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食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,地方美食通过就是因为使用了地方食材。没有食材文化,就没有美食文化,你对食材感兴趣吗?小编花时间专门编辑了红豆米粥,或许你能从中找到需要的内容。

食材明细:

主料::大米60g,红豆50g,

辅料::枸杞2g,红枣6个,

红豆米粥的做法步骤:

1.红豆提前泡3个小时。

2.锅中加入适量清水把泡好的红豆倒入锅中煮沸。

3.再加入大米,红枣和枸杞。为防止絮锅盖上锅盖小火煮,直到全部煮烂为止。

4.煮好的粥关火,盛入碗中。

5.成品。

小贴士:

红豆不易煮烂要提前泡几个小时。

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红豆双米粥


食材明细:

主料::糯米适量,黑米适量,红豆适量,

辅料::水适量,

红豆双米粥的做法步骤:

1.取适量的糯米,黑米,红豆

2.泡半小时

3.洗净备用

4.倒入电饭煲,加适量的水,可以参考电饭煲的水位

5.一小时后,美美的红豆香弥漫开来

6.盛出享用!

小贴士:

糖可根据个人口味添加

红豆玉米粥


食材明细:

主料::红豆适量,

辅料::玉米适量,

配料::冰糖适量,

红豆玉米粥的做法步骤:

1.玉米一穗,剥下玉米粒。

2.红豆半碗。

3.大火烧开,先煮红豆,等到红豆全飘上来,改成小火。

4.待红豆沉下去,加入玉米粒。

5.面糊半碗,搅拌均匀。

6.等红豆煮面了,加入面糊,搅拌均匀。这时候加入点冰糖,味道更是香甜可口。

小贴士:

红豆比较难煮,可提前浸泡两个小时。

山药红豆黑米粥


食材明细:

主料::山药适量,黑米适量,

辅料::红豆适量,

山药红豆黑米粥的做法步骤:

1.红豆和黑豆洗净,泡一个晚上

2.山药去皮切块

3.放入锅中一起煮开,转中小火

4.煮至红豆开花即可

5.盛出。

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