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1.菠菜洋葱牛奶羹(2)
食材明细:
菠菜50g,白洋葱10g,牛奶20g
菠菜洋葱牛奶羹的做法步骤:
1、将菠菜清洗干净,放入开水中氽烫至软时后捞出,挤去水分,选择叶尖部分仔细切碎成泥状;洋葱洗净,剁成泥。
2、将菠菜泥与洋葱泥放入小锅中,加入100ml水,用小火煮至黏稠状,出锅前加入牛奶略煮即可。
2.牛奶羹
食材明细:
琼脂棒1/2根,水1杯,牛奶1杯,砂糖70克,香草精少量。
牛奶羹的做法步骤:
将琼脂浸入足量的水(分量外)中30分钟至1小时,以恢复原状。
1、将恢复原状的琼脂挤干水分,放入锅中,加水煮至溶化;煮开后放入砂糖,搅拌至溶化。
2、加入牛奶搅匀,未煮开前熄火,趁热加入香草精。
3、将2倒入用水润湿过的平底模具中,放入冰箱冷冻约2小时。
3.菠菜洋葱汤
食材明细:
菠菜250,克,洋葱50,克,猪骨100,克,土豆100,克,黄酒,胡椒粉,细盐,味精各适量。
菠菜洋葱汤的做法步骤:
1.将菠菜洗净,切碎;将洋葱洗净,剥去老皮,切丝,土豆洗净切块;
猪骨敲碎。
2.将洋葱丝、土豆块、猪骨、胡椒粉放入锅内,加清水适量,用旺火煮
沸,去浮沫后加黄酒微火煮2小时,投入菠菜略沸,加细盐、味精调味即成。
4.洋葱南瓜羹
食材明细:
主料::南瓜300g,洋葱半个,胡萝卜半个,鲜牛奶2盒,
辅料::炼乳30g,盐2g,
洋葱南瓜羹的做法步骤:
1.备齐材料,南瓜用盐或者面粉反复搓洗表皮,然后反复冲洗干净。
2.洋葱去皮洗净切丁,胡萝卜去皮洗净切丁。
3.南瓜切丁,这里完全保留了南瓜皮、瓤和籽。
4.所有切好的丁加入破壁豆浆机,这里要啰嗦一句,如果不是破壁豆浆机请不要保留南瓜子,普通豆浆机可能打不碎南瓜籽,影响口感。
5.加入鲜牛奶、盐、炼乳,如果牛奶达不到最低水位可适量加点水至最低水位之上。
6.启动热饮区干湿豆功能,豆浆机开始工作。
7.自动制作完成。
8.倒入容器中,OK啦!这几天降温,让柔柔的暖暖的南瓜羹温暖你的胃吧!
小贴士:
1、因为有南瓜子和皮,选择了干湿豆功能。再啰嗦一次,如果不是破壁豆浆机请将南瓜子取出,去掉南瓜皮,否则无法达到细腻顺滑的口感。
2、食材随自己喜欢添加。
5.牛奶炖菠菜
食材明细:
主料::菠菜适量,
辅料::全脂牛奶适量,盐巴少量,
牛奶炖菠菜的做法步骤:
1.挑选菠菜,洗干净,一定要洗干净,因为菠菜泥沙多,别问我为什么知道!
2.多洗两遍
3.切段,入锅,保留菜根,因为菜根很甜
4.加入牛奶,没住菜
5.炖五分钟,完成
小贴士:
没什么提示的,毕竟很简单,好菜好奶带来好味道,低卡路里,减肥者常吃不怕长肉肉,而且味道很特别。
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更新时间:2023/11/03