任何可吃的东西，都可称之为食材，因为有了好的食材才有好的美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材有一定研究吗？以下是小编为大家整理的“这么美妙的小米粥吃法，谁能拒绝得了？西芹香菇小米粥 ”,欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
食材明细：
主料：：大米100g，山西小米100g，
辅料：：西芹半根，香菇5个，水1000ml，盐少许，
这么美妙的小米粥吃法，谁能拒绝得了？西芹香菇小米粥的做法步骤：
1.香菇用热水浸泡，沥水后切片；
2.西芹切小段，用热水汆熟；
3.大米、山西小米，洗净；
4.米中加入1000ml水，放入香菇片和西芹段；
5.中火熬煮20分钟；
6.加入适量盐调味，再熬煮10分钟即可；
7.这么美妙的西芹香菇小米粥就完成啦！
小贴士：
山西小米为坡地种植，坡地小米根系长，吸收营养能力强。
小米性温畏寒，因此小米适宜于在长江以北、长城以南的温带地区（沁县）。而山西的气候条件均满足了小米的生长要求，因此小米口感好。
97Msw.com相关知识
芹叶小米粥
食材明细：
主料：：芹菜叶50g，小米90g，
辅料：：盐适量，白胡椒粉适量，枸杞适量，
芹叶小米粥的做法步骤：
1.电饭煲内胆加水，放入电饭煲盖上盖通电烧
2.小米洗干净用冷水浸泡5分钟
3.芹菜叶洗干净用冷水浸泡5分钟
4.开锅后将小米入锅煲
5.芹菜叶捞出沥干水
6.将芹菜叶切碎
7.小米煮开花断电，芹叶入锅
8.加盐、白胡椒粉
9.加枸杞，搅拌均匀
10.即可盛出享用。
小贴士：
1、小米提前浸泡一会儿，开水下锅，粥会更稠，口感更好。
2、芹叶一烫即可，要断电后再入锅。
3、调味品依据个人口味添加。
香菇皮蛋小米粥
食材明细：
主料：：小米一小把，水适量，
辅料：：皮蛋半个，香菇一朵，青菜叶两片，
香菇皮蛋小米粥的做法步骤：
1.香菇一朵、皮蛋半个切成小丁
2.小米淘洗干净，加入适量水大火煮开，加入香菇丁、皮蛋丁
3.放两片青菜叶进去，颜色好营养也全乎，改小火把锅盖盖上，继续煮至粘稠（最好在旁边看着，容易溢锅）
4.可以开动了！
5.粘粘稠稠的粥！
小贴士：
1.粥好不好吃在于火候和时间，记得小火慢煮不要着急
2.皮蛋一般都放在大米粥里，但放小米粥里也挺好吃的，我是感冒了没敢多放，爱吃皮蛋的可以自己调节
3.香菇别多了，就是调个味儿，多了反而不好吃
营养小米粥
食材明细：
主料：：小米适量，
辅料：：红枣3~5颗，枸杞30颗，桂圆3~5颗，
配料：：盐少量，
营养小米粥的做法步骤：
1.准备好材料，将适量的小米放入清水中清洗，挑走杂质
2.准备好枸杞红枣桂圆，量随人而定。喜欢也可以再加上莲子
3.将所有的材料放到炖盅里面，可适量多加点水，因为煮后小米会很粘稠，第二天起床就可以吃啦
小贴士：
可以将小米事先泡一下，这样更容易煮
梨子小米粥
食材明细：
主料：：小米60G，
辅料：：梨子120G，水600ML，
梨子小米粥的做法步骤：
1.原料:梨子 压塌楼小米
2.梨子切丁 和小米一起发到砂锅里面
3.加水600ML
4.大火煮开 小米焖6分钟左右 中间记得看看不要糊锅哈
5.哈哈 拿几颗枸杞装饰下 夏天心情更美
香甜小米粥
食材明细：
主料：：小米适量，
辅料：：冰糖适量，
香甜小米粥的做法步骤：
1.小米洗净凉水泡半小时，瓦锅乘水烧至沸腾，倒入小米，大火烧开，转小火慢慢熬，中途不停用勺子搅卷以免粥底糊
2.小米变稠了，熄火前加入冰糖调味
3.乘入碗中放凉
4.粒粒小米，粒粒情
小贴士：
1：小米最好浸泡半小时，这样煮的时候就容易煮开
2：水开后才倒入小米。
3：中途不停搅匀以免糊底
食材大全《这么美妙的小米粥吃法，谁能拒绝得了？西芹香菇小米粥》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了小米粥的做法大全专题，希望您能喜欢！
