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“枣圆仁子羹(早生贵子乐)、芦蒿香干(如意吉祥)、上汤时蔬(良辰美景)”,每到一个新的吃饭地,我们首先看的是菜谱,餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实菜品的味道,都因为原料,调料和烹饪方法的不同而不同,你对美食菜谱感兴趣吗?你也许需要"牛奶雪燕桃胶羹"这样的内容,仅供你在工作和学习中参考。

食材明细:

主料:煮好的雪燕3颗,桃胶10颗,红枣适量,冰糖适量

辅料:皂角米20颗

牛奶雪燕桃胶羹的做法步骤:

1,红枣加冰糖雪燕,桃胶,皂角米泡发1天后煮开。

2,快煮好后加适量的芝麻枸杞,没有的么可以不用加。

3,半碗羹汤加半碗牛奶?味道好极了。

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桃胶银耳雪燕羹


食材明细:

主料:桃胶12g,银耳1/2朵,皂角米6g,雪燕6g,枸杞25粒,冰糖15g

辅料:纯净水1200g

桃胶银耳雪燕羹的做法步骤:

1,桃胶、雪燕和皂角米提前用清水浸泡10~12小时,银耳提前半小时泡发。

2,桃胶和雪燕去除杂质,银耳去蒂撕小块,全部的食材冲洗干净。

3,往米厨破壁机中加入银耳、皂角米和桃胶,倒入1200克纯净水。

4,盖紧杯盖,选择“五谷粮粥”功能,启动破壁机。

5,剩余10分钟时,加入雪燕和冰糖。

6,最后加入枸杞,待程序运转完毕,开盖即可食用。

7,用破壁机做的桃胶银耳雪燕羹,非常细腻爽滑,更容易吸收。

8,成品图。

9,成品图。

小贴士:

1、桃胶、雪燕和皂角米可隔夜泡发,天气热的话建议放入冰箱冷藏泡发。
2、桃胶、雪燕和皂角米不能混在一起泡发,尤其是雪燕,必须单独泡发,才好清洗去除杂质。
3、雪燕不能炖煮太久,时间长了会化水,晚点放冰糖是防止汤汁黏稠,也可以放红糖,体寒的人更建议用红糖。

牛奶桃胶皂角米炖雪燕


食材明细:

桃胶10克,雪燕3克,皂角米4克,土冰糖根据自己喜好,红枣片,蔓越莓干或者枸杞根据自己喜好,纯牛奶根据自己喜好

牛奶桃胶皂角米炖雪燕的做法步骤:

第1步准备好食材。因为都是野生的,都含有杂质所以三种食材一定要分开泡哦,泡发前先刮去部分杂质,泡完就会更省事。大概12~16个小时期间需要换水。

第2步我泡了12个小时,手捏无硬芯即完全泡开,泡发后会大数倍,注意用量!把桃胶,皂角米放入炖盅,加入没过食材

第3步隔水炖大火开锅后中小火慢炖40分钟,期间要观察一下,水不要烧干啦!然后加入雪燕和蔓越莓干和红枣片,还有冰糖!再炖10分钟即可

第4步推荐搭配着口感很好的水牛奶,加进去味道比一般的牛奶要好吃一点加入牛奶开吃吧!(夏季冷藏味道更佳)满满的胶原蛋白啊~~~~吃货小姐姐们的福音啊,美颜、滋补还不用担心长胖!大家都来试试吧

第5步也可以叫一些自己喜欢的水果,比如红心火龙果,芒果,猕猴桃。

小贴士:

1 注意孕妇和月经期间不能吃桃胶,因为桃胶有活血功效2 多出来没有吃完的(没有吃过的)可以放冰箱冷藏2天内吃掉3 哺乳期食用也需要谨慎,因为皂角米有通肠的功效,有些哺乳妈妈可能会引起宝宝腹泻,可以先少服用一点观察一下4 第一次发菜谱,可能有些说的不对,以供参考

雪燕皂角米桃胶羹的做法


雪燕是什么?雪燕为珍贵的植物木髓分泌物,是一种新型滋补养品。因泡发后晶莹剔透与燕窝较像,故取名雪燕。虽似燕窝,更胜燕窝;经研究含有多种珍贵营养,具有补水保湿,减脂润肠,提高人体免疫调节,增强儿童大脑开发,抑制癌症之生长及转移,调节人体胶原蛋白生长,使皮肤丰满、紧实有弹性等功效。雪燕搭配皂角米和桃胶,对女性皮肤挺好。最近开始调养自己。

材料:

雪燕2颗,桃胶20克,皂角米15克,红枣7个,冰糖30克,枸杞适量,

雪燕皂角米桃胶羹的做法的做法步骤:

步骤1,提前一天准备食材。雪燕,桃胶,皂角米提前一天浸泡。一般泡24个小时左右。一直泡到桃胶和雪燕没有硬芯为止。

步骤2,这是泡好的桃胶,雪燕,皂角米。桃胶有杂质要反复清洗干净。

步骤3,雪燕有能拉丝和不能拉丝2种。我买的是能拉丝雪燕。

步骤4,砂锅里放入桃胶,皂角米,冰糖。

步骤5,加入适量的水。煮20多分钟

步骤6,桃胶煮软后,加入雪燕,枸杞,红枣。雪燕煮久了会化,不能拉丝。一般煮15分钟左右就差不多了。

步骤7,煮好后就可以吃啦。最后当天食用完。做法太简单了,一锅炖,隔三岔五炖一锅,一人食每个量都要少放!

感谢您阅读“97美食网”的《牛奶雪燕桃胶羹》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了自制牛奶布丁专题,希望您能喜欢!