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食材构成了美食最基本的部分,食材好,方能食得好!食材是美食文化的地基,对于食材,你有哪些见解呢?下面是小编精心为你整理的“鹰嘴豆核桃露”,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!

食材明细:

主料::鹰嘴豆半杯,

辅料::核桃半杯,

鹰嘴豆核桃露的做法步骤:

1.鹰嘴豆用机器自带的量杯称量后洗净

2.核桃用熟的去皮

3.放入ksolo 杯体中。

4.拧紧杯盖启动豆浆程序。

5.十分钟后出浆。

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核桃露


食材明细:

主料::核桃肉60克,

辅料::水1000毫升,牛奶250毫升,糖适量,

核桃露的做法步骤:

1.原料:核桃、牛奶、白糖

2.核桃加热水浸泡2分钟,去掉生味

3.放入豆浆机

4.过滤

5.加入牛奶

6.饮用时依个人习惯加入糖

小贴士:

1、个人的饮食习惯不同,其实牛奶加多少并不一定,依自己的口感而定

2、核桃渣别扔,可用来做核桃渣饼。(具体做法看下一个食谱)

核桃露丸子


食材明细:

核桃肉300克,天津红枣200克,糯米75克,糯米丸子40只,白糖150克。

核桃露丸子的做法步骤:

1、将核桃肉洗净,用刀拍碎(不要去皮)。红枣洗净放入碗内,加入适量的水,上笼蒸烂后取出(保留原汁),剥去皮和核。糯米用温水泡透。将述三种原料拌在一起,用磨子磨细,加入蒸枣子的原汁和清水400克,调匀后用净纱布滤去渣滓,倒入不锈钢盛器,加入白糖,用小火烧并不停地搅动,至熟,待稠厚时,起锅盛入大碗内;

2、烧一开水锅投入小丸子,轻轻用铁勺推一下,让小丸子滚起顺水转动,煮熟,捞入核桃露碗内,即成。

花生核桃露


食材明细:

主料::花生50克,核桃30克,牛奶250毫升,

辅料::糖15克,

花生核桃露的做法步骤:

1.准备食材。

2.将花生和核桃放进烤箱或炒锅或饼铛,把它们烤熟,如果是用烤箱,不用预热,一般180度,十分钟到十二分钟即可。核桃要比花生熟的快些,要注意,如果花生太大,请分开烤或提前出炉。烤好的花生和核桃放凉搓去外皮,就可以使用了。我每次都多烤点,烤一次,能用三四次,节能能源还方便j省事是。

3.取一部分花生核 桃放进破壁机中,这个比例你可以增减,我每次就是随意抓上两把。

4.加入牛奶。

5.将杯中=中放入糖。

6.将料理杯放在破壁机上。

7.启动破壁机,建议从低档开始停留五至十秒。

8.你可以加上隔音罩,我没加。因为我搅打的时间段家人没有在休息的,而且这个机器的噪音本身就不大,如果在清晨或休息日,请根据实际情况使用。

9.慢慢旋转开始加至10档,汉美驰破壁机共有10档。1-3档适用于研磨打粉,4-6档适用于打奶油、粥品、汤品和酱料,7-10档适用于饮料、冰沙鸡尾酒和甜品。

10.打至花生核桃露细腻香滑为止。多打一会没关系,它有四重保护。电机过热保护,马达过速保护,磁点保护,电流过载保护。让你在使用过程中安然无忧。

11.美美的享用吧!

红枣核桃露


食材明细:

主料::核桃50g,红枣30g,牛奶250ml,

辅料::冰糖40g,

红枣核桃露的做法步骤:

1.核桃50克,红枣切丁,30克,牛奶一盒,冰糖40克加开水融化。(提前一晚准备)

2.把所有材料倒进豆浆机,加水至1.2升。

3.选择果仁露键,启动开始。

4.听到快速嘀嘀声,等待1分钟,倒进碗里品尝。

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