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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,食材的好坏决定了美食的成败。食材的发展推动着美食文化的发展,你对食材的看法是怎么样的呢?以下“#信任之美#萝卜芋”由小编为大家收集整理,仅供参考,大家一起来看看吧。

食材明细:

主料::五花肉适量,萝卜适量,毛芋适量,香菜适量,姜适量,

辅料::盐适量,料酒适量,生抽适量,

#信任之美#萝卜芋的做法步骤:

1.毛芋去皮洗净,萝卜洗净,五花肉切小片

2.毛芋切滚刀块

3.萝卜切滚刀块

4.五花肉放入锅中,小火煸出油

5.放入姜片、毛芋、萝卜翻炒

6.加盐、料酒、生抽翻炒2分钟

7.倒入适量水,盖盖中小火烧煮至熟

8.装盘,撒入香菜

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#信任之美#芋圆


食材明细:

主料::木薯粉适量,紫薯适量,红薯适量,芋头适量,水适量,

辅料::白糖适量,

#信任之美#芋圆的做法步骤:

1.芋头,紫薯,红薯,洗干净蒸熟

2.分别捣成泥,加入木薯粉(在网上买的),少许清水,活成团

3.然后撮成条状,再切小块

4.下锅煮至飘浮差不多就熟了

5.在冷水里过一下,会比较弹,有嚼劲

6.根据个人口味,加入酸奶或者水果丁,孩子应该会比较喜欢。我不太喜欢吃甜,所以,没有放糖,活团的时候可以加糖。第一次做,有待提高。

#信任之美#芋儿烧鸡


食材明细:

主料::鸡公半只,金宫烧鸡公料1袋,

辅料::芋头300g,菜籽油适量,

#信任之美#芋儿烧鸡的做法步骤:

1.鸡肉切块洗干净。

2.鸡肉过冷水煮沸去掉多余的血水。捞出沥干待用。

3.锅里倒入适量的菜籽油,油熟烫之后加入鸡肉炒出多余的油。然后加入配料包。

4.然后将炒香的鸡肉倒入电压锅里。

5.加入适量的水。

6.选择功能——鸡。

7.这个时候就可以煮芋头了。注意不要煮太久,8成熟就可以了。

8.等到电压力提示操作结束,再加入芋头。

9.选择加入功能时间设置为15分钟即可。就这样简单一碗让你回味无穷的芋儿烧鸡就做好啦。

10.美味的芋儿烧鸡就做好了。

小贴士:

鸡肉过冷水煮沸,这样更容易去除腥味。鸡肉在加热工程中,一些杂质也伴随着水的升温而煮出来了。

感谢您阅读“97美食网”的《#信任之美#萝卜芋》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了香芋的做法专题,希望您能喜欢!