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食材是组成各种美食的基本原料的统称,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你平时对食材了解比较多吗?小编推荐你不妨读一下香蕉核桃冰淇淋,仅供参考,欢迎阅读。

食材明细:

主料::冰冻香蕉160g,核桃60g,牛奶15ml,肉桂粉2.5ml,

辅料::核桃碎3g,可可豆3g,

香蕉核桃冰淇淋的做法步骤:

1.前一晚,选用已经成熟的香蕉,去除香蕉皮,切段,放入冷藏室冰冻。核桃放在碗中用水浸泡软化。

2.次日早晨,将冰冻香蕉常温解冻15分钟左右后,将香蕉,牛奶,核桃用侵入式搅拌器均匀搅拌。

3.当冰淇淋足够光滑后,加入肉桂粉搅拌均匀。配上核桃和可可豆。

4.完成!

小贴士:

香蕉本身已经具有甜味了,这个甜度对我来说刚刚好。(如果你喜欢的话,还可以加入些酸奶,蜂蜜来提味)它可以当早餐,小吃或者甜点,任意时刻只要你想,都能满足你的味蕾。

原文地址: http://cookingsweetie.com/bananawalnuticecream/

97msw.cOm延伸阅读

香蕉菠萝冰淇淋


食材明细:

主料::香蕉2个,菠萝1/4,酸奶1碗,

辅料::蜂蜜2大勺,

香蕉菠萝冰淇淋的做法步骤:

1.准备好所有的食材

2. 菠萝切片

3. 香蕉切片

4.把菠萝、香蕉、酸奶、蜂蜜放入搅拌机内

5.充分的打碎

6.倒入容器内

7.盖上盖子,拿到冰箱冷冻室冷冻1个小时

8.拿出来翻一下,使冰淇淋蓬松

9.再拿回冰箱冷冻8个小时,就可以啦

10.吃一口,比外面卖的还好吃呢

小贴士:

酸奶的选择一定要是原味的,蜂蜜不要太甜的就可以啦!

香草核桃冰淇淋


食材明细:

主料::蛋黄4个,香草精1小勺,牛奶400毫升,淡奶油250毫升,细砂糖100克,烤熟的核桃80克,

香草核桃冰淇淋的做法步骤:

1.把淡奶油打至六分发,放冰箱冷藏保存备用。

2.蛋黄分离出来。

3.打发至颜色变淡、体积膨胀。

4.加入牛奶和白砂糖,搅匀。

5.用奶锅小火加热至即将煮沸还没沸的程度,关火。

6.将煮好的蛋黄牛奶液隔冰水冷却。

7.在冷却蛋黄牛奶液时,用料理机将核桃打碎。

8.蛋黄牛奶液冷却后,加入香草精。

9.再加入核桃碎,搅匀。

10.与之前打发的淡奶油混合。

11.搅匀就成了冰淇淋液了,放入冰箱冷冻室冷冻30分钟。

12.开启冰淇淋机(内桶要放冰箱冷冻室冷冻15小时以上),将冰淇淋液从入口处慢慢倒入,边倒里面边搅动,这样才能均匀。

13.大概过了20-30分钟,冰淇淋就做了,刚做好的冰淇淋直接可以吃了!如果你喜欢硬点的,可以冻30分钟再吃!

草莓香蕉冰淇淋


无蛋无奶不加糖的健康水果冰----草莓香蕉冰淇淋

今天分享一款无蛋无奶不用加糖的冰淇淋,确切的说它是一款有着冰淇淋口感的天然水果冰,冰凉甜蜜中透着水果的清香。这就是由Vitamix全营养调理机带来的草莓香蕉冰淇淋。草莓可以换成其它应季水果,如果用偏酸的水果可以加一些蜂蜜。香蕉最好不要换掉,它会带来软糯的类似奶油的口感,而且味道很百搭。事先处理好水果,想吃的时候拿出来,放进Vitamix全营养调理机,只要40秒就可以享受不会胖也不会过敏的天然美味了。

草莓香蕉冰淇淋

材料:冷冻草莓,冷冻香蕉。

草莓香蕉冰淇淋的做法

1、新鲜草莓应季时可以多买一些,洗净切半冷冻保存。

2、香蕉切片冷冻比较不占地方,适合经常备着。

3、做冰淇淋时,先把香蕉放进料理杯。

4、然后放入草莓,比例可以按自己口味调整。

5、搅拌器放到杯子中。

6、开机三步骤,从右至左,开电源,档位从1旋到10,升到高速,约40秒钟,完成。关机三步骤,从左至右,降到低速,档位从10旋到1,关电源。

7、期间需要用搅拌器把食材压向刀片,电机转的声音有点低沉,不要超过一分钟就好。食材混合均匀成糕状,真的能倒扣不掉落。

不到一分钟,健康冰淇淋就好了,因为没有加任何其它辅料,比较容易化掉,可以现做现吃,也可以做一大盒冻在冰箱里,随吃随挖。

口感细腻,甜中带点儿微酸,清爽水果型。

网站小提示

草莓和牛奶能一起吃:同食清凉解渴、增加营养、养心安神

草莓和冰糖能一起吃:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用,则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。

香蕉蛇果冰淇淋


食材明细:

主料::香蕉2个,蛇果1个,

辅料::牛奶200ml,

香蕉蛇果冰淇淋的做法步骤:

1.准备好两根香蕉和一个蛇果,蛇果洗净

2.将蛇果削皮后去核切块

3.将香蕉去皮后切块

4.然后将蛇果和香蕉一起装入袋中,放入冰箱冷冻

5.将牛奶倒入制冰盒中,放入冰箱冷冻

6.待全部冻硬后,将牛奶和蛇果、香蕉取出,放在室温下回温十分钟

7.然后将牛奶和蛇果、香蕉混合到一起

8.将牛奶、蛇果和香蕉一起放入原汁机进料盘中,启动机器

9.盖好出汁口的盖子,将盆放在出渣口处,然后慢慢将材料推入进料口,出渣口处就会挤出牛奶、蛇果和香蕉的混合物

10.将其用勺子再搅拌均匀一些

11.送入冰箱冻硬即可食用,也可以不经过前面的搅拌步骤直接食用

12.或者可以将冻硬的水果冰淇淋用勺子挖成球状再食用

小贴士:

1. 水果冻硬之后,一定要在室温下回温后再放入机器;
2. 牛奶不是必需的,可以选择加或不加;
3. 其实从机器中挤出来就能吃了的,不过我瞧着不好看,所以在搅匀了冻过之后又挖球的哈。。
4. 材料的选择上,这种口感绵软的冻过之后做冰淇淋才会好些,像是那些橙子之类的我觉着就算了吧。。。

纯香蕉冰淇淋


香蕉特别适合用来做伪冰淇淋,也就是纯果泥冰淇淋~因为它的质地比较黏~

冻香蕉流行了很久啦,传闻说冷冻过的香蕉比冰淇淋还好吃。

我试过,刚冻完的又冰又硬,牙真是受不了。但是等完全回温了吧口感又欠缺了些

有了机器一定要做做纯香蕉冰淇淋~这回口感总算是满意了~加点巧克力酱果真堪比冰淇淋




伤心的是这次用的冰淇淋挖勺太次了。挖了球弄不出来~最后用手扒拉了半天导致破相

是的就是背景里的那个看起来非常貌美的冰淇淋挖勺~完全不实用。以后只能当摆设了

纯香蕉冰淇淋

材料:香蕉(或者草莓)

纯香蕉冰淇淋

1.香蕉要选择比较熟的,甜。取3-4根剥皮后切块

2.放入冰箱冷冻一夜。第二天打之前先取出室温回温5-10分钟

3.选用没有孔的滤网,成品会从出渣口出来~

4.成品特写一下。非常非常非常的细腻,看起来就跟冰淇淋一模一样

可以直接挖着吃。我用冰淇淋勺挖球之后挤了点巧克力酱伴食,味道更丰富一些

但是因为我的挖勺太烂了只能又冷冻了一下再挖~就不如直接吃来得细腻

如果做草莓的话做法一模一样。我最后在表面加了些酸奶

网站小提示

土豆和香蕉不能一起吃:同食生雀斑

雀肉和香蕉不能一起吃:多食过敏

感谢您阅读“97美食网”的《香蕉核桃冰淇淋》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了冰淇淋制作专题,希望您能喜欢!