1.无花果苹果猪骨汤
食材明细:
苹果2个,无花果30克,猪脊骨500克
无花果苹果猪骨汤的做法步骤:
1.1.无花果洗净,稍浸泡;苹果切块,去芯留皮;
2.2.猪脊骨洗净,切大块,放入开水中煮片刻,拿出来用清水冲洗干净,沥干水,备用;
3.3.汤锅放入清水2500ml,待水滚后放入猪脊骨大火煮开后,转为中火煮半小时,再将剩余的材料放入,以大火煮开,转为小火(汤一定要保持在微滚的状态),再煮1个半小时,放盐调味即可。
小贴士:
1.猪脊骨煲汤前要先出水(做法2.),去除血水和油腻,煲出来的汤才会很清; 2.清水要一次性放,不要中途加水,所以,火候的控制很重要;
2.苹果杏仁无花果甜汤
食材明细:
主料:苹果1个,无花果6个,北杏仁15克,蜜枣1个
辅料:冰糖适量
苹果杏仁无花果甜汤的做法步骤:
1,所需材料;
2,苹果去籽切块;
3,其它材料洗净,与苹果一起下锅,加水6碗煲20分钟;
4,等味道出来后,下冰糖调味就可以了~~
3.苹果杏仁无花果甜汤(1)
食材明细:
主料::苹果1个,无花果6个,北杏仁15克,蜜枣1个,
辅料::冰糖适量,
苹果杏仁无花果甜汤的做法步骤:
1.所需材料;
2.苹果去籽切块;
3.其它材料洗净,与苹果一起下锅,加水6碗煲20分钟;
4.等味道出来后,下冰糖调味就可以了~~
4.无花果苹果养生汤的做法
无花果清热、利呼吸道系统等器官;南北杏清痰止咳,润肺养颜;加蜜枣更加滋润,此汤乃保健平安之汤剂,偶然感冒伤风、咳嗽、痰多,亦可以饮此汤,有益加速疗效。这款汤里外都弥漫着很浓郁的“现代”味道,除了汤本身香甜味美之外,还颇具养颜美容功效,是一款超适合全家、尤其女性享用的养颜汤品。
材料:
苹果两个,无花果干5颗,南杏仁5克,北杏仁5克,蜜枣两颗,白木耳10克,龙骨500克,姜3片,盐适量,,
无花果苹果养生汤的做法的做法步骤:
步骤1,材料准备说明:猪龙骨飞水洗净、白木耳提前泡软、苹果去心、无花果对半切开更更容易发挥它的功效,其他材料只用冲洗下就可以。
步骤2,如果怕苹果打了蜡或农药的请去皮即可。苹果不建议切太小,因为只喝它的汤而已。
步骤3,将所有材料放入锅里加入纯净水开大火,开了后小火再继续煲两小时盛出来加点盐就可以喝了。
5.无花果红枣苹果猪骨汤
食材明细:
主料::猪骨适量,
辅料::无花果10颗,红枣8颗,苹果1—2个,
配料::盐适量,胡椒粉适量,醋适量,鸡精适量,
无花果红枣苹果猪骨汤的做法步骤:
1.1、准备所有的材料。苹果切块去芯。
2.2、猪骨洗净用清水浸泡出血水。
3.3、无花果、若羌精品红枣、枸杞用水泡发。
4.4、所有材料放进高压锅内胆,加足够的水。
5.5、加入少许胡椒粉。
6.6、加入少许醋。
7.7、加入少许盐。
8.8、放入高压锅煲25分钟,出锅加少许盐、鸡精即可。
小贴士:
1、做汤时要先添加少量盐:汤中添加盐,除了调味外,还对蛋白质溶解度有影响。在把原料下冷水锅的同时添加少量盐,可使原料中盐溶蛋白质充分溶于水中,增加汤汁浓度和营养价值。但是必须掌握添加盐的量。
2、无花果要提前泡发好,不然很难出味。
更新时间:2023/11/03