1.“润燥汤羹”丝滑鹰嘴豆浆
食材明细:
主料::鹰嘴豆2把,煮好的银耳200克,芋头2个,
辅料::清水800克,
“润燥汤羹”丝滑鹰嘴豆浆的做法步骤:
1.鹰嘴豆
2.抓两把
3.洗净浸泡一夜
4.放豆浆杯中
5.取芋头
6.摘洗干净
7.去皮,洗净
8.切小块
9.取煮好的银耳
10.芋头跟银耳也放入豆浆杯中
11.加清水
12.盖好盖子
13.放破壁机上
14.选五谷浆
15.打好的豆浆
16.成品
2.枸杞核桃鹰嘴豆浆(1)
食材明细:
主料::鹰嘴豆1把,核桃1把,枸杞1把,
辅料::清水500克,
枸杞核桃鹰嘴豆浆的做法步骤:
1.取鹰嘴豆和核桃,洗净,放清水浸泡一夜。
2.浸泡了一夜的豆和核桃。
3.核桃去皮。
4.洗净。
5.枸杞取出。
6.洗净。
7.跟豆和核桃放一起。
8.放入豆浆杯中。
9.加清水。
10.放破壁机上。
11.选快速豆浆。
12.打好的豆浆。
13.成品。
3.鹰嘴豆营养米糊
食材明细:
主料:小米 少许 , 鹰嘴豆 少许 , 莲子 少许 , 花生 少许 , 红枣 4颗 ,
辅料:水 适量 ,
鹰嘴豆营养米糊的做法步骤:
1.将所需食材淘洗干净。
2.装入破壁机中,放上适量水。
3.功能选"杂粮糊”,需要32分钟,点击开始即可。
4.食物边煮边磨。
5.32分钟后,鹰嘴豆营养米糊就做好啦~
4.鹰嘴豆黄豆浆(1)
食材明细:
主料::黄豆40克,鹰嘴豆60克,清水800克,
辅料::白糖(我没用),
鹰嘴豆黄豆浆的做法步骤:
1.黄豆。
2.鹰嘴豆。
3.洗净浸泡了大约10个小时,晚上弄的话,浸泡一夜吧。
4.放豆浆杯中。
5.加清水。
6.盖好盖子,放破壁机上。
7.选五谷浆。
8.打好的豆浆。
9.成品。喜欢吃甜的,放点白糖。
5.美味下午茶—鹰嘴豆杏仁蛋糕
食材明细:
主料::鹰嘴豆100g,牛奶200ml,
辅料::鸡蛋2个,糖粉120g,黄油80g,杏仁粉50g,葡萄干50g,香草精5ml,
美味下午茶—鹰嘴豆杏仁蛋糕的做法步骤:
1.鹰嘴豆提前一天浸泡。中火煮45分钟到粉(我用电饭煲,100g鹰嘴豆加了2杯米的水量,刚好煮粉)
2.煮好的鹰嘴豆打成粗泥
3.所有原料
4.鸡蛋中加入糖粉,打匀
5.黄油软化,加入杏仁粉,搓成均匀混合物,加入鸡蛋液中
6.加入牛奶,香草精
7.加入鹰嘴豆泥,搅拌均匀
8.加入葡萄干
9.混合均匀
10.模具用黄油涂底,装入混合液,7分满
11.烤箱预热,210°烤25-30分钟即可
12.烤到20分钟时候可以拎出来撒一层香草糖粉
13.此款点心适合趁热吃
更新时间:2023/11/03