好的美食离不开好的食材，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的重点就是食材，你对食材了解有多少呢？于是，小编为你收集整理了牛奶南瓜羹(2)。请马上收藏本页，以方便再次阅读！
食材明细：
主料：：南瓜200克，牛奶200克，
辅料：：蜂蜜适量，
牛奶南瓜羹的做法步骤：
1.主料
2.南瓜洗净外皮，放入微波炉叮熟
3.出炉稍凉
4.用勺挖出南瓜肉
5.放入碗中捣碎
6.将牛奶与南瓜泥一起放入锅中
7.中小火加热至沸，再煮2-5分钟
8.倒入碗中，加入蜂蜜调味食用
小贴士：
此羹也可以不煮，直接将南瓜泥与牛奶搅拌混合均匀即可食用。
南瓜与牛奶的比例可以根据自己喜好随意变化。
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牛奶南瓜羹的做法
材料：
贝贝南瓜四分之一，牛奶250毫升，
牛奶南瓜羹的做法的做法步骤：
步骤1，板栗贝贝南瓜清洗干净，整个放在锅里蒸熟，用时15分钟左右，蒸熟后的板栗贝贝南瓜直接带皮去掉1/4出来，如果想熟的快一点可以切成小块。
步骤2，放进料理机里面。
步骤3，加纯牛奶。盖上盖子，打成浆即可装杯。
步骤4，或者在这一步南瓜不需要蒸熟，把生南瓜和牛奶一起放进破壁机，按下浓汤按钮时间到机子会自动停止工作。两种机子两种不同的使用方法，自家有哪一种就用哪种。
南瓜牛奶羹——纤体美容
食材明细：
主料：：南瓜适量，
辅料：：牛奶适量，枸杞3~5颗，
配料：：糖适量，
南瓜牛奶羹——纤体美容的做法步骤：
1.把南瓜切片，不要太厚，以免南瓜融进水里。把切好的南瓜放入煮开的水中，煮至南瓜熟透，用筷子一加即断就可以捞出来了。
小贴士：由于南瓜的种类和成熟程度不同，南瓜可能无法煮得太软，不用担心
2.把煮好的南瓜碾成泥，或者用切碎机打碎，保证南瓜是细细的泥状就可以了。追求口感细腻的人还可以用纱布过滤一下。
小贴士：南瓜泥太粘稠可能不好打碎，可适量加些牛奶。但也不要加太多，那样会使南瓜变成颗粒状，而不是泥状。
3.把南瓜泥倒入锅中，再加入牛奶和糖。三者比例可依个人喜好而定，搅匀成为粥状就可以。小火煮开就可以盛到碗里了。再在表面点缀几颗枸杞，颜色金黄中透着柔和。
小贴士：
减肥中的人糖不宜放得过多，放入少许糖的南瓜羹可是减肥佳品哦
银耳杞子南瓜羹(2)
食材明细：
主料：：银耳1朵，枸杞适量，
辅料：：南瓜100克，冰糖适量，
银耳杞子南瓜羹的做法步骤：
1.冠耳提前泡发，
2.洗干净后择成小朵。
3.黄金南瓜去皮
4.切小块儿。
5.将南瓜与冠耳一起加入饭煲中，选汤粥模式，启动饭煲即可。煮好的南瓜银耳羹中，加入几颗枸杞和适量冰糖就可以食用啦。软糯香甜，食之清润的羹汤就做好啦。
2种做法美味南瓜羹
食材明细：
主料：：南瓜300克，牛奶100毫升到200毫升，淡奶油15克，糯米粉10克，
辅料：：盐2克，白砂糖15克，
2种做法美味南瓜羹的做法步骤：
1.先以豆浆机为例，首先南瓜洗净削皮，切丁
2.称量纯牛奶，用豆浆机做牛奶就相对放多100毫升
3.准备糯米粉
4.全倒进豆浆机内
5.倒入15克淡奶油，放淡奶油味道更香
6.放入白砂糖
7.放入食盐
8.豆浆机按功能键米糊档就可以了！
9.下面再说另外一种做法，没有豆浆机的亲们可以按照这个方子做，方子食材不变，首先先把南瓜去皮上锅蒸熟了，然后用料理机打碎，打匀，取一奶锅倒入南瓜茸，牛奶，淡奶油，食盐，白砂糖，一边煮一边搅拌，避免糊底，开了即可离火，就做好了
花生玉米粉南瓜羹(2)
食材明细：
主料：：南瓜110克，玉米粉25克，大米20克，花生40克，
辅料：：清水适量，
花生玉米粉南瓜羹的做法步骤：
1.准备食材
2.花生放锅里炒熟
3.剥去花生衣
4.大米淘净，南瓜洗净切小块
5.豆浆机里放适量水，放入南瓜
6.放花生
7.放玉米粉
8.放大米
9.按“干豆”键即可
小贴士：
1.花生炒熟了再打比较香.
2.南瓜皮可以不用去掉 。
3.放糯米更好。
牛奶南瓜羹 - 健康，省事，老少皆宜
食材明细：
主料：：牛奶450ml，南瓜200g，玉米面25g (一汤勺），
辅料：：白糖30g，
牛奶南瓜羹 - 健康，省事，老少皆宜的做法步骤：
1.南瓜带皮切厚片约10mm (见图1)直接放电饭锅屉上与米饭同蒸。这样节省能源，等米饭蒸熟后南瓜也跟着蒸好啦。若单蒸南瓜，开锅后蒸10-15分钟即可（视南瓜片的厚度而定）。
2.蒸熟的南瓜皮很容易剥下来。把瓤放碗里用食用勺碾压成糊状。(见图2)
3.煮前的准备:用少量凉牛奶与玉米面混合搅成糊状，再用少量凉牛奶把南瓜糊打散调稀。这样做可以避免玉米，南瓜倒入牛奶锅里煮的时候成坨不好捻开。(图3)
4.煮牛奶南瓜羹：余下的凉牛奶全部倒入锅里，中火煮开转小火倒入玉米糊。要立即搅动。开锅后用最小火不断用勺子搅动煮4，5分钟左右(即玉米面熟了)，把调好的南瓜放入锅中。换成中火煮开成糊状，关火。待牛奶南瓜羹稍凉后放入白糖即可。（图4）
小贴士：
带着浓浓奶香的牛奶南瓜羹做成了，喝时还能品出淡淡的玉米和南瓜混合而成的香味。
Tips:
1. 煮的时间在5-10分钟之间，时间长牛奶味浓些。
2. 添加配料的多少依个人口味，玉米面的多少决定了牛奶南瓜羹的稀稠度。糖的添加量更是随您的口味，不放糖也一样好吃，对于爱吃奶制品的糖尿病人也可以一饱口福。
(南瓜升糖指数较高，糖尿病人可以适当减少南瓜用量)
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