“百年美眷庆好合（干贝芋头糕）、佳偶永结齐同心（咖哩豆沙酥）”，每到一个新的吃饭地，我们首先看的是菜谱，要做好这些菜，并不是随随便便就可以的。其实每道菜都有属于自己的各种原料、调料和烹饪方法，你收藏保存了哪些菜谱呢？小编现在推荐你阅读一下万圣节饼干，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
食材明细：
布朗尼饼干底适量，蛋清粉适量，糖粉适量，水适量，黑色食用色素适量，彩色小糖珠适量，杏仁糖膏适量
万圣节饼干的做法步骤：
第1步做饼干底。做法请参照同一个菜单的：手绘蕾丝饼干我没有专门万圣节相关的饼干压模~没关系~选用了铃铛，六角星和蘑菇形烤好的饼干底备用。调好黑白糖霜糖霜请根据不同品牌蛋清粉包装上的推荐用量来做~糖霜状态还是可以参照 手绘蕾丝饼干
第2步[①蜘蛛网][先做小蜘蛛]杏仁糖膏染成黑色。取一小块团成球
第3步搓8个细条做蜘蛛脚~用白色再做两个眼睛点上彩色小糖珠做眼睛和背上的花纹
第4步烤好的饼干底上铺上白色糖霜（铺糖霜可参考同菜单的：像素田园风手绘糖霜饼干）趁还没干的时候在表面用黑色糖霜画出线条
第5步用牙签从里向外拉出网纹趁没干之前摆上准备好的小蜘蛛即可
第6步[②小幽灵]铃铛饼干倒过来~画出小幽灵的轮廓，铺满
第7步没干之前用黑色糖霜画出表情即可[③骷髅]
第8步在蘑菇形饼干上画出骷髅的轮廓，铺满没干之前用黑色糖霜画出表情即可
第9步[④杰克]圆形饼干（以前剩的）上铺满糖霜
第10步没干之前用黑色糖霜画出表情即可所有饼干在通风处晾干即可
第11步成品~成品~
小贴士：
饼干切模我一直没买~家里的几只还是姑姑送的因为总觉得只为了一个花式就买一个模子太不划算~使用率也不一定高这回想做万圣节相关的饼干了~没有切模也不想用刀一片片慢慢割所以想了个法子就是挑框架相近的模具来代替~效果还不错选了蘑菇话骷髅~虽然是个长脸倒还挺可爱~选了铃铛画幽灵~为了配合铃铛的造型摆了个双手上扬的pose~六角星还是比较适合画蜘蛛网的~虽然每个角略尖了一些不过大丈夫~这样一来真是大大地节省了开支并且提高了现有工具的使用率了~
97Msw.com相关知识
万圣节眼睛饼干
食材明细：
主料：新良蛋糕粉100g
辅料：易小焙砂糖30g，植物油20g，鸡蛋一个，盐3g
万圣节眼睛饼干的做法步骤：
1，准备好的食材.
2，植物油糖盐 放在一起手动搅打大盘融合。
3，过筛面粉到2图融合好的油里边，用刮刀拌到无干粉。
4，揉合成为面胚，密封或者保鲜膜包好室温下松弛20分钟.
5，揉合成为面胚，密封或者保鲜膜包好室温下松弛20分钟。
6，摆放在铺油纸的烤盘里边，每一个之间留有空隙。
7，烤箱200度的预热5分钟。然后设置烤箱：上下火旋钮，温度180，时间18分钟.
8，眼镜用糖霜画一次，干了在画一次。烤好的饼干放冷。糖霜四勺，半勺水混合，调制到用牙签戳起来慢慢的滴落即可，一定要少放水。不然很稀挂不住。
小贴士：
本菜谱用海氏B30烤箱供参考。烤箱的功率不同，温度和时间会不一样。
万圣节女巫手指饼干
食材明细：
主料：黄油40克，低筋粉80克，糖粉30克，全蛋液40克
辅料：杏仁几个
万圣节女巫手指饼干的做法步骤：
1，先把黄油刮成薄片，在室温下软化后，倒入糖粉拌匀。
2，逐次加入打散的鸡蛋液。
3，3. 每次都搅打到完全融合，没有水油分离的状态，再加入下一次。
4，然后筛入低筋粉，拌匀。
5，和成一个光滑的面团，盖好饧面10分钟。如果室温较高，面团容易出油，可以放入冰箱冷藏，一会儿比较好捏。
6，接下来开始捏手指。先揪几块面团，捏出五根手指大致的轮廓。骨节部分要稍微突出一些。
7，将杏仁蘸一点儿蛋液，粘到手指的尖端，稍微按一下以免烤的时候掉下来。
8，用小刀在手指表面，刻出一些浅浅的皱纹。
9，把做好的手指放在烤盘上，放入提前预热好的烤箱中层，上下火同时170度，烤15分钟左右。具体时间和温度要根据不同烤箱实际炉温酌情调整，最好的效果是表面形成如图的浅褐色。
小贴士：
从烤箱拿出来晾凉后，就可以摆出恐怖的造型了，在昏暗的灯光下更有效果，也可以淋一些番茄酱就更吓人了。
【番茄配方】万圣节疯狂派对系列——万圣节彩绘饼干
食材明细：
主料：黄油饼干面团300g
辅料：糖霜适量
【番茄配方】万圣节疯狂派对系列——万圣节彩绘饼干的做法步骤：
1，黄油饼干面团擀成约为7.5px厚的面片
2，用万圣节的模具压出各种图案
3，将压好的饼干排列到烤盘上，放入预热好180度的烤箱，中层，大约12分钟，烤至表面金黄即可
4，准备各色糖霜
5，根据自己的想象画出属于自己的万圣节饼干。需要注意的是，需要有底色的图案，必须要等底色干透之后，再给表面画其他图案，避免晕染
预热万圣节-----女巫手指饼干
食材明细：
主料：黄油50克，糖粉30克，鸡蛋液25克，香草精几滴，低粉125克
辅料：杏仁适量
预热万圣节-----女巫手指饼干的做法步骤：
1，软化黄油。
2，将糖粉筛入。
3，用打蛋器将黄油打发到颜色变浅。
4，分次倒入蛋液。
5，搅打均匀，倒入几滴香草精。
6，筛入低粉，揉成一个均匀的面团，不要过度揉，只要和均匀就好。
7，和好的面团放入冰箱冷藏30分钟，取出来，取一小块面团，做成长条，一端细点。
8，将杏仁加点水，按压在细的一端，再将面条稍微整形一下象手指的形状，最后用小刀压出手指上面的皱纹。
9，放在烤盘上，入烤箱烘焙。
小贴士：
原料：黄油50克 糖粉30克 鸡蛋液25克 香草精几滴 低粉125克 杏仁
烘焙：烤箱中层上管170度，下管150度，20分钟（根据自己的烤箱做调整）
1、没有香草精可不加。
2、将杏仁加点水再按压在手指上，杏仁在烤好后才不会掉下来。
3、我这款配方没有泡打粉，所以最后烤好后变化不大，但仍然会有小小的膨胀，手指整形时细些更象女巫干枯的效果，我这个做的时候觉得还好，但拍照还是觉得稍稍粗了点。
万圣节惊悚手指饼干
食材明细：
主料：富强粉220克，植物油100毫升，鸡蛋1个
辅料：榛子仁适量
配料：白糖50克，盐2克
万圣节惊悚手指饼干的做法步骤：
1，面粉中加入白糖、盐
2，加入植物油，原方是80克，我懒得称量，就改用量勺，大约100毫升
3，可能是因为植物油改量勺后与原方用量有出入，所以我的面团很散揉不成团，索性加入了一个鸡蛋液
4，揉成光滑面团，盖上保鲜膜松弛20分钟
5，分成小剂子（大约20个)，搓成长条
6，整理成手指的样子，顶端压上一个榛子仁（原方是去皮大杏仁，家里没有我改用榛子），用刮板在关节处压出几道纹路，手指的感觉马上就有了，我做的时候都有点瘆得慌
7，摆在铺了油纸的烤盘上，175度，中层，25分钟（时间请根据自家烤箱调整），出炉在指甲上涂了点番茄酱。
小贴士：
烤好后发现榛子“指甲”容易掉，也许第6步在手指顶端刷一点蛋液再压“指甲”就好了。
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