有人说，生存的目的是为了能吃到美食，生活中没有美食，那这生活就没有了意义，心情的愉快，大多来自美食的刺激，多吃吃美食吧，让生命更加多姿！你对美食的看法是怎么样的呢？由此，有请你读一下以下的“香菇猪肝粥”，为防遗忘，建议你收藏本页！
香菇有降压降脂、抗癌防癌，提高免疫力的作用，猪肝可补肝养血，香浓绵软的香菇猪肝粥可达到健脾养胃的功效，值得一试。
材料：
50克大米，20克香菇，100克猪肝，3克盐，5ml料酒，5ml食用油，2克玉米淀粉，少许姜丝，少许香葱粒，
香菇猪肝粥的做法步骤：
1，大米洗净用清水浸泡2小时以上，香菇用清水浸泡半小时
2，将浸泡好的大米用中火煮沸，转中小火煮15分钟
3，在熬粥的同时，将猪肝洗净切片，用盐、料酒、油、玉米淀粉和姜丝腌制片刻
4，浸泡好的香菇切丝
5，粥煮了15分钟后加入香菇丝，搅拌几下熬10分钟
6，再加入腌制好的猪肝，搅拌入锅
7，把猪肝煮熟后放少许盐调味，撒上葱粒即可
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猪肝山药红枣粥做法大全 猪肝山药红枣粥的做法大全
猪肝山药红枣粥
猪肝：补肝明目，养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。 中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；
食材配方
主料：
猪肝
80g山药
50g红枣
3颗大米
50g辅料：油
适量盐
适量做法 共5个步骤
1.材料
2.猪肝切片水里泡20分钟捞起，山药切块
3.用高压锅，大米洗净放适量水
4.红枣洗净，把其他处理好的材料放进高压锅加适量油加盖。大火上气后改小火10分钟加盐即可食用
5.成果照
鸡肝南瓜香菇粥
粥，稠粘绵密，具有补中益气，健脾和胃的功效，鸡肝、具有补血功效，香菇含有高蛋白，早餐喝一碗浓稠营养的鸡肝南瓜香菇粥，开启元气满满的一天
材料：
100克鸡肝，适量南瓜，少许香菇，少许色拉油，
鸡肝南瓜香菇粥的做法步骤：
1，大米洗干净用水泡30分钟
2，鸡肝、南瓜和香菇分别切小块备好
3，米烧开倒入准备好的鸡肝，香菇南瓜一起熬30分钟，加点盐和色拉油调味即可
海参香菇粥怎么做好吃 海参香菇粥
海参香菇粥
灰常荣幸的，可以试用到“诚悦冻干海参”的机会。 这海参的营养相当丰富，它产自国际级清洁海域，肉体饱满，刺坚挺，极具营养价值，被誉为“参中之冠”。 具有提高免疫力
食材配方
主料：
诚悦冻干海参
1只海珍汤
1包大米
30g糯米
20g辅料：盐
适量干香菇
4颗胡萝卜
30g小葱叶
适量常温纯净水
1瓶开水
适量做法 共10个步骤
1.准备食材：常温纯净水、诚悦冻干海参、海珍汤、无油结净的容器。
2.将冻干海参拆包后，放入无油结净的容器内。倒入常温纯净水，使冻干海参完全浸泡在水中，然后将容器放置于冰箱的保鲜层内，保持0°左右，浸泡12小时左右食用，此时的冻干海参口感最佳。当然，也可以视个人口感，适当延长或缩短浸泡时间。 （冻干海参、一泡就好、很省事的呢！）
3.干香菇，提前用水泡发。
4.准备食材：大米、糯米。
5.将大米、糯米，淘洗干净，倒入电饭锅内，加入适量开水，连接电源，按下煮饭键，煮至米粥稠糊为好。
6.利用煮粥时间，准备其它食材。将泡发好的海参从冰箱取出、清洗干净后切成丁状备用，泡发好的香菇、胡萝卜洗净后、切成丁状备用，小葱叶切碎莉状。
7.待米粥煮至，稍稠糊时，加入切好的香菇丁、胡萝卜丁，煮至5分钟左右。
8.加入海珍汤包，煮至融化。
9.加入切好的海参丁，继续煮至3分钟，即可。
10.食用前 撒入小葱碎 根据个人口味调入适量盐。
香菇瘦肉粥怎么做好吃 香菇瘦肉粥
香菇瘦肉粥
给一岁二的儿子做的粥，当然，成人也一样可以喝，可香了啊！ 儿子也很给面子，吃了一大碗，哈哈！经常给他煮粥，不变点花样还真扛不住啊！小孩子嘴精得很！
食材配方
主料：
香菇
大米
小米
糙米
瘦肉
油
盐
葱花
姜丝
做法 共6个步骤
1.香菇用温开水泡软，洗净；
2.切成香菇丝；
3.三种米淘洗干净后，加入少许的油和盐渍一下备用；
4.瘦肉剁成肉末，加入油，盐，姜丝渍一下，至少5分钟，然后冷水下锅，（水量约是米量的8倍左右）；
5.水开后把血沫撇掉，然后下米，香菇丝煮开；
6.转小火再煲约半小时左右成粥即可加盐调味，食用时撒葱花更香！
香菇青菜粥怎么做好吃 香菇青菜粥的做法大全
香菇青菜粥
炒青菜里有几片香菇，就让平民的青菜高了一档；再搅到白米粥里，就成了大饭店的压轴戏，最后喝上一口，清清油腻的肠子，倍感满足和舒服。 饭店里大多是用熟米饭加水煮，叫
食材配方
主料：
青菜
160g香菇
2朵粳米
30g糯米
70g辅料：油
适量盐
适量胡椒粉
适量
做法 共8个步骤
1.备好材料：香菇、青菜、粳米和糯米。
2.取一炒锅，将粳米和糯米洗干净并注入约800毫升的清水或肉骨头汤。
3.大火烧开，转小火煨半小时左右。
4.估计快好时，炒菜。炒锅里放点油，油热先下生姜末和香菇丁炒香。
5.然后倒入粗切的青菜，简单翻两下。注菜心不要切，留最后摆盘。
6.加盐调味，快速炒均。注：青菜不要炒得太熟。
7.将香菇青菜倒入米粥砂锅。
8.搅均就可以上桌了， 菜心放在表面瞧上去美观。 注：根据个人喜爱可调点胡椒。
香菇鲜虾粥怎么做好吃 香菇鲜虾粥的做法
香菇鲜虾粥
这个是我喜欢喝的稀饭!自己在家做很实在一碗稀饭半碗虾子!加了自己熬制的虾油,那真是灰常滴鲜美啊!好喝的死去活来!也可以加点白胡椒粉去虾子的腥味儿,不过我更喜欢吃
食材配方
主料：
大米
虾
香菇
盐
油
做法 共5个步骤
1.大米淘洗干净
2.用少许盐和色拉油腌制1小时
3.把米粒下入开水中，煮开后小火熬一小时 香菇洗净剪去根部后切成薄片加入粥内
4.香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾，用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟
5.起锅前加自己熬制的虾油，根据口味加盐
香菇虾皮瘦肉粥怎么做好吃 香菇虾皮瘦肉粥
香菇虾皮瘦肉粥
吃完KFC的皮蛋瘦肉粥，馋了，所以做了这个粥，口味清淡，虾皮是非常补钙的，个人喜欢放点。
食材配方
主料：
香菇
3朵虾皮
5g瘦肉
50g大米
100g薏仁
30g燕麦
50g辅料：油
适量盐
适量味极鲜
适量水淀粉
适量白胡椒
适量
做法 共7个步骤
1.将大米薏仁泡水，我是前一天晚上泡的，第二天早上煮粥
2.把瘦肉加盐，味极鲜、白胡椒，腌制
3.香菇切丁，备用
4.把香菇、泡好的大米薏仁，一起倒入锅中加水，大火煮开，改小火
5.等粥粘稠时，加入虾皮
6.放入燕麦
7.最后放入肉煮至肉变色，出锅
香菇鸡肉粥怎么做
过年期间生活规律彻底打乱的同时，就容易造成肠胃不适、上火、大便干燥等一系列的问题，因此，春节后要让自己的肠胃好好休息一下，养胃清肠去油腻！
饮食尽量清淡，恢复正常的进食时间，让肠胃的代谢功能自行修复损伤，这是很重要的。这个时候可以多吃一点稠厚的米粥，粥内可加入少许香菇、鸡肉、大枣，这样有助于调理肠胃，且米粥口感更好。喜欢粗粮的，在喝粥的同时，还可适量增加玉米、燕麦等用以增加粗粮所富含的营养成分。五谷杂粮熬煮成粥，含有更丰富的营养素与膳食纤维。
对于年长、牙齿松动的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健养生的最佳良方。一些体质弱尤其是有慢性胃肠疾病的人来说，晚饭时喝粥也是养胃的好方法，同时还可以安神。如需要健脾补肾的人群，可以用山药熬大米粥；女士、脾虚、血虚的人群，这时可以喝些红枣粥。
另外，除了保持有规律的饮食，最好少食刺激性大的辛辣食物和酒类，尽量减少对肠胃的不良刺激。不妨多吃点绿叶菜、水果，帮助补充维生素和矿物质。在清肠饮食的过程时，更应该增强自身的体质，要加强锻炼，提高身体素质，调整作息，使胃肠道尽快恢复到正常水平吧！
节后养胃多喝粥----香菇鸡肉粥
原料：大米100g、鸡胸肉50g、干香菇5朵、杂菜50克、姜片适量
调料：盐1/4小勺
香菇鸡肉粥怎么做
1、香姑洗净温水泡发。
2、鸡肉、香菇切小丁，杂菜洗净备用。
3、大米淘洗干净，放入足量清水的锅内浸泡30分钟。
4、大火烧开转小火煮至米粒开花。
5、倒入鸡肉丁、香菇丁、姜丝，迅速搅散煮3分钟。
6、将杂菜倒入锅内。
7、调入盐，搅匀后煮2分钟关火即可。
特别提示
1、煮粥时加入少许油，能使煮成的粥米粒饱满，色泽鲜亮。
2、鸡肉洗净，切成碎丁，提前用少许盐、淀粉、姜片拌匀后腌10分钟，可以更好的去腥。
3、如果有鸡汤，骨头汤，用来代替清水煮粥，会让粥更香滑、醇厚。可以选用喜欢的蔬菜和肉类，搭配出更好吃的粥。
香菇营养价值
香菇的肉柔嫩，具有独特的鲜香和甜味儿。它不仅含有蛋白质、脂肪、糖和维生素Ｂ1、Ｂ2，还含有钠、钙、磷和麦角固醇（在人体内可转变为维生素Ｄ）等。香菇还含有30多种酶。...[更多]
小提示
金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用，两者搭配食用，亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
蘸水猪肝
平时喜欢用泡椒炒猪肝，今天换种吃法。
材料：
300g猪肝，
蘸水猪肝的做法步骤：
1，新鲜猪肝一块
2，配料如上图
3，猪肝泡清水中30分钟
4，1/2的生姜切两片
5，大葱葱叶切段
6，猪肝泡好后冷水下锅焯水
7，放入姜片，大葱葱叶，八角，桂皮，香叶，干辣椒和花椒。
8，倒少许料酒
9，配料如上图切好
10，猪肝煮至水沸
11，撇去浮末继续煮，大概40分钟，关火后盖上盖子焖10分钟。
12，捞出晾凉
13，调蘸水（碗里放葱姜蒜末，少许盐，少许鸡精，少许白糖，少许醋，2勺生抽，小米辣，少许花椒油，少许芝麻油搅拌均匀）
14，切片装盘就可以开吃了
2020猪肝皮蛋瘦肉粥怎么做好吃
猪肝皮蛋瘦肉粥
粤菜经典菜式，老少皆宜，而且操作简单，更能随心搭配。
食材配方
主料：
瘦肉
猪肝
粥
皮蛋
鸡蛋
油
盐
葱花
做法 共8个步骤
1.猪肉剁成肉末，撒点薄盐
2.猪肝加点盐，用水洗干净待用
3.新鲜鸡蛋一个
4.煮熟的粥，浓稠看自己的喜欢，但不建议太稠，因为等下要下很多的配料
5.皮蛋尽量切小
6.把粥和皮蛋拌匀并放入少许食用油，避免粘锅，然后中火煮开
7.煮开后，可放入肉末（肉末撒点冷水，打散），并用大勺拌匀，注意不要粘锅。
8.依次放入猪肝以及鸡蛋，并调料，最后撒入葱花即可出锅了。
大蒜猪肝
猪肝补血，炒大蒜还特别香。
材料：
250g猪肝，500g大蒜，1个蛋清，
大蒜猪肝的做法步骤：
1，猪肝切薄片浸泡，冲洗干净血水，沥干水份
2，打入鸡蛋清，料酒，盐拌匀。
3，锅里放油烧热，放姜片，倒入猪肝翻炒至变色，
4，加老抽翻炒，盖上焖一小会儿，装盘。
5，大蒜洗净切段，茎叶分开放。锅里放油烧热，倒入蒜白
6，翻炒至变色
7，倒入蒜叶
8，，少许盐翻炒至变色出水，放鸡精
9，倒入猪肝，继续翻炒一会就可以了。
2020香菇虾仁粥—电饭锅版怎么做好吃 香菇虾仁粥—电饭锅版的做法,步骤
香菇虾仁粥—电饭锅版
有了孩子总想给她最好的。稀饭总觉得太过于单调，过于平凡，营养不够全面。所以我结合了海鲜和青菜。让粥更加的营养，全面。。
食材配方
主料：
大米
100g虾仁
10g香菇
5g玉米粒
10g空心菜
10g辅料：
油
适量盐
适量鸡精
适量
做法 共8个步骤
1.准备还材料
2.把米淘干净放入锅内
3.放适量的水。
4.盖上锅盖，打开粥键
5.将粥熬成连稠度
6.放入材料，均匀的搅拌
7.再放入青菜末
8.熬成自己想要的连稠度，加调味料即可、
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