火腿香干炒蒌蒿

食材明细：

主料：：香干200克，火腿2条，

辅料：：油适量，生抽1汤匙，葱茎2条，西芹少量，干辣椒3只，

火腿炒香干的做法步骤：

1.火腿、香干、西芹切条。

2.香干入油锅略炸。

3.锅烧热下油、葱、干辣椒、火腿肠炒香，再下西芹、香干翻炒，调味，装盘。

食材明细：

主料：：香干100克，火腿一片，

辅料：：蒜苗四棵，

配料：：老干妈适量，盐适量，鸡精适量，

蒜苗香干炒火腿的做法步骤：

1.准备好蒜苗几棵，火腿一片，老干妈咸菜，豆干

2.蒜苗切丁，火腿切丁，香干切条

3.锅中倒入油

4.油热后放入蒜苗和青椒翻炒，再放老干妈咸菜，炒出辣味，放入豆干翻炒，放入少许盐，因为咸菜中的盐分不少了，再放入香肠丁，反复翻炒，可加入少量的水，再放鸡精。

5.出锅啦，豆干很香，香肠味也不错，还有蒜苗很下饭。

食材明细：

主料：：香干适量，火腿适量，猪肉适量，

辅料：：青椒适量，

配料：：盐适量，油适量，生抽适量，十三香适量，

香干火腿炒肉的做法步骤：

1.香干切片，肉切丝，火腿切片，辣椒切丝。

2.先炒香干片。

3.淋上生抽放点盐翻炒片刻，。

4.再放进肉丝炒匀。

5.再放进火腿片翻炒几下…。

6.再放进辣椒丝，在辣椒丝上放点盐再次入味。

7.将辣椒炒熟，调进十三香和鸡精，放一点点清水烧开出锅。

8.装盘上桌。

食材明细：

主料：：香干适量，火腿适量，

辅料：：辣椒适量，

配料：：盐适量，油适量，生抽适量，味精适量，

辣椒香干火腿片的做法步骤：

1.火腿，香干，青椒。

2.火腿和豆腐干切片，辣椒切丝。

3.先炒豆腐干，翻炒片刻。

4.放点盐炒入味。

5.再到进火腿片炒匀。

6.再放点辣椒提辣，淋生生抽炒入味。

7.出锅前放点味精即可出锅。

8.炒好的辣椒香干炒火腿。

食材明细：

主料：：香干适量，

辅料：：蘑菇适量，辣椒适量，蒜瓣适量，生姜适量，

炒香干的做法步骤：

1.蘑菇清洗干净，香干切块

2.蘑菇焯水备用

3.锅中烧热油爆香蒜末姜末，加入香干翻炒

4.加入适量酱油提色

5.加入辣椒蘑菇翻炒

6.翻炒均匀加入适量盐淋入少许清水

7.加入适量生抽调味即可

8.成品