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食材是组成各种美食的基本原料的统称,没有好的食材,不可能有好的食物。中国人历来对食材非常讲究,想必你对食材很感兴趣吧?以下是小编为大家整理的“黄玫瑰 ”,希望能帮助到你的学习和工作!

食材明细:

主料::面粉适量,胡萝卜两根,香菇适量,黑木耳适量,芹菜适量,洋葱适量,鸡蛋两个,葱适量,

辅料::调和油适量,盐少许,蚝油少许,

黄玫瑰的做法步骤:

1.一根胡罗卜蒸熟压成泥,面粉加入胡罗卜泥,活成三光面团,盖保鲜膜饧发40分钟。

2.香菇、黑木耳提前浸泡一夜,焯水,胡罗卜、芹菜、洋葱、香菇、木耳切粒,和鸡蛋炒成馅料,加盐、蚝油调味,晾凉备用。

3.饧好的面分小剂子,擀成饺子皮,三个如图排在一起。

4.放上馅料。

5.折叠,边压紧。

6.从一端卷起。

7.整形成玫瑰花。

8.包好的玫瑰花生坯

9.锅开后放入玫瑰花生坯,大火蒸10分钟出锅。

10.成品

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黄玫瑰馒头(2)


食材明细:

主料::南瓜约200克,面粉500克,牛奶150ml,发酵粉3克,抹茶粉5克,

黄玫瑰馒头的做法步骤:

1.南瓜蒸熟,切小块。

2.南瓜放料理机加牛奶打成糊糊。

3.面粉,发酵粉和南瓜糊糊放入面包桶,启动发酵程序。

4.面团发好。

5.面团排气揉好。

6.面团和包饺子一样,搓成粗条,切成小块,擀皮,6个一次排好。

7.用筷子用力压一下。

8.翻过来从最底下那张皮卷起,用力卷紧。

9.卷好的胚子中间有个细细的腰,切开。切口处稍微捏紧收口,向外展一下整理下花瓣。

10.取一小块面团加抹茶粉揉匀。

11.搓成条切小块。

12.按扁整成叶子状。

13.用牙签压花纹,然后再稍微按一下,纹路自然一些。

14.叶子放在蒸笼底部,再放玫瑰馒头,放入烧热水的蒸锅,小火约10分钟,看到馒头开始发酵,大火15分钟即可停火,再等5分钟出锅。

15.趁热食用。

黄玫瑰蛋糕的做法


黄玫瑰的花语是幸运和已逝的爱,寓意着祝福、不贞、嫉妒、失恋与歉疚。对于友情而言,黄玫瑰能够代表纯洁的友谊和美好的祝福,所以黄玫瑰可以送给朋友,代表着我们之间真挚的友情。

材料:

戚风蛋糕胚6寸,淡奶油450g,糖粉60g,绵白糖20g,无盐黄油100g,红心火龙果1个,

黄玫瑰蛋糕的做法的做法步骤:

步骤1,戚风蛋糕烤好后晾凉横切成三片

步骤2100,g黄油室温软化,中高速稍稍打发,加入糖粉60g打发至蓬松

步骤3,淡奶油300g,分4-5次加入到蓬松打发奶油中高速打发至完全融合后再加入一次接着打发至淡奶油完全加入

步骤4,奶油玫瑰花裱花霜之好放入冰箱冷藏备用

步骤5150,g淡奶油加入20克绵白糖高速打发成内陷加入火龙果的奶油霜

步骤6,先在第一片蛋糕片上抹上奶油霜,龙果去皮切片放入,放入第二片蛋糕片,一次做好第二层,最后盖上第三片蛋糕片,将奶油霜将周边抹匀

步骤7,最后将蛋糕放入冰箱冷藏定型,开始制作裱花玫瑰花,一朵朵裱好后放入蛋糕上,美丽的黄玫瑰蛋糕就做好啦

感谢您阅读“97美食网”的《黄玫瑰》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了玫瑰腐乳红烧肉专题,希望您能喜欢!