香蕉核桃土司

香蕉酸奶土司

这款面包里加了香蕉，那它的香气一定是很棒的了。 这款面包里加了酸奶，那它的软度，一定是很好的了。 这款面两个鸡蛋，那它一定是很有营养……

食材配方

主料：

高筋面粉

黄油

盐

鸡蛋

香蕉

酵母

酸奶

糖

做法 共13个步骤

1.所有材料大集合！

2.先放入酸奶和鸡蛋，还有糖和盐。

3.然后加入压成泥的香蕉。

4.最后放入高粉和酵母。

5.启动和面，15分钟。

6.这是第一次和面后的样子。

7.这个时候可以加入黄油了，再次启动和面，大概30分钟左右。

8.传说中的手套膜

9.可以进入第一次发酵了。

10.发酵好后，用和面的程序进行排气。

11.进入第二次发酵。

12.表面刷蛋液，散上芝麻。

13.启动烘烤，四十分钟

食材明细：

主料：：全麦面粉100g，高筋面粉125g，牛奶170g，

辅料：：香蕉适量，核桃肉70g，

配料：：盐3g，蜂蜜25g，黄油15g，酵母3g，奶粉一勺，

香蕉核桃蜜土司的做法步骤：

1.备齐材料 将核桃放入烤箱180度烤5分多钟，核桃会更香

2.先放牛奶，再加盐，黄油，蜂蜜，再面粉，最后在面粉上挖个小洞放酵母 全部放入面包机 待面团初发酵后取出

3.面团取出，将香蕉捣成泥

4.用擀面杖将面团整成椭圆形，涂上一层香蕉泥，撒上核桃；再将面团左侧往中间翻折，涂上一层香蕉泥撒核桃，最后是右侧也向中间翻折，涂上一层香蕉泥撒核桃

5.加馅料都放完，将面团卷起整形，注意将香蕉泥和核桃全部裹进面团内别漏出来

6.放回面包机 接下来等出炉就行了

7.出炉了 香喷喷 稍放凉后心急的可以撕着吃了~~一般待完全凉透后切片食用

小贴士：

1. 酵母一定不要碰到盐和水等配料，所以要放完面粉最后挖个小洞放酵母。

2. 面团整形的时候，尽量将面团擀的大些，香蕉泥比较湿，擀的太小容易流出来。

3. 取出面团的时机是面团初发酵后取出整形，一般是放入面包机后2小时左右取出，各家面包机不同请按实际情况考虑

如果你像我一样加了全麦粉请选择全麦面包模式；如果你全是用高筋面粉，请选普通面包模式。

4. 熟透的香蕉做烘焙材料更能发挥香蕉的风味。

食材明细：

土司2片，香蕉1根，巧克力酱1瓶

香蕉土司的做法步骤：

第1步准备材料：土司、水果、巧克力酱土司淋酱

第2步加香蕉再盖层土司，切两块，淋些巧克力酱吃吧

食材明细：

主料：：高筋粉250g，牛奶120g，糖40g，鸡蛋30g，黄油30g，

辅料：：酵母4g，盐2g，

核桃土司的做法步骤：

1.将除黄油意外的材料放到面包机里按搅拌键。

2.搅拌均匀放入黄油，再按一次搅拌键。

3.放入适量核桃，再按一次搅拌键.

4.发酵2倍大。

5.分成3份，醒发10分钟，擀成长条形。

6.卷起来放到土司盒子里。

7.发酵2倍大。

8.烤箱154℃，50分钟，即可。

9.成品。

食材明细：

土司片两片，香蕉两根，鸡蛋一个，寿司帘适量，黄油或者食用油少许

香蕉土司卷的做法步骤：

第1步准备好土司片，香蕉，寿司帘，鸡蛋一个打散将土司切除四边，香蕉选取成熟好的，切成和土司一样长短的，要是太粗就稍微休整下。将吐司放在寿司帘上，吐司上放剥好的香蕉，像卷寿司一样紧紧卷起来

第2步裹上蛋液，平底锅或者电饼铛加热，稍加一点儿黄油或者食用油煎一下就好了。待温凉的时候切块即可搭配着酸奶等饮料，舒服哦