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食材构成了美食最基本的部分,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。没有食材文化,就没有美食文化,想必你对食材很感兴趣吧?小编经过整理,为你编辑了蔬菜汁花样馒头~螃蟹馒头的做法,供你参考,希望能帮到你。

彩色馒头,百变馒头,嘟嘟宝贝的小螃蟹馒头。嘟嘟宝贝已经睡着了,妈妈还在给宝宝蒸馒头,希望明天一早给宝宝一个惊喜,嘟嘟最爱吃的蔬菜汁小动物馒头今天麻麻做的是小螃蟹哦,希望嘟嘟宝贝喜欢。既健康又营养造型也很逗趣的螃蟹馒头来了。

材料:

面粉400g,南瓜1/3个,苋菜1把,酵母4g,

蔬菜汁花样馒头~螃蟹馒头的做法的做法步骤:

步骤1,苋菜焯水像洗衣服一样搓洗苋菜使苋菜汁更鲜艳,过滤杂质备用

步骤2,南瓜去皮去瓤洗净切小块蒸熟碾压成泥越细腻越好

步骤3,面粉加入温水化开的酵母和南瓜泥和成黄色面团面粉加入苋菜汁和温水化开的酵母和成粉色面团,面粉加入温水化开的酵母和菠菜汁和成绿色面团

步骤4,取一种颜色的面团以粉色为例,搓成长条,切成小块五块一组

步骤5,取一块小面团擀成牛舌状

步骤6,其余四个小面团搓成长条

步骤7,用牛舌状面片包裹住长条面团,沾水捏紧,剪出螃蟹钳子

步骤8,用黄色面团制作蝴蝶结,绿色面团制作眼睛,静置二十分钟二次发酵

步骤9,在制作一只螃蟹小帅哥,带一顶帽子帅帅哒(颜色根据个人爱好搭配)

步骤10,明显鼓起来的螃蟹馒头热水上锅蒸二十分钟,萌萌哒螃蟹馒头快来拥有它吧。

步骤11,螃蟹姐妹

97Msw.com相关知识

蔬菜汁


食材明细:

主料::西芹3块,青瓜1条,

辅料::蜂蜜1勺,

蔬菜汁的做法步骤:

1.材料洗净切成段,放入破壁机内。

2.加水,蜂蜜。

3.按果蔬键。

4.成品。

蔬菜汁饺子


食材明细:

主料::面粉面粉适量,蔬菜汁适量(南瓜、菠菜,胡萝卜、紫甘蓝均可),虾仁适量,龙利鱼适量,猪肉馅适量,香菇适量,小蒜苗少许,

辅料::葱少许,姜少许,喜马拉雅粉盐少许,

蔬菜汁饺子的做法步骤:

1.准备蔬菜(南瓜、菠菜)菠菜榨汁,过滤掉菜渣南瓜蒸十分钟,打成泥

2.将打好的的菜汁和面菜汁不要一次性倒完,适量添加,和成面团,盖上醒面(20-30分钟)

3.准备馅料:虾仁 剁碎,加少许喜马拉雅粉盐、葱姜少许调味

4.馅料:龙利鱼,剁碎,加少许盐、葱、姜

5.馅料:猪肉馅、加香菇、葱、姜、喜马拉雅粉盐一个方向搅拌,搅拌途中加少许凉开水(口感会好,要不肉馅会干)直至搅拌粘稠

6.馅料猪肉馅,小蒜苗、葱姜、喜马拉雅粉盐 均少许搅拌方法同上

7.菠菜汁和面包饺子

8.南瓜泥和面 包饺子

小贴士:

龙利鱼上锅蒸3-5分钟,去多余水分(蒸出来的汤可以加在猪肉馅里),龙利鱼有咸淡味一定少加盐

苹果蔬菜汁


食材明细:

主料::苹果适量,

辅料::芹菜适量,

苹果蔬菜汁的做法步骤:

1.这种山地红苹果,特别甜,就用它做果蔬汁啦。

2.苹果和芹菜洗净备用。

3.苹果是无公害苹果所以没有去皮,只去核就可以,芹菜洗净切段。

4.一起放入料理机里。

5.加水打匀即可倒出。

6.就可以直接饮用,很甜哦,如果苹果不是很甜建议加蜂蜜饮用。

7.想瘦身来一杯吧。

8.不错哦。。。

小贴士:

对于想瘦身的女孩来说,每天一杯果蔬汁,对于身体的健康是很有必要的,也可以加入自己喜欢的水果。

花样馒头蘑菇馒头


食材明细:

主料::面粉适量,酵母适量,菠菜汁适量,

辅料::糖适量,温水适量,

花样馒头蘑菇馒头的做法步骤:

1.酵母糖用温水稀释,倒入面粉里,菠菜榨汁,面团和软硬适中,醒发15分钟!

2.取适量面团,擀圆坯,用吸管戳洞!

3.取适量面团,按压平整!

4.表面刷少许水,粘好!

5.取适量面团,搓蘑菇腿,蘸水粘好!

6.醒发一会,上锅蒸15分钟,关火焖5分钟!

7.成品!

8.成品!

花样馒头洋葱馒头


食材明细:

主料::面粉适量,酵母适量,

辅料::菠菜汁适量,温水适量,

花样馒头洋葱馒头的做法步骤:

1.面团和好,醒发15分钟!

2.取适量面团,团圆,用牙签,压出纹路!

3.用剪刀,在上面剪小缝隙!

4.取适量绿面团,粘好!

5.取适量白面团,搓须子,粘好!

6.醒发一会,2倍大,上锅蒸15分钟,关火焖5分钟!

7.成品!

8.成品!

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