺~完全不实用。以后只能当摆设了
纯香蕉冰淇淋
材料:香蕉(或者草莓)
纯香蕉冰淇淋
1.香蕉要选择比较熟的,甜。取3-4根剥皮后切块
2.放入冰箱冷冻一夜。第二天打之前先取出室温回温5-10分钟
3.选用没有孔的滤网,成品会从出渣口出来~
4.成品特写一下。非常非常非常的细腻,看起来就跟冰淇淋一模一样
可以直接挖着吃。我用冰淇淋勺挖球之后挤了点巧克力酱伴食,味道更丰富一些
但是因为我的挖勺太烂了只能又冷冻了一下再挖~就不如直接吃来得细腻
如果做草莓的话做法一模一样。我最后在表面加了些酸奶
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土豆和香蕉不能一起吃:同食生雀斑
雀肉和香蕉不能一起吃:多食过敏
感谢您阅读“97美食网”的《香蕉核桃冰淇淋》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了冰淇淋制作专题,希望您能喜欢!