任何可吃的东西，都可称之为食材，食材好，方能食得好！美食文化的根在食材文化，你对食材的看法是怎么样的呢？经过整理，小编为你呈上五美汤，供您参考，并请收藏本页！
食材明细：
主料：：平菇200克，豆腐100克，白菜200克，
辅料：：水适量，葱花适量，
配料：：盐1小茶匙，高汤精1小勺，
五美汤的做法步骤：
1.白菜取最里面的嫩芯处，洗净，备用。
2.平姑流水冲洗干净，撕小条，备用。
3.豆腐切小方块，备用。
4.西红柿洗净，切簿片，备用。
5.热锅上油，爆香葱花，放入西红柿煸炒出红汁。
6.倒入平菇条，大火炒软。
7.加一大碗热水，大火烧开。
8.加切好的豆腐块，盖锅煮五分钟。
9.掀盖后，加入白菜。
10.调入一小茶匙盐。
11.加一小勺量的高汤精调味，煮一两分钟即可出锅。
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#信任之美#五彩蔬菜
食材明细：
主料：：玉米1根，胡萝卜1根，莴笋半根，白萝卜半根，火腿1根，
辅料：：盐1勺，蚝油1勺，
#信任之美#五彩蔬菜的做法步骤：
1.将五种材料切成丁。
2.先将胡萝卜和玉米过水煮一遍，后加白萝卜，这样容易熟。
3.取锅下油，下莴笋翻炒。
4.将煮好的玉米，胡萝卜，白萝卜，入锅一起翻炒（此时加入调味料，盐，生抽，耗油）
5.最后下火腿翻炒。
6.出锅装盘。
7.成品
五神汤
食材明细：
荆芥6克，紫苏叶6克，茶叶6克，姜2克，冰糖25克
五神汤的做法步骤：
1.生姜洗净，切成薄片，同荆芥、苏叶、茶叶一起放入干净的锅内，加入清水约500毫升，置火上烧沸约5分钟，滗出汁，再加清水一次，两次取汁约500毫升，用双层纱布过滤取得清亮药液装在盅内。
2.锅内掺清水约50毫升，烧沸后下入冰糖溶化，趁热过滤，再把糖汁对入药液内。
小贴士：
1. 荆芥、苏叶、生姜辛温解表，发散风寒，加糖矫味、助汗，入茶叶利用其寒下之性，使温而不燥，升而有降，又可悦神爽志。2. 疏风散寒，发汗解热。3. 用于外感风寒、恶寒发热、头痛、鼻寒、流清水鼻涕、痰少清稀、呕吐、咳嗽等症，有较好的疗效。4. 外感初期服用效果好。饮后覆被而卧，取微汗出，即可退烧。荆芥：荆芥反驴肉、无鳞鱼。 紫苏叶：紫苏叶不可同鲤鱼食，生毒疮。 茶叶：茶叶不宜和人参、西洋参一起食用，会影响药效。
五红汤
食材明细：
主料：：红豆20克，红皮花生20克，枸杞10克，红枣6个，
辅料：：红糖20克，清水1300ml，
五红汤的做法步骤：
1.准备材料；
2.红豆先用清水浸泡；
3.洗净的材料，包括红豆全部放入养生壶中；
4.放入红糖，选择养生汤按键，再按开始按键；
5.制作好的五红汤，趁热喝；
小贴士：
没有养生壶，红豆需要浸泡一夜，用砂锅煮一个小时。
红五汤
食材明细：
主料：：红豆15克，红皮花生15克，枸杞5克，红枣6棵，血糯米15克，红糖1勺，
红五汤的做法步骤：
1.将血糯米、红皮花生、红枣、红豆洗净，我多加了一味血糯米为了让其粘稠些；
2.电砂锅熬一晚，如果没有电砂锅就浸泡2-3小时后，放入砂锅大火15分钟煮开后，中小火1-1.5小时；
3.煮熟后放入枸杞红糖即可。
小贴士：
枸杞出锅再放
#信任之美#羊汤
食材明细：
主料：：羊骨头800克，羊肉300克，
辅料：：葱适量，姜适量，香菜适量，盐适量，胡椒粉适量，辣椒粉适量，
#信任之美#羊汤的做法步骤：
1.羊骨头用清水浸泡3小时以上，泡出血水后洗净。
2.将洗净的羊骨焯水后洗净。
3.放入砂锅中加入水，葱姜，大火烧开后转中小火炖煮。
4.将羊肉洗净切成小块。
5.入锅焯水后洗净。
6.放入砂锅中继续小火炖煮2小时以上。
7.葱，香菜洗净切碎。
8.放入大碗中。
9.羊汤煮好后加入到大碗中，再加入胡椒粉，盐，辣椒粉等调味。
小贴士：
羊汤炖的时间越长越好，有时间的话最好炖3-4个小时更浓郁好喝。
#信任之美#海参汤
食材明细：
主料：：海参3只，葱适量，
辅料：：油适量，盐适量，
#信任之美#海参汤的做法步骤：
1.泡发好的海参洗净。
2.将海参切成薄片，葱切葱花。
3.锅里油热加入葱花炒香。
4.加入适量水炖煮。
5.水开后加入海参片。
6.再次煮开后打入一个鸡蛋至蛋熟。
7.关火加入盐调匀即可。
小贴士：
简单易做，营养美味。
＃信任之美＃五香毛豆
食材明细：
主料：：毛豆300克，
辅料：：橄榄油几滴，八角2个，香叶3片，桂皮1小段，砂糖2小勺，五香粉1勺，干辣椒2个，花椒15颗，食盐适量，姜片2片，
＃信任之美＃五香毛豆的做法步骤：
1.新鲜的毛豆
2.剪去头尾
3.用水加点盐浸泡一会洗净
4.锅中加入适量的清水,加入八角、桂皮、干辣椒、香叶、姜片、花椒煮沸
5.水开后倒入毛豆
6.加点五香粉、盐和糖
7.再加入几滴油
8.煮沸后继续煮20分钟
9.关火后浸在汤水中让它更加入味
小贴士：
煮毛豆的时候不要加锅盖，颜色不会变黄
＃信任之美＃五彩饺子
食材明细：
主料：：肉630克，白面750克，韭菜500克，
辅料：：蔬菜粉各50克，水适量，
＃信任之美＃五彩饺子的做法步骤：
1.网上买的
2.揉面，面粉与蔬菜粉3:1的比例
3.韭菜饺子馅，可以在美食天下搜
4.把面卷成条形，然后卷在一起，切成一个个小剂子，可以包了
美白去斑汤
食材明细：
绿豆5钱，赤小豆(红豆)5钱，百合5钱。
美白去斑汤的做法步骤：
1.将绿豆、赤小豆、百合洗净，用适量清水浸泡半小时。
2.大火煮滚后，改以小火煮到豆熟。
3.依个人喜好，加盐或糖调味皆可。
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