任何可吃的东西，都可称之为食材，美味最基本的来源就是食材本身。中国人历来对食材非常讲究，哪些食材让你印象深刻？为此，小编从网络上精心整理了《姜韭牛奶羹》，我们后续还将不断提供这方面的内容。
食材明细：
韭菜250克，生姜25克，牛奶250毫升。
姜韭牛奶羹的做法步骤：
将韭菜、生姜切碎、捣烂，以洁净纱布绞取汁液，再倒入锅内，加牛奶煮沸即可。
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红豆牛奶羹
红豆牛奶羹是一款很受欢迎的甜品，浓浓的奶香，加以红豆的粉糯。
材料：
主料：牛奶适量，红豆适量，
辅料：白糖适量，，
红豆牛奶羹的做法步骤：
1. 准备好食材。
2. 先洗干净红豆，清水泡浸两小时。
3. 锅内煮开水，把红豆(和浸豆水)放入锅中。
4. 煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时。见红小豆裂开时加糖调味，小心搅拌到糖溶化，最后加入牛奶煮开即可。
牛奶银耳羹
食材明细：
主料：：银耳适量，牛奶一袋，
辅料：：桃胶适量，椰子粉一袋，清水适量，
牛奶银耳羹的做法步骤：
1.泡好的银耳，桃胶放入清水煮30分钟。
2.牛奶，椰子粉准备好。
3.牛奶，椰子粉到入银耳里面。
4.搅拌均匀，开中火慢慢烧。
5.牛奶薇薇开就关火。
6.美容养颜。
7.营养美味。
南瓜牛奶羹
食材明细：
主料：：南瓜适量，牛奶适量，
辅料：：蜂蜜适量，
南瓜牛奶羹的做法步骤：
1.南瓜去皮去瓤切片放电饭锅蒸熟(用微波炉高火加热四分钟熟烂即可)
2.南瓜泥放入料理机中加入牛奶
3.将南瓜泥打成糊
4.倒入碗中
5.放入微波炉里高火叮一分钟
6.加入蜂蜜搅拌即可食用(不加也非常好喝)
7.成品
8.成品
银耳牛奶羹
食材明细：
主料：：白木耳适量，牛奶1盒，
辅料：：冰糖适量，枸杞少许，
银耳牛奶羹的做法步骤：
1.准备的原料。
2.白木耳加清水泡发。
3.洗净，再剪成小朵。
4.加入适量的清水，冰糖烧开。
5.再小火慢炖到银耳酥烂。
6.加入适量的枸杞。
7.再加入牛奶小火烧几分钟就可以。
8.奶香浓郁，香甜美味的银耳汤就炖好了。
小贴士：
1.一定先要把银耳炖酥烂再加牛奶。
2.牛奶加入后不要烧太久，刚刚要开的状态就可以。
3.糖的量根据自己的口感来决定。
牛奶红薯羹
食材明细：
主料：：红薯250克，牛奶200毫升，
辅料：：白糖适量，
牛奶红薯羹的做法步骤：
1.红薯削去外皮后洗净。
2.洗好的红薯切成小块。
3.把切好的红薯放入煮锅里，加少许水（刚没到红薯表面即可）煮熟。
4.红薯煮熟后倒入牛奶煮沸。
5.放入适量白糖搅匀即可食用。
小贴士：
1、因为要放牛奶，所以煮红薯的水量不可太多。
2、白糖的用量依个人的口味放入。
益气养血姜枣羹
食材明细：
主料：：党参20克，黄芪20克，当归20克，白芍20克，生姜150克，红枣180克，红糖150克，
辅料：：水适量，
益气养血姜枣羹的做法步骤：
1.用料
2.将药材用清水漂洗
3.控干水分
4.倒入大碗，加入清水
5.浸泡数小时，至完全涨发
6.生姜洗净，切小块。
7.红枣洗净，去核切丁，
8.将姜枣倒入料理机，
9.加入泡的药材及浸泡水，
10.搅打成细腻的稠浆。
11.倒入锅中
12.加入适量清水
13.放入红糖
14.置火上，中火加热
15.沸腾后，转小火煮25-30分钟，并不断搅拌
16.汤汁浓稠，离火，
17.趁热食用
小贴士：
所有食材尽量打细，口感更好，
红糖用量可根据自己口味酌情增减。
熬煮时需不断搅拌，以防糊锅底。
牛奶南瓜羹(2)
食材明细：
主料：：南瓜200克，牛奶200克，
辅料：：蜂蜜适量，
牛奶南瓜羹的做法步骤：
1.主料
2.南瓜洗净外皮，放入微波炉叮熟
3.出炉稍凉
4.用勺挖出南瓜肉
5.放入碗中捣碎
6.将牛奶与南瓜泥一起放入锅中
7.中小火加热至沸，再煮2-5分钟
8.倒入碗中，加入蜂蜜调味食用
小贴士：
此羹也可以不煮，直接将南瓜泥与牛奶搅拌混合均匀即可食用。
南瓜与牛奶的比例可以根据自己喜好随意变化。
鸡蛋牛奶燕麦羹
食材明细：
主料：：牛奶250ml，即食燕麦片3勺，白糖适量，鸡蛋1个，
辅料：：即食枸杞适量，
鸡蛋牛奶燕麦羹的做法步骤：
1.加鸡蛋的所有用料。
2.不加鸡蛋的。
3.把牛奶倒入碗中搅拌均匀。撒上一些红枸杞。这是加了鸡蛋的。
4.这是不加鸡蛋的。
6.不加鸡蛋的可以开喝啦。加了鸡蛋的忘记拍照，跟鸡蛋糕一样，不过有了燕麦，口感更丰富噢。
小贴士：
加鸡蛋的话一定要把握好牛奶和燕麦的量，不然成品稀稠就不合适了。
桃胶牛奶圆子羹
准备桃胶少量加足量的水泡发18个小时以上，桃胶涨得很大将泡发好的桃胶去杂质，加水放砂锅煮开后小火煮30分钟左右这时候的桃胶软硬适中，口感刚好加入适量冰糖,芒果切成小粒
材料：
主料：桃胶适量，牛奶适量，汤圆适量，，
辅料：冰糖适量，芒果适量，开水适量，，
桃胶牛奶圆子羹的做法步骤：
1. 准备桃胶少量
2. 加足量的水泡发18个小时以上，桃胶涨得很大
3. 将泡发好的桃胶去杂质，加水放砂锅煮开后小火煮30分钟左右
4. 这时候的桃胶软硬适中，口感刚好
5. 加入适量冰糖,芒果切成小粒
6. 将小汤圆煮熟捞出
7. 桃胶加入小汤圆和芒果粒，再加入牛奶即可食用。非常软糯好吃哦！
牛奶桃胶银耳羹
食材明细：
主料：：桃胶10克，银耳1/4朵，牛奶250ml，清水适量，冰糖少许，
辅料：：玫瑰花瓣少许，
牛奶桃胶银耳羹的做法步骤：
1.把桃胶和银耳泡发，银耳泡30分钟—1小时至涨大即可，然后沥干水份备用（可以待桃胶快泡发好后再进行浸泡），桃胶约泡发10-12小时。
2.泡发好后，银耳和桃胶体积都膨大了。
3.用手摘去粘在桃胶上的杂质。
4.把银耳的根部去掉，照着它的纹理把它撕成片条状。
5.把银耳和桃胶冲洗干净，沥干水分备用。
6.在锅内放入适量的水，开大火，把洗干净的桃胶和银耳倒入锅内。
7.待锅内沸腾就转中小火熬制20分钟左右。
8.一直熬制到水分快干，要搅拌观察，以免糊锅了。
9.这时银耳和桃胶基本都已经熟了，非常的柔滑，汤汁很黏稠。
10.然后倒入牛奶。
11.用锅铲拌匀，继续熬至待牛奶沸腾。
12.最后加入冰糖调味（这里的冰糖我事先碾碎了）。
13.美味养颜的牛奶桃胶银耳羹就完成了。
14.盛到碗内，然后撒上少许玫瑰花瓣碎。
15.非常绵绸滑润，吃起来也不腻，特别美味养颜。
16.趁热吃，口感好！
小贴士：
大家可以按照自己喜好添加食材，可以添加皂米、红枣、桂圆以及枸杞等等食材一起熬制，若喜欢吃水果的，可以煮完后添加。
食谱中的材料数量可随意调整，不一定严格按照食谱标准来，例如要是觉得汤羹过于粘稠，可以适当添加牛奶的量。
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