分享给朋友 1.粉蒸芋
食材明细：
去皮芋艿300克，干淀粉50克，米粉150克，辣椒酱25克，五香粉10克，花生油50克，精盐，酱油，味精各适量。
粉蒸芋的做法步骤：
1.芋艿切成约0.5厘米厚的块，放盆中，加入花生油、辣椒酱、精盐、味精、酱油拌匀。
2.将干淀粉、米粉、五香粉逐一撒入放芋艿的盆中，拌匀后入笼蒸25分钟，即熟。
2.粉蒸香芋
食材明细：
主料：：芋头适量，南瓜适量，
辅料：：蒸肉米粉适量，小葱适量，老抽适量，盐适量，糖适量，
粉蒸香芋的做法步骤：
1.准备半个浴头。
2.芋头去皮。
3.把去皮的芋头切成筷子那么厚的大片。
4.切好的芋头用清水冲洗干净。
5.清洗好的芋头加入两匙盐。
6.加入两匙糖。
7.在加入适量的鸡饭老抽。
8.然后拌匀。腌制30分钟。
9.准备一包蒸肉米粉。
10.蒸肉米粉加入适量的温水。
11.把蒸肉米粉拌匀静置20分钟。
12.准备一小半南瓜。
13.南瓜去籽去皮切成大块，加入适量的水和两匙盐腌制20分钟。
14.把腌制好的南瓜捞出滤干水分。
15.芋头腌制好后，裹上静置好的蒸肉米粉，装入盘中。南瓜装入盘中。
16.把南瓜下入蒸锅。
17.把芋头下入蒸锅。
18.蒸个30分钟。即可取出摆盘撒上葱花。我的这道美味的粉蒸芋头做好了。你们的呢？
3.粉蒸红芋
食材明细：
芋头500克，籼米粉(干、细)100克，花生油10克，酱油10克，江米酒5克，豆瓣酱5克，花椒粉4克
粉蒸红芋的做法步骤：
1.红芋头去皮，洗净切丝，放在蒸碗内，加入米粉、花生油、花椒粉、豆瓣酱、甜酒、酱油拌匀。
2.蒸碗上屉蒸熟即可。
小贴士：
江米酒又称甜酒。芋头：芋头忌于香蕉同食。
4.粉蒸红芽芋
食材明细：
芋头500克，糯米粉125克，花生油25克，生抽5克，江米酒35克，豆瓣酱15克，花椒粉1克
粉蒸红芽芋的做法步骤：
1. 红芽芋头仔，刮去外皮，洗净切丝；
2. 置蒸碟内加米粉、花生油、生抽、甜酒、豆瓣酱、花椒粉拌和均匀，上笼蒸熟即成。
小贴士：
芋头：芋头忌于香蕉同食。
5.香芋蒸南瓜球怎么做好吃 香芋蒸南瓜球
香芋蒸南瓜球
以前我不喜欢吃南瓜，后来与婆婆同住后，南瓜在家餐桌上还是比较常见的，因为婆婆爱吃，而且南瓜是在乡下自己种的，每次回乡下，几乎都会带回来一个。久而久之，慢慢的我就
食材配方
主料：
猪肉
250g南瓜
200g香芋
200g辅料：
油
适量盐
适量生粉
适量酱油
适量做法 共11个步骤
1.香芋，洗干净，去皮
2.切成大小适量的香芋片，摆好于盘中
3.南瓜洗干净，去皮
4.刨丝备用
5.猪肉剁碎
6.加入南瓜丝
7.一起剁碎均匀
8.加入油、酱油、食盐、生粉
9.搅拌均匀，腌制一会
10.做成肉丸后摆入盘中
11.蒸锅蒸15分钟即可食用
更新时间:2023/11/03