1.【新味cook试用报告】----经典罗宋汤
食材明细:
主料::卷心菜1包,红肠1包,番茄1只,面包片4片,洋葱半只,
辅料::黄油1小盒,黑胡椒1小盒,盐1小盒,糖1小盒,面粉1小袋,番茄膏1小盒,油1小瓶,
【新味cook试用报告】----经典罗宋汤的做法步骤:
1.这是新味cook的食材包
2.打开包装盒里面的所有食材
3.看看齐全的食材和配料
4.红肠切条,番茄切成小块,洋葱和卷心菜切丝
5.平底锅烧旺,放入黄油,黄油全部融化后关火
6.倒入面粉搅拌均匀乘出备用
7.锅中放油加热
8.放入洋葱煸炒
9.放番茄煸炒至番茄近泥
10.加入红肠煸炒
11.乘入锅中放水煮开
12.倒入番茄膏搅匀
13.再放入面浆搅拌至无结块
14.放适量的盐
15.放适量的黑胡椒
16.再放糖搅拌均匀
17.最后放卷心菜煮开搅拌
18.平底锅加热,放入面包烘至两面稍显金黄即可
2.新思味蓝莓山药
食材明细:
主料::山药适量,糖适量,
辅料::蓝莓罐头适量,
新思味蓝莓山药的做法步骤:
1.带皮的山药冲洗干净入高压锅隔水压制,上气后,中火压15分钟关火,自然排气
2.取出山药,去皮,把去皮的山药用勺子直接捣成细腻的山药泥
3.添加适量的白糖搅拌均匀,用模具塑形,然后浇上蓝莓罐头即可
3.汉味小吃--糯米包油条
食材明细:
主料::糯米饭适量,油条一根,
辅料::芝麻少许,
配料::桂花糖少许,白糖少许,
汉味小吃--糯米包油条的做法步骤:
1.蒸熟的糯米饭。
2.芝麻炒熟用擀面杖碾碎,加入桂花糖和少许的白糖拌匀。
3.油条一根,用刀或手分成几段。
4.准备一块湿的纱布或保鲜膜铺好。
5.舀一勺蒸熟的糯米饭平铺均匀(不要太多,否则包起来口感差,有3-4毫米厚最好),稍微压紧。
6.均匀的撒上一层芝麻桂花糖。
7.把油条放在末端。
8.顺着卷起,压紧,捏实就可以了。
9.用刀切成段。(糯米包油条卷起就可以吃了)
小贴士:
买炸老点的油条,这样吃起来外糯内更酥脆。铺糯米饭时在勺子上粘点凉开水就不会沾。还可以可以根据个人所喜包肉松,雪菜等。
4.宝妈滢滢分享儿童辅食花样做法之二米粥多味蝴蝶面搭配素菜五味鲜
食材明细:
主料::大米适量,小米适量,多味蝴蝶面(三宝妈),木耳适量,芥蓝适量,胡萝卜适量,山药适量,西兰花适量,
辅料::植物油适量,
宝妈滢滢分享儿童辅食花样做法之二米粥多味蝴蝶面搭配素菜五味鲜的做法步骤:
1.准备食材1,大米、小米2,三宝妈多味蝴蝶面3,西兰花、木耳、芥蓝、山药、胡萝卜
2.各种蔬菜切适口小块
3.蔬菜灼水
4.水煮多味蝴蝶面
5.面煮熟暂放温开水里备用
6.各种蔬菜大火快炒
7.调味起锅
8.二米粥使用三宝妈多味蝴蝶面点缀
9.大功告成
5.抹茶味麻薯包
食材明细:
主料::麻薯面包粉100g,鸡蛋液50g,玉米油10g,牛奶15g,
辅料::糖10g,抹茶粉2g,
抹茶味麻薯包的做法步骤:
1.所需材料备好
2.鸡蛋液,加上玉米油,在放入牛奶
3.用电动打蛋器中速搅打至液体表面有密集的气泡,大约2分钟左右
4.在倒入白糖,接着搅打1分钟
5.放入麻薯包和抹茶粉
6.拌匀即可
7.分成6个均匀的面团,面糊比较黏手,我是戴着一次性手套分割的,也可以放入裱花袋里挤出来微微整理
8.烤箱预热180度,烤盘放中层,烘烤25分钟左右
9.当时间过了一半的时候,麻薯包已经涨发的很好了
小贴士:
搅打液体的时候,用电动打蛋器中速搅打至液体表面有密集的气泡,大约2分钟左右,也可以用手动打蛋器,就是多打一会儿喽。
烤箱时间根据自家烤箱性能设定。
鸡蛋液我用的是50克,但选择一个中等大小的鸡蛋,100面粉整个放里就没有问题。
玉米油10克可以换成黄油15克
更新时间:2023/11/03