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食材指制作食物时所需要使用的原料,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对食材了解有多少呢?有请驻留片刻,小编为你推荐蔬菜汁花样馒头~绣球馒头的做法,为防遗忘,建议你收藏本页!

绣球馒头不仅仅是美观,味道超级棒而且营养更丰富,一起来学做他吧,多重营养一次获得,家有宝宝的更要收藏起来哦,慢慢做给宝宝吃吧,均衡营养健康成长。参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#

材料:

面粉400g,酵母4g,苋菜1把,菠菜1把,南瓜1/3个,,

蔬菜汁花样馒头~绣球馒头的做法的做法步骤:

步骤1,菠菜用九阳原汁机榨成汁

步骤2,苋菜洗净焯水像洗衣服一样搓洗使颜色更鲜艳,滤掉杂质备用

步骤3,南瓜洗净去皮去瓤蒸熟碾压成泥越细腻越好

步骤4,面粉加入温水化开的酵母和南瓜泥和成黄色面团,面粉加入温水化开的酵母和菠菜汁和成绿色的面团,面粉加入温水化开的酵母和苋菜汁和成粉色的面团,绿色面团加入黄色面团揉匀和成浅绿色面团。将所有面团静置发酵一到两个小时

步骤5,取各种颜色的面团一小块揉搓成长条

步骤6,排列成井字如图

步骤7,现在把每一条边编号(我了大家看的方便不得不借用儿子的玩具了)

步骤8,从1开始,1和2交叉,3和4交叉,5和6交叉,7和8交叉双数在上面

步骤91,和4交叉,3和6交叉,5和7交叉,2和8交叉

步骤101,和6交叉,3和7交叉,5和2交叉,8和4交叉

步骤11,相邻的两个边捏紧

步骤12,将接头出收进底下,用手向里推使绣球看起来更饱满圆润。

步骤13,水开上锅蒸二十分钟,漂亮的绣球馒头快点端上你的餐桌吧

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蔬菜汁


食材明细:

主料::西芹3块,青瓜1条,

辅料::蜂蜜1勺,

蔬菜汁的做法步骤:

1.材料洗净切成段,放入破壁机内。

2.加水,蜂蜜。

3.按果蔬键。

4.成品。

绣球馒头


食材明细:

主料::面粉适量,酵饼适量,牛奶一盒,清水适量,蜂蜜适量,白糖少许,

绣球馒头的做法步骤:

1.经过二次发酵后,饧发好的发面团(在菜谱新年的第一锅馒头里有说明)

2.花样馒头需要的发面团要硬些,就使用面条机加生面粉压成的厚面片,利于后的处理

3.裁一段面片

4.从一边卷起,卷成园长卷

5.卷四个同样长度的面卷,按图示编

6.按顺时针方向,相邻的两个,下面的压上面的

7.第一圈编好

8.第二圈按逆时针方向,还是下面的压上面的编

9.一圈顺时针,一圈逆时针,面卷全部编完了

10.编好的面饼,四周向内拢,围成球型

11.保温、保湿饧发两小时,冷水上锅,大火蒸40分钟,关火后虚蒸5分钟即可

小贴士:

发面团加紫薯、胡罗卜成彩色面团,编出的绣球馒头就是彩色的

蔬菜汁饺子


食材明细:

主料::面粉面粉适量,蔬菜汁适量(南瓜、菠菜,胡萝卜、紫甘蓝均可),虾仁适量,龙利鱼适量,猪肉馅适量,香菇适量,小蒜苗少许,

辅料::葱少许,姜少许,喜马拉雅粉盐少许,

蔬菜汁饺子的做法步骤:

1.准备蔬菜(南瓜、菠菜)菠菜榨汁,过滤掉菜渣南瓜蒸十分钟,打成泥

2.将打好的的菜汁和面菜汁不要一次性倒完,适量添加,和成面团,盖上醒面(20-30分钟)

3.准备馅料:虾仁 剁碎,加少许喜马拉雅粉盐、葱姜少许调味

4.馅料:龙利鱼,剁碎,加少许盐、葱、姜

5.馅料:猪肉馅、加香菇、葱、姜、喜马拉雅粉盐一个方向搅拌,搅拌途中加少许凉开水(口感会好,要不肉馅会干)直至搅拌粘稠

6.馅料猪肉馅,小蒜苗、葱姜、喜马拉雅粉盐 均少许搅拌方法同上

7.菠菜汁和面包饺子

8.南瓜泥和面 包饺子

小贴士:

龙利鱼上锅蒸3-5分钟,去多余水分(蒸出来的汤可以加在猪肉馅里),龙利鱼有咸淡味一定少加盐

苹果蔬菜汁


食材明细:

主料::苹果适量,

辅料::芹菜适量,

苹果蔬菜汁的做法步骤:

1.这种山地红苹果,特别甜,就用它做果蔬汁啦。

2.苹果和芹菜洗净备用。

3.苹果是无公害苹果所以没有去皮,只去核就可以,芹菜洗净切段。

4.一起放入料理机里。

5.加水打匀即可倒出。

6.就可以直接饮用,很甜哦,如果苹果不是很甜建议加蜂蜜饮用。

7.想瘦身来一杯吧。

8.不错哦。。。

小贴士:

对于想瘦身的女孩来说,每天一杯果蔬汁,对于身体的健康是很有必要的,也可以加入自己喜欢的水果。

食材大全《蔬菜汁花样馒头~绣球馒头的做法》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了活力番茄蔬菜汁专题,希望您能喜欢!