中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，食材健康与否决定了美食健康与否。食材在美食文化中占据重要位置，想必你对食材了解很多吧？小编特别从网络上整理了火龙果芝麻小排包，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
食材明细：
主料：：高粉20克，水100克，
辅料：：高粉235克，麦片粉12克，酵母4克，水30克，火龙果肉30克，白糖45克，黄油25克，盐3克，汤种75克，鸡蛋30克，黑芝麻10克，
火龙果芝麻小排包的做法步骤：
1.准备材料，粉过筛混合，汤种是之前剩下的可保存2天。制作汤种：将两者混合，上锅小火煮至65度离火，边煮边搅拌，搅至出现纹路即可离火，再盖盖冷却后冷藏8小时以上。
2.火龙果捣碎。
3.后油法除黑芝麻外将材料混合揉成面团。
4.揉至不太沾手，再加入黑芝麻揉几十分钟。
5.加入黄油再揉20分钟。
6.揉至扩展阶段可拉出薄膜。
7.盖盖醒1个半小时。
8.排气分成九个剂子松弛15分钟。
9.取个剂子擀成长形。
10.卷成卷，再擀再卷这样两次。
11.然后对折捏成鼠形。
12.排成一排可靠拢些。
13.放到温暖潮湿的地方醒至1.5倍大。
14.刷上蛋液进预热过的烤箱180度15分钟。
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火龙果雪糕
食材明细：
主料：：火龙果肉100g，牛奶150g，蛋黄1个，香草糖20g，
辅料：：炼乳10g，
火龙果雪糕的做法步骤：
1.所有材料都准备好
2.法焙客雪糕模具
3.牛奶和蛋黄和香草糖，先搅拌均匀
4.放置陶瓷炉上小火加热不停搅拌到80度左右
5.放凉备用
6.把火龙果和牛奶放在料理杯里打成泥状
7. 如图，模具里按好雪糕棒，倒入模具
8.送进冰箱
9. 成品图（装饰可按个人喜好）
10.成品图
11.成品图
12.成品图
小贴士：
1.我的香草糖就是细砂糖和香草籽混合在一起放置一段时间的
2.如果没有香草糖用细砂糖也是可以的
火龙果炒饭
食材明细：
主料：：米饭适量，火龙果适量，胡萝卜适量，鸡蛋适量，黄瓜适量，
辅料：：盐适量，味精适量，
火龙果炒饭的做法步骤：
1.米饭蒸好后打散晾凉。火龙果切两半。用勺子把里面的肉掏出。
2.把胡萝卜。黄瓜。还有火龙果的肉切成丁。
3.把电饼铛遇热。倒油。至油烧热后，打入鸡蛋均匀搅拌。再加入米饭，胡萝卜丁。黄瓜丁。火龙果丁。加入盐和味精。搅拌均匀后。装入火龙果瓢里即可。
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