炒荷兰豆

材料：

荷兰豆250克，蒜瓣4瓣，食用油适量，盐少许，鸡精或味精少许，，

清炒荷兰豆 （家常小炒）的做法的做法步骤：

步骤1，荷兰豆掐两头顺茎撕下两边洗净沥干备用

步骤2，铁锅开火放适量油油热放蒜瓣爆香入荷兰豆翻炒炒熟加入盐和鸡精调味即可装盘

材料：

荷兰豆三两，蘑菇五朵，盐，味精，大蒜一瓣，，

荷兰豆炒蘑菇的做法的做法步骤：

步骤1，荷兰豆去摘丝去两头，蘑菇切片，大蒜头切末

步骤2，油倒入锅入，油热爆香大蒜末，倒入荷兰豆蘑菇煸炒，最好要炒到荷兰豆呈深碧绿色，略加水略焖，大约一二分钟，加油味精调味，盛出即可。

荷兰豆营养特别好，不论是清炒，还是和肉一起炒，都是一种很不错的搭配，今天与大家分享一道荷兰豆的美味吃法，荷兰豆炒海鲜菇，加了一些蒜蓉，用多力浓香花生油烹饪这道菜，就连无肉不欢的宝贝，也吃的不亦乐乎。参与活动:#多力金牌大厨带回家#

材料：

荷兰豆100g，蒜头4小瓣，味极鲜1小勺，盐依个人口味，鸡粉少许，海鲜菇1小把，

多力金牌大厨带回家-上海站蒜蓉荷兰豆炒海鲜菇的做法的做法步骤：

步骤1，准备食材。

步骤2，首先将海鲜菇去根。

步骤3，荷兰豆去根去尖，依次做完。

步骤4，将荷兰豆焯水，锅中加水烧开，滴几滴多力浓香花生油，再加入一点盐，下荷兰豆，大火煮沸捞出过冷水。

步骤5，将海鲜菇焯水，煮开捞出。

步骤6，大蒜去皮放入无线绞肉机中，绞成蒜蓉。

步骤7，准备工作完成。

步骤8，起锅，倒入多力浓香花生油，加入蒜蓉炒出香味。

步骤9，加入焯水的海鲜菇翻炒1分钟。

步骤10，再加入焯水的荷兰豆，快速翻炒1分钟。

步骤11，滴入味极鲜。

步骤12，按个人口味加入盐，翻炒均匀。

步骤13，加入鸡粉，快速翻炒，关火。

步骤14，盛出装盘，点缀了几个红辣椒。

步骤15，简单快手家常小炒，营养均衡。

步骤16，成品图。

步骤17，近看，特别鲜美。

碧绿香脆的荷兰豆，加上木耳和蒜片一同小炒起来，清新养眼又养胃。

材料：

荷兰豆150g，蒜3瓣，葱适量，油适量，盐少许，生抽半勺，耗油1勺，胡萝卜三分之一，木耳4、5朵，，

清炒荷兰豆的做法的做法步骤：

步骤1，备料。

步骤2，荷兰豆掐去两头，有筋的撕去筋儿，洗净。起锅倒水，水开（加半匙盐，滴几滴油再焯烫，会使蔬菜的颜色更加鲜艳）。放入荷兰豆，焯烫十几秒捞出，冲凉水后控干。

步骤3，木耳泡发好，胡萝卜洗净去皮切成片。

步骤4，起锅倒少许油，下葱花蒜片爆香，下胡萝卜片。

步骤5，加木耳、荷兰豆翻炒。

步骤6，加一勺耗油。

步骤7，出锅盛盘。

步骤8，清新的很吧！

步骤9，爽口啊。

材料：

荷兰豆300g，虾仁100g，胡萝卜100g，，

蒜蓉荷兰豆炒虾仁的做法的做法步骤：

步骤1，荷兰豆去掉两头的梗和筋，洗净备用

步骤2，虾去除虾线，加，少许盐，糖，料酒，淀粉，拌均匀

步骤3，胡萝卜切片，蒜切末，葱备用

步骤4，少许底油，中火放入腌制好的虾仁，炒至变色捞出

步骤5，剩下的油先放入胡萝卜，炒至出微红色油，放入荷兰豆，翻炒

步骤6，段生后，直接放入少许蒜末，葱，炒香后再和胡萝卜，荷兰都，混合炒

步骤7，出香味后放入虾仁，大火烹入料酒，少许盐，糖

步骤8，最后烹入蒜蓉，再大火收汁