烘焙已经从最基本的营养、健康发展到注重美观、时尚了。这是我一眼就看上的美食美学家的MASRT1磅模。分明的棱角、刚毅的线条、厚重的板材、光滑的手感、独特的造型,完美!编辫子则是我非常迷恋的面包操作手法,充满女性化的辫子配上酷酷的吐司模具造型,我个人非常喜欢。
亚麻籽烤过后的口感非常松脆,它本身营养价值也高,即可食用也可装饰。
亚麻籽奶香辫子吐司----刚毅和柔软的完美结合
食材:高粉360克、奶粉25克、黄油25克、糖50克、盐2克、蛋2个、牛奶120克、酵母3克、亚麻籽适量、蔓越莓适量
亚麻籽奶香辫子吐司的做法
1、后油法将面团揉至完全阶段,经过一发后,排气松弛备用。
2、将面团分割成大小一致的8块,搓成条状,松弛15分钟。
3、模具内壁抹油撒上亚麻籽。
4、依次将条状面团编成两条辫子收尾连接,放入模具。
5、我发了两张辫子图,第一次编的三股成品都散了,还是四股辫子好看些。
6、入温暖湿润处将面团发至两倍大,刷蛋液撒蔓越莓和亚麻籽。
7、入预热好的烤箱,180℃,25-30分钟左右。
亚麻籽颗粒小,但它的作用可不小呢,让我们一起看看它的优点吧。食用亚麻籽可消耗身体多余的脂肪,是一种健康的减肥方法;亚麻籽配合维他命及矿物质一起食用,可以改装女性经前综合症;亚麻籽还可以降低血液中高胆固醇25%及三酸甘油脂65%,将身体中多余的低密度胆固醇转变成胆酸排出体外;亚麻籽含高度可溶解及不可溶解纤维,不可溶解纤维有效的减低我们便秘,增加肠蠕动,可溶解纤维能减低血糖,有效预防及控制糖尿病;此外亚麻籽还可以促进体内细胞健康,改善肾功能等。
材料:
黄豆50克,亚麻籽5克,清水600ML,糖适量,
亚麻籽豆浆的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材
步骤2,将黄豆淘洗干净(根据自己的豆浆机决定是否需要浸泡)
步骤3,将亚麻籽和黄豆放入豆浆机,加入600ML清水
步骤4,启动机器,待程序自动结束,根据个人口味加糖调味即可
步骤5,成品
步骤6,成品
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