食材指制作食物时所需要使用的原料，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材了解有多少呢？有请驻留片刻，小编为你推荐红豆薏米牛奶莲子羹，为防遗忘，建议你收藏本页！
食材明细：
主料：：红豆50g，薏米50g，莲子10颗，
辅料：：牛奶400g，蜂蜜20g，巧克力酱适量（拉花用），
红豆薏米牛奶莲子羹的做法步骤：
1.豆类洗净直接放高压锅加水煮成红豆汤(高压锅上汽后高压压10分钟即可)。把豆类捞出，玻璃碗里是煮好的红豆薏米汤。
2.把豆类放破壁机里。
3.加入蜂蜜，牛奶。
4.启动果汁功能，程序结束即可。打好后的样子。
5.倒入碗里，用吸管把巧克力酱均匀的在表面滴上几个点后用牙签从点的中间顺时针划一圈，漂亮的拉花就做好了。
6.成品图，做拉花时图案随意，随意在表面甩几个点，也能划出漂亮的拉花。
小贴士：
没有破壁机可以用普通的食品料理机。
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银耳莲子薏米牛奶羹
食材明细：
主料：：银耳适量，莲子适量，薏米适量，牛奶适量，
辅料：：水适量，
配料：：冰糖适量，
银耳莲子薏米牛奶羹的做法步骤：
1.银耳 莲子 薏米洗净，加入适量水到压力煲，再加点冰糖，。
2.我用的是美的高压锅，褒了一个小时。
3.喝的时候倒入牛奶拌匀即可。
小贴士：
再加点冰糖，水不要太多，不然怎么样都浓不起来。
薏米红豆牛奶
食材明细：
主料：：红豆80克，薏仁40克，牛奶200克，
辅料：：糖15克，水适量，
薏米红豆牛奶的做法步骤：
1.将红豆薏仁淘洗干净后用清水浸泡5小时。
2.倒入电压力煲中，水量别放太多，后面还要放牛奶。
3.选择煮豆功能35分钟，启动程序，没有电压力煲，用普通高压锅也可以，高压锅上气后转小火35分钟。
4.将煮好的红豆薏米连汁一起倒入奶锅中，放入200ML牛奶和冰糖，煮开即可。
5.可趁热吃，也可以冰镇后食用。
6. 经常这样吃对女生很好。
薏米莲子银耳羹
食材明细：
主料：：薏米200克，干银耳20克，莲子30克，枸杞20克，
辅料：：冰糖适量，
薏米莲子银耳羹的做法步骤：
1.准备主料食材
2.莲子泡发，去心待用
3.银耳放在温水中泡软，去蒂撕小片.
4.薏米去杂质，淘洗干净，放入清水中净泡2小时.
5.将薏米、银耳、莲子加入适量冷水，大火煮沸改小火煮约30分钟.
6.加入清洗干净的枸杞煮5分钟.
7.最后放冰糖煮至化开即可.
小贴士：
1 薏米是费火的食材，煮前先用清水浸泡可以省时省火.
2 莲子一定要去心，否则粥很苦。
3 如无冰糖，加蜂蜜也可。
红豆薏米莲子豆浆
食材明细：
主料：：红豆15克，薏米15克，莲子15克，黄豆60克，
辅料：：水1200毫升，
红豆薏米莲子豆浆的做法步骤：
1.用料
2.黄豆洗净沥水
3.莲子洗净沥水
4.红豆薏米洗净沥水
5.分别用清水浸泡至涨发
6.倒入豆腐机打浆桶
7.加入清水
8.盖好盖子
9.装入机座
10.启动豆浆功能
11.打浆结束
12.揭盖
13.取走滤网架
14.倒入豆浆杯中
小贴士：
各材料比例可以随自己喜好酌情调整。
不滤渣的豆浆营养更全面。
打好的豆浆可以根据自己口味加糖调味饮用。
红豆牛奶羹
红豆牛奶羹是一款很受欢迎的甜品，浓浓的奶香，加以红豆的粉糯。
材料：
主料：牛奶适量，红豆适量，
辅料：白糖适量，，
红豆牛奶羹的做法步骤：
1. 准备好食材。
2. 先洗干净红豆，清水泡浸两小时。
3. 锅内煮开水，把红豆(和浸豆水)放入锅中。
4. 煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时。见红小豆裂开时加糖调味，小心搅拌到糖溶化，最后加入牛奶煮开即可。
薏米红豆银耳羹
食材明细：
主料：：银耳15 克，红豆40 克，薏米15 克，
辅料：：冰糖50 克，
薏米红豆银耳羹的做法步骤：
1.准备好薏米、红豆、银耳、冰糖。
2.红豆、银耳、薏米用水浸泡。
3.红豆倒入饭煲，加入适量冷水，熬煮至开花，盛起备用。
4.银耳倒入饭煲，炖煮30分钟。
5.红豆连汁一起倒入银耳中。
6.加入薏米，炖煮20分钟。
7.加入冰糖，炖煮10分钟。
8.炖好的银耳羹盛入碗中，温热食用。
小贴士：
1、红豆不宜与羊肉同食。
2、红豆利水作用较强，阴虚者不宜多吃，过于消瘦之人少吃。
3、脾胃虚弱的小孩、老人忌食薏米。
红豆薏米银耳羹
食材明细：
主料：：红豆30克，薏米30克，银耳5克，
辅料：：水适量，糖适量，
红豆薏米银耳羹的做法步骤：
1.用料：红豆30克，薏米30克，银耳5克，水适量，糖适量
2.银耳泡发后洗净去根蒂。
3.红豆薏米用清水洗净。
4.将所有材料放入炖盅，
5.加水。
6.盖上盖子，放入电炖锅中。
7.低温档，隔水炖煮2小时以上。
8.豆粒酥烂，银耳软融，熄火。
9.盛出，加糖调味食用。
小贴士：
各材料比例可以根据自己喜好任意调整。
也可以在一开始就将糖加入同炖。
红豆薏米牛奶粥
食材明细：
主料：：薏米40g，红豆80g，牛奶250g，冰糖适量，
辅料：：水1300g，
红豆薏米牛奶粥的做法步骤：
1.准备用料
2.红豆和薏米洗净提前浸泡一小时
3.养生壶中加入适量的清水，我今天加了1300g，这个不固定，根据自己喜欢粥的浓度添加即可
4.选择五谷粥功能
5.煮半个小时加入冰糖
6.再煮一个小时加入牛奶，再继续煮几分钟即可
7.成品
感谢您阅读“97美食网”的《红豆薏米牛奶莲子羹》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了红豆西米露专题，希望您能喜欢！
