1.薯泥甜品 孩子眼中的冰淇淋
食材明细:
主料::红薯半根,酸奶5勺,
辅料::麦片适量,
薯泥甜品 孩子眼中的冰淇淋的做法步骤:
1.红薯蒸熟后,去皮。
2.放入保鲜袋,擀成红薯泥。
3.放到碗中,整形。如果酸奶不是很粘稠,表面就做平一些。
4.淋上几勺酸奶,可以看我之前做的浓稠酸奶食谱。
5.表面放一些麦片,这个可是满宝的最爱,经常直接拿着吃,也是这个让他学会了用筷子,被我要求只有用筷子夹才能吃。小吃货怎么能不会用筷子呢。
6.时间久了还是会流下去一些。
小贴士:
买的酸奶,最好是浓稠型的。
红薯和酸奶都是甜的,如果给孩子吃,就不要单独再加糖了。
2.蓝莓酱冰淇淋
食材明细:
主料::山药1根,
辅料::蓝莓酱适量,香梨适量,蜂蜜适量,
蓝莓酱冰淇淋的做法步骤:
1.买回来这种据说是河南产的山药,比较细,一根,去皮
2.洗净蒸熟后切成小段
3.这是买回来的蜂蜜,据说是店家自己养的蜂,味道真的比超市买的香而甜
4.山药段放入搅拌机中,倒入适量的蜂蜜
5.这样的山药泥真的很粘,而且有蜂蜜的味道,放入冰箱冰冻十五分钟
6.取出后在左右手手心反复摔打,至成圆形
7.淋上蓝莓酱即可
3.山药冰淇淋(1)
食材明细:
主料::纯牛奶200ml,奶油200ml,糖120g,
辅料::山药130g,果酱适量,
山药冰淇淋的做法步骤:
1.准备以上这些食材
2.山药洗净去皮切小段放锅里蒸,蒸到用筷子能将山药插穿,趁热用勺子把山药压成泥
3.然后把以上所有准备的食材倒入冰淇淋机内,搅拌均匀,开启电源,两小时后冰淇淋就做好了
4.用挖勺挖成球型放盘中,然后淋上果酱;美味营养的山药冰淇淋就制作成啦
小贴士:
山药去皮时建议带上手套,避免其粘液导致手痒
4.鲜果冰淇淋奶昔
食材明细:
主料::火腿肠冰淇淋100克,
辅料::芒果三个,火龙果1个,
鲜果冰淇淋奶昔的做法步骤:
1.备好食材,这种冰淇淋适合做各种消暑饮品,也可以用勺子直接挖着吃,但是,这样容易过量,尤其是没有自制力的孩子。家长们还是动起手来,脑洞大开玩花样,制成鲜果奶昔,既让家人消暑,也能吃到更多营养。
2.剥开火龙果皮,将果肉切粒、用搅拌机打成果泥。
3.芒果也取出果肉,将火腿肠冰淇淋从冰箱取出,切开,倒出碗里。
4.芒果肉搅成果泥。
5.分别将果泥和冰淇淋间隔地倒入杯中,形成漂亮的三色奶昔即可。
6.颜色亮丽,口感顺滑的鲜果冰淇淋奶昔,健康又营养,消暑神器!
小贴士:
水果可以自由搭配,颜色交叉地叠加上去,这样看起来特别开胃,心情也棒棒的。
5.【以假乱真、纯天然】零添加剂冰淇淋
食材明细:
主料::芒果三个,
辅料::香蕉一根,
【以假乱真、纯天然】零添加剂冰淇淋的做法步骤:
1.准备好原材料
2.将香蕉和芒果放入冰箱冷藏室四个小时左右
3.芒果去皮去核
4.香蕉去皮
5.将香蕉和芒果放入破壁料理机桶里
6.调到“冰淇淋”功能,打40秒即可
7.用蓝莓和草莓装饰一下,美味又营养健康的冰淇淋做好了
小贴士:
一、要放到冰箱里冻得冰冰凉凉后再用,这样做出来口感和外面买的冰淇淋口感更接近,但是不要冻坏了哟;
二、香蕉不要加多了,我后面又做了一次,芒果的个大,香蕉用的一根小的,还是三个芒果一根香蕉,味道比这次的更好。
更新时间:2023/11/03