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“百年好合(莲子百合红豆沙)、万紫千红(时令生果盘)”,你参加各宴会时,应该看过类似的菜谱,菜谱只是名称,实际上学问蛮多的。其实菜名背后是不同的原料,不同的调料,不同的烹饪方法,你找到了哪些有趣的菜谱呢?根据你的需要,小编精心整理了香芋蒸南瓜球怎么做好吃 香芋蒸南瓜球,希望能帮助到你,请收藏。

香芋蒸南瓜球

以前我不喜欢吃南瓜,后来与婆婆同住后,南瓜在家餐桌上还是比较常见的,因为婆婆爱吃,而且南瓜是在乡下自己种的,每次回乡下,几乎都会带回来一个。久而久之,慢慢的我就

食材配方

主料:

猪肉

250g

南瓜

200g

香芋

200g

辅料:

适量

适量

生粉

适量

酱油

适量

做法 共11个步骤

1.香芋,洗干净,去皮

2.切成大小适量的香芋片,摆好于盘中

3.南瓜洗干净,去皮

4.刨丝备用

5.猪肉剁碎

6.加入南瓜丝

7.一起剁碎均匀

8.加入油、酱油、食盐、生粉

9.搅拌均匀,腌制一会

10.做成肉丸后摆入盘中

11.蒸锅蒸15分钟即可食用

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芝麻地瓜香芋球


食材明细:

黑芝麻20克、地瓜100克、芋头50克。

芝麻地瓜香芋球的做法步骤:

1、把熟黑芝麻倒进盘中备用;

2、将地瓜、芋头放进电饭锅内,蒸至全熟松软;

3、从电饭锅中取出地瓜,放进大碗中待凉后,用大汤匙捣成泥;

4、把芋头也取出,去皮捣成泥,以汤匙挖取适量至手掌中,搓揉成丸状;

5、依序完成数颗芋头丸;

6、拿一颗芋头丸,挖取适量地瓜泥包裹在外,再搓揉成圆球,陆续将所有芋头丸完全包裹地瓜泥;

7、最后,将做好的丸子在表面上均匀的撒满黑芝麻即可。

剁椒蒸香芋怎么做好吃 剁椒蒸香芋的做法


剁椒蒸香芋

这个香芋是猫的朋友送的广西家乡荔浦芋头,拿回家就吃了一个,当时觉得这么好吃的芋头不是那么容易买到的,就留起一个,以便日后解馋哈,昨晚LG问猫,那个香芋什么时候吃

食材配方

主料:

香芋

半个

剁辣椒

适量辅料:

适量

适量

适量

味极鲜

适量

蚝油

适量

10g

10g

10g

做法 共10个步骤

1.香芋洗净去皮,葱姜蒜,剁椒准备好。

2.先把姜末与葱末捣碎,然后浇上热油,拌匀成葱油备用。

3.香芋切成大厚片,我只用了半边,另半边做其他菜吃了。

4.然后把切好片的香芋放入盆中,加入适量的盐,糖,味极鲜,蚝油。

5.然后把蒜末放入盆中。

6.拌入葱油。

7.放入适量的剁辣椒。

8.充分拌匀。

9.封上保鲜膜,放入蒸锅。

10.30分钟后,蒸熟了,可以吃喽~

剁椒蒸香芋腊肠怎么做好吃 剁椒蒸香芋腊肠


剁椒蒸香芋腊肠

这个时节香芋当季,那粉粉的糯糯的口感,让嘴里有一种很满足的感觉,而做香芋我尤其爱蒸着吃,有时原味,有时辣味,还可以做甜食,还可以炸着吃,总之吃法数不胜数。

食材配方

主料:

香芋

250g

腊肠

100g

剁椒

30g

辅料:

姜米

1勺

生抽

1勺

蚝油

1勺

做法 共11个步骤

1.准备香芋半个,腊肠一条

2.把香芋切小块,放点姜点进去

3.放入生抽一汤匙

4.白砂糖一茶匙

5.蚝油一汤匙

6.把它们都搅拌均匀

7.腊肠切小粒

8.把拌好的香芋放在盘子最底部,然后在上面洒上腊肠料,最后在上面再洒上剁椒。

9.就是这样

10.可以上锅蒸了

11.出锅喽,看,金黄金黄,上面一点点红,还有一点点绿,好看吧。

感谢您阅读“97美食网”的《香芋蒸南瓜球怎么做好吃 香芋蒸南瓜球》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了粉蒸芋球专题,希望您能喜欢!