1.青瓜大红虾
食材明细:
主料::大红虾8只,
辅料::黄瓜1条,红椒半个,菜籽油适量,食盐适量,料酒适量,生抽适量,蒜2瓣,姜1块,
青瓜大红虾的做法步骤:
1.黄瓜一条,去皮切片。红椒切条备用。
2.大红虾去头,刷干净,挑去虾线,用适量料酒腌制10分钟。
3.菜籽油8层熟下姜蒜沫爆香,放大虾煎至6层熟下黄瓜红椒伴炒,放生抽,食盐调味即可!
小贴士:
大红虾要反复清洗干净,壳里会有少许沙子。
2.大红豆粽子
食材明细:
主料::糯米500g,大红豆200g,
辅料::新鲜棕叶1包,细绳1卷,
配料::白糖50g,
大红豆粽子的做法步骤:
1.糯米洗净用冷水浸泡4个小时以上,我一般泡一夜第二天包粽子。
2.大红豆用冷水泡开之后放高压锅中压熟,拌入适量白糖。
3.新鲜棕叶用清水清洗一下之后浸泡在水中,保持新鲜的色泽。
4.将两片棕叶放在一起形成一片大叶子,卷成圆锥形。
5.先往圆锥里放点米。
6.再放入几粒煮好的大红豆。
7.在添入米至圆锥边缘下1厘米处。
8.把边缘都折起来,形成一个紧紧的粽子。
9.用细绳捆好,放在砂锅中煮2个小时左右即可。注意粽子最好全部没入水中。
3.大红枣饼干
食材明细:
主料::面粉适量,黄油适量,
辅料::白糖适量,鸡蛋适量,红枣适量,
大红枣饼干的做法步骤:
1.黄油隔水融化
2.分次加糖打发
3.放入鸡蛋
4.搅拌均匀
5.放入切好的红枣碎,我又忘了拍了,就是把干红枣去核切碎,放入搅拌好的黄油中
6.揉成面团,这张我也忘了拍,手忙脚乱的总忘,就借用前一张了
7.用模具压好,摆入烤盘
8.180度上下火,大约烤十几分就好,看表面上色就可以了
9.一大盘子啊,满满的都是一颗一颗散着红枣奶香味道的爱心
4.黑糖蜜渍大红豆
食材明细:
大红豆约300g,冰糖200G,黑糖100G
黑糖蜜渍大红豆的做法步骤:
1.先将浸泡过的大红豆水倒掉清洗后,重新加入淹过红豆的水量煮滚,转小火煮约50分钟后·。试吃看看熟透即可,别太烂。如还不行就再煮咯。
2.趁热将冰糖,黑糖加入再煮到水收干即可。
5.大红枣桃仁小饼干
枣香浓郁,口感酥脆的红枣核桃仁小饼干来啦
这个饼干的做法已经不稀奇啦
老方子,红糖改成白糖,更多加了桃仁和红枣。
美味自不必说啦,
偶尔做来吃吃,哄哄孩子,不过,再好吃也不要吃的太频繁你懂的
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素C之美称,红枣还具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。
枣香浓郁口感酥脆----大红枣桃仁小饼干
原料:黄油80克,白糖50克,桃仁80克,大红枣12颗,鸡蛋1只,低粉180克。
大红枣桃仁小饼干的做法
1,大红枣12颗(中等个头)洗净,剪碎,去掉枣核。有没有看到这个枣特别的美艳??下面要说说这个枣哒,哈哈。
2,核桃仁烤熟切碎。
3,鸡蛋打散。
4,黄油软化后加入白糖打发。
5,打发的黄油分次加入蛋液打至黄油与蛋液融合。
6,加入低粉。
7,加入果碎,拌匀成软硬适中不粘手的面团。
8,和好的面团分成两块儿,分别整理成型,用保鲜膜包好后入冰箱冷藏4小时以上,
9,冷藏好的饼干原料取出,切成1--1.5cm厚的片。
10,摆在铺了油纸的烤盘上,烤箱中层180度6--8分钟,中间翻面一次,注意观察,别烤糊了就行了。
网站小提示
黑木耳和桃仁能一起吃:黑木耳含有清洁血液并具解毒作用的物质,帮助清除体内毒素。黑木耳若与桃仁、蜂蜜搭配食用,有凉血化淤功效。适用于中风恢复期半身不遂、便秘等病症。
乌鸡和桃仁能一起吃:乌鸡配合桃仁,能大大提升其补锌功效。适合妇女怀孕期问缺锌时食用,能为孕妇提供有用的营养成分。
核桃功效与作用
核桃营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钾、锰、钙、磷、铁、硒、锌,还含胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。核桃中含有丰富的磷脂,磷脂是细胞结构的主要成分之一,充足的磷脂能增强细胞活力,对造血、促进皮肤细腻、伤口愈合...[更多]
更新时间:2023/11/03