1.番茄西米粥
食材明细:
西谷米100克,番茄250克,白砂糖80克,糖桂花10克
番茄西米粥的做法步骤:
1. 将番茄去蒂,用冷水洗净,再用开水略烫一下,捞出放冷水中,撕去外皮,从中剖两半,再用刀切成丁块;
2. 西米淘洗干净,用冷水浸泡发好,捞出沥干水分;
3. 锅中加入约1000毫升冷水,加入西米,用旺火烧沸后放入番茄块,
改用小火略煮;
4. 调入白糖、糖桂花,即可盛起食用。
小贴士:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
2.红薯西米粥
食材明细:
红薯250克,粳米100克,西米50克,糖适量
红薯西米粥的做法步骤:
1、红薯洗净去皮,切粒。
2、粳米、西米淘洗干净,待用。
3、注清水入锅,放粳米、西米、红薯粒。
4、中火熬至米软烂。加糖适量即可。
3.苹果黑米粥
食材明细:
主料::苹果1个,
辅料::黑米半杯,大米半杯,黄砂糖1茶匙,
苹果黑米粥的做法步骤:
1.备好所用的食材。
2.将黑米大米用清水泡洗备用。
3.再将苹果去皮改刀。
4.将所有食材洗好控水再转至在电饭煲里,并加足清水。
5.选煮粥功能,煮至食材熟透出味。
6.再按个人口感添加一匙黄砂糖提味。
7.这样子一份苹果黑米粥就完成了。
小贴士:
没有黄砂糖也可以用冰糖或是白糖来调味。
4.甜石榴西米粥
食材明细:
西谷米50克,石榴150克,蜂蜜15克,糖桂花3克
甜石榴西米粥的做法步骤:
1. 将鲜甜石榴去皮,取子掰散。
2. 西米洗净,入开水锅内略氽后捞出,再用冷水反复漂洗,沥干水分备用。
3. 取锅加入冷水、石榴子,煮沸约15分钟后,滤去渣,加入西米,待再沸后,调入蜂蜜待滚,调入糖桂花,即可盛起食用。
小贴士:
石榴:石榴不可与西红柿、螃蟹同食。
5.苹果小米粥
食材明细:
主料::苹果一个,小米50ml,
辅料::水三大碗,
苹果小米粥的做法步骤:
1.小米洗净
2.水烧开后把小米倒进锅里,转小火煮
3.苹果洗净对切,去除里面的核。
4.苹果切成小丁
5.小米煮20分钟后把苹果丁倒进去再煮五分钟即可
6.成品
小贴士:
苹果放的比较晚,煮出来的粥苹果比较脆。想吃软烂一点的可以早点把苹果放进去。
更新时间:2023/11/03