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1.秋日养胃—小米莲子粥的做法
小米养胃,莲子安神。秋日最佳组合参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
小米100g,莲子80g,冰糖50g,,
秋日养胃—小米莲子粥的做法的做法步骤:
步骤1,小米和莲子准备好
步骤2,将莲子洗干净,放水入锅煮
步骤3,等水沸后,再放入小米,放入冰糖,熬煮20分钟
步骤4,煮至熟烂
2.绿豆小米咸排骨粥(1)
食材明细:
主料::绿豆适量,小米适量,大米适量,排骨适量,
调料::油适量,盐适量,糖适量,
绿豆小米咸排骨粥的做法步骤:
1.准备材料。
2.排骨预先放调料奄制备用。
3.绿豆、小米、大米入煲洗净加入适量清水,加入排骨,按下煲粥键煲两小时即可。
4.成品。
小贴士:
如果不想粥那么绵烂的,时间可自行调减。
3.豆浆咸粥
食材明细:
原味豆浆1000㏄,三宝燕麦100公克,瘦肉80公克,香菇15公克,红萝卜30公克,白果20公克,芹菜末适量,盐1/2小匙,香菇精少许
豆浆咸粥的做法步骤:
1.瘦肉切丁洗净,放入沸水中汆烫,备用。
2.香菇泡软切丁,红萝卜切丁,备用。
3.取一锅,放入作法1的瘦肉及三宝燕麦,煮滚后转小火拌煮约40分钟,续放入作法2的香菇丁、萝卜丁、白果。
4.于作法3的锅中倒入原味豆浆,续煮约15分钟,最后加入调味料拌匀,煮至入味即可,食用前洒上芹菜末即可。
4.#粥#小米黑糖粥
食材明细:
主料::小米适量,黑糖适量,
辅料::水适量,
#粥#小米黑糖粥的做法步骤:
1.小米洗净,加入适量的水放一块黑糖,我又放了两个大枣。
2.按煮粥键。
3.搅拌一下即可
5.芋头咸粥
食材明细:
芋头50克,稻米150克,芹菜20克,虾米20克,盐5克,植物油30克
芋头咸粥的做法步骤:
1. 芋头去皮洗净后切丁;
2. 芹菜洗净,切丁,备用;
3. 米淘净后用十杯水先浸泡20分钟;
4. 虾米泡水至软;
5. 将米煮开,再改用小火熬药成粥;
6. 锅中入油30克,将虾米爆香,再放入芋头同炒;
7. 最后倒入粥内同煮;
8. 待芋头和各料都熟软时,加入盐调味,放入芹菜末拌匀即可。
小贴士:
芋头:芋头忌于香蕉同食。稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
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更新时间:2023/11/03