1.蕉条茄子
食材明细:
茄子适量,猪肉(肥瘦)75克,小麦面粉50克,香菜15克,酱油8克,醋10克,味精5克,盐10克,姜10克,大蒜(白皮)10克
蕉条茄子的做法步骤:
1. 茄子去皮,切去两头留中间10~12厘米长一段,然后顺长从中间切开成两块,再把每块顺长从中间切开成条,每条都沾上面粉;
2. 姜切丝、大蒜切末;
3. 香菜洗净切短段;
4. 用热油将茄子炸至老黄色捞出,控净油,整齐地码在盘子的一端;
5. 酱油、醋、味精放在一起调匀;
6. 猪肉切细丝炒熟,加酱油少许,炒至变色倒出;
7. 把肉丝、姜丝、蒜末、香菜段都分别整齐地放在装茄子的盘的另一端;
8.把调好的汁浇在茄条上即可。
2.绿茶芝蕉奶
食材明细:
绿茶粉5g,黑芝麻粉15g,香蕉半个,牛奶200cc,蜂蜜10ml
绿茶芝蕉奶的做法步骤:
1、香蕉切成小块与牛奶一起放入搅拌机,打30秒到1分钟。
2、然后放入黑芝麻粉、牛奶、蜂蜜,用勺子搅匀即可。
小贴士:
绿茶和香蕉性寒,不适合胃寒者饮用。
4.蕉蕾粥
食材明细:
蕉蕾2个,红枣适量,元贝适量,发菜适量,姜丝适量
蕉蕾粥的做法步骤:
1.将蕉蕾去掉外层的壳,只用中间部分。
2.将蕉蕾切丝,用盐水泡一会儿,然后用力挤干净水分,以去掉它的涩味。
3.下米煮粥,烧开后加入蕉蕾丝及红枣丝,元贝,发菜一起烧开,文火煮到粥软烂适中,加点盐、鸡精调味就好了。
4.可以喝了,谁要来一碗,呵呵!
5.蕉蕾煎蛋
食材明细:
蕉蕾1个,鸡蛋4个,盐适量,葱适量
蕉蕾煎蛋的做法步骤:
1.将蕉蕾剥去外面的较为硬的花瓣,留下鲜嫩的部分。
2.将蕉蕾切碎,用盐水浸泡一下。
3.蕉蕾挤干净水后,加入鸡蛋,葱花,盐拌匀。
4.下锅煎蛋。
5.成了,因为照相的缘故,有点过火了,呵呵。
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更新时间:2023/11/03
更新时间:2023/11/03