好的美食离不开好的食材，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，中国人历来对食材非常讲究，你记忆中最深的食材是什么？小编收集并整理了“多力金牌大厨带回家-上海站蒜蓉荷兰豆炒海鲜菇的做法”，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
荷兰豆营养特别好，不论是清炒，还是和肉一起炒，都是一种很不错的搭配，今天与大家分享一道荷兰豆的美味吃法，荷兰豆炒海鲜菇，加了一些蒜蓉，用多力浓香花生油烹饪这道菜，就连无肉不欢的宝贝，也吃的不亦乐乎。参与活动:#多力金牌大厨带回家#
材料：
荷兰豆100g，蒜头4小瓣，味极鲜1小勺，盐依个人口味，鸡粉少许，海鲜菇1小把，
多力金牌大厨带回家-上海站蒜蓉荷兰豆炒海鲜菇的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。
步骤2，首先将海鲜菇去根。
步骤3，荷兰豆去根去尖，依次做完。
步骤4，将荷兰豆焯水，锅中加水烧开，滴几滴多力浓香花生油，再加入一点盐，下荷兰豆，大火煮沸捞出过冷水。
步骤5，将海鲜菇焯水，煮开捞出。
步骤6，大蒜去皮放入无线绞肉机中，绞成蒜蓉。
步骤7，准备工作完成。
步骤8，起锅，倒入多力浓香花生油，加入蒜蓉炒出香味。
步骤9，加入焯水的海鲜菇翻炒1分钟。
步骤10，再加入焯水的荷兰豆，快速翻炒1分钟。
步骤11，滴入味极鲜。
步骤12，按个人口味加入盐，翻炒均匀。
步骤13，加入鸡粉，快速翻炒，关火。
步骤14，盛出装盘，点缀了几个红辣椒。
步骤15，简单快手家常小炒，营养均衡。
步骤16，成品图。
步骤17，近看，特别鲜美。
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多力金牌大厨带回家-上海站鳗鱼鲜面的做法
鳗鱼的营养价值非常高，所以被称作是水中的软黄金。鳗鱼营养成分丰富，每百克（100g）生鲜鳗鱼含水分61.1g、蛋白质16.4g、脂质21.3g、醣类0.1g、灰分1.1g、矿物质95mg(毫克)、维生素230mg，还含有钙、磷、铁、钠、钾等物质。1、鳗鱼富含维生素A和维生素E，含量分别是普通鱼类的60倍和9倍。其中维生素A为牛肉的100倍、猪肉的300倍以上。丰富的维生素A、维生素E，对于预防视力退化、保护肝脏、恢复精力有很大益处。其他维生素如维生素B1、维生素B2含量同样很丰富。2、鳗鱼肉含有丰富的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸。其中所含的磷脂，为脑细胞不可缺少的营养素。另外，鳗鱼还含有被俗称为“脑黄金”的DHA及EPA，含量比其他海鲜、肉类均高。3、鳗鱼还含有大量的钙质，它的皮、肉都含有丰富的胶原蛋白。4、鳗鱼体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品。参与活动:#多力金牌大厨带回家#
材料：
鳗鱼100克，面条100克，香蕉1根，橙子1个，牛奶1杯，，
多力金牌大厨带回家-上海站鳗鱼鲜面的做法的做法步骤：
步骤1，鳗鱼是买的即食的比较方便快捷在冰箱中取出锅中烧开水放入鳗鱼加热
步骤2，加热好的鳗鱼从包装袋中取出摆入盘中切成块状
步骤3，锅中烧开水放入面条大火煮起来
步骤4，面条煮至熟透还保持劲道即可出锅
步骤5，煮好的面条在凉开水里洗个澡沥干水份摆入盘中这样的面条不粘糊
步骤6，鳗鱼摆在面条上面撒上芝麻即大功告成啦
步骤7，搭配自己喜欢的水果和甜品就更佳了
步骤8，好丰盛的早餐哦
步骤9，鳗鱼的营养价值很丰富经常食用对身体健康有益处
步骤10，早餐一定离不开牛奶的陪伴噢
步骤11，家人看到这样丰盛又营养的早餐开心的不得了
步骤12，鲜嫩的鳗鱼肉肉入口香浓唇齿留香回味无穷
步骤13，家人的健康是我们每天通过制作美食一点一滴积累起来哒
多力金牌大厨带回家-北京站荷兰豆海鲜豆芽小炒的做法
荷兰豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用，搭配上鲜美无比又营养的海虹肉和解毒清火的绿豆芽，真的是这个季节的养生保健美食哟……
材料：
荷兰豆200克，绿豆芽100克，海虹肉100克，胡萝卜半个，大蒜5瓣，花生油40克，蚝油10克，盐适量，鸡精1克，花椒1克，
多力金牌大厨带回家-北京站荷兰豆海鲜豆芽小炒的做法的做法步骤：
步骤1，首先备齐所有的食材，海虹提前煮熟扒出肉来，绿豆芽去根洗净，荷兰豆去丝去头。
步骤2，把胡萝卜用刀切成菱形薄片，大蒜用刀切碎备用。
步骤3，炒锅里倒入适量清水煮沸后，加入一勺盐，把洗净的荷兰豆焯水至变色，捞出后用冷水浸泡备用。
步骤4，用同样的方式把海虹肉焯水30秒后再用冷水浸泡备用。
步骤5，陶瓷炒锅烧热后倒入花生油烧至六成热时，爆香花椒和大蒜末。
步骤6，这个时候加入胡萝卜片，放到锅里小火慢慢煸炒。
步骤7，看见胡萝卜片变软，这个时候加入蚝油调味。
步骤8，再加入洗净的绿豆芽，继续大火进行翻炒片刻。
步骤9，再加入焯过水的荷兰豆。
步骤10，这个时候加入适量的盐调味。
步骤11，再加入鸡精提鲜。
步骤12，大火继续翻炒均匀后，这个时候加入焯过水的海虹肉。
步骤13，当所有的调料都混合到一起的时候，大火继续翻炒至1分钟后即可关火。
步骤14，鲜甜嫩滑又美味的荷兰豆海虹豆芽小炒就出锅咯，盛到盘子里就可以享用啦。
步骤15，嘻嘻，宝贝今天多吃一碗米饭。
步骤16，成品一
草圈子 多力金牌大厨带回家-上海站的做法
多力上海站活动唯一没有买到草头菜但是万能的度娘告诉我它是豆科然后我就用我们北方的豌豆苗代替了味道也很不错呦喜欢的朋友们可以试试～参与活动:#多力金牌大厨带回家#
材料：
熟猪大肠一条，豌豆苗一把，多力浓香花生油适量，高粱白酒两大勺，砂糖两勺，盐适量，老抽一大勺，味极鲜酱油一勺，生姜一小撮，葱一小撮，
草圈子 多力金牌大厨带回家-上海站的做法的做法步骤：
步骤11，猪大肠切好葱姜切好豌豆苗摘取老跟洗干净
步骤22，热锅倒入多力压榨一级浓香花生油
步骤33，下入葱姜爆香
步骤44，爆香葱姜后放入猪大肠炒出香味和多余油脂
步骤55，放入生抽然后加入少量水开小火炖制一会儿
步骤66，放入适量砂糖调味
步骤77，倒入水淀粉勾芡
步骤88，开大火翻炒收汁出锅
步骤99，洗净锅再次热锅倒入多力压榨一级浓香花生油
步骤1010，下入豌豆苗快速翻炒几下
步骤1111，倒入味极鲜酱油砂糖盐高粱白酒快速翻炒出锅
步骤1212，一个成品图图摆好豌豆苗上面放好大肠好吃的海派美食草圈子就做好～
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