不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的发展在于食材的发展，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,由此，小编为你收集并整理了[10分钟系列]荷兰豆炒培根的做法更多信息请继续关注本网站。
留学时候老做的一道菜哈！主要是因为便宜又好吃～正所谓有菜有肉美味实在～基本上做熟了全程5分钟就能搞定。(´･ω･`)
材料：
荷兰豆150g，培根3片，洋葱1/4个，盐1/2汤匙，糖1/5汤匙，美极鲜1/5汤匙，油1/2汤匙，，
[10分钟系列]荷兰豆炒培根的做法的做法步骤：
步骤1，如图，荷兰豆洗净，去头。
步骤2，如图，培根切成0.5cm左右的小块。
步骤3，作为一个讲(de)究(se)的人，当然要把荷兰豆飞一下水，抄大概半分钟就ok。
步骤4，之后立即放入凉水(冰水最好)中，这样能让荷兰豆更脆。
步骤5，先放入油，之后放入洋葱炒到发黄出香味，然后炒培根，等培根炒出香味后下荷兰豆，之后加盐，糖，美极鲜，大火翻炒几下后出锅。
步骤6，最后就是这个样子滴～
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［10分钟系列］培根辣白菜炒红米饭的做法
昨天晚上出去吃饭剩下了点辣白菜～于是乎就和培根一起炒了个快手炒饭～
材料：
米饭1碗，培根2片，辣白菜1小盒，，
［10分钟系列］培根辣白菜炒红米饭的做法的做法步骤：
步骤1，全家福～
步骤2，培根切成1cm的片～起锅下油炒～
步骤3，炒到培根有香味了后放辣白菜～
步骤4，炒到辣白菜有香味了后下米饭～翻炒1分钟左右出锅～
步骤5，完成！
花10分钟，做一道菜！荷兰豆炒腊肉的做法
今天就和大家分享用腊肉做的一道家常菜【腊肉炒荷兰豆】，做法简单，鲜香味美，10分钟左右就能上桌，非常的快手。
材料：
腊肉200克，荷兰豆150克，大蒜10克，食用油适量，盐适量，生抽适量，
花10分钟，做一道菜！荷兰豆炒腊肉的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材：腊肉，荷兰豆，大蒜，食用油、盐、生抽各适量。
步骤2，腊肉清洗干净，放入锅里，加入适量的清水，大火烧开后继续煮5分钟。
步骤3，荷兰豆用淡盐水浸泡5分钟，减少农药等残留物。
步骤4，泡好后撕去两端的筋，锅中烧开水，放入一勺盐，放入荷兰豆，焯水30秒，这样做，荷兰豆的颜色脆绿好看，更有食欲。
步骤5，煮好后的腊肉切成薄片，大蒜去蒜衣，切碎。
步骤6，热锅下油，油热后放入大蒜，小火炒出香味。
步骤7，放入腊肉，改中火，不停的翻炒，把腊肉中的肥油炒出来，腊肉更香，多余的油可以盛出来。
步骤8，加入荷兰豆，大火快速翻炒1分钟，因为荷兰豆提前焯水过，所以这里不用炒太久，以免荷兰豆的炒得过熟，口感不脆。
步骤9，起锅前尝一下，试试咸度，因为我这里加入了荷兰豆，所以最好加了少许的盐调味，拌匀后就可以关火了。如果是直接炒腊肉的话，就不用再放盐了。
步骤10，一盘鲜香味美的腊肉炒荷兰豆就做好了，腊肉不发硬、不咸了，牙口不好的人也爱吃了。荷兰豆甜脆的口感，和腊肉更搭，更美味。
荷兰豆炒香肠【三分钟料理】的做法
材料：
香肠1根，荷兰豆300g，盐少许，蒜适量，
荷兰豆炒香肠【三分钟料理】的做法的做法步骤：
步骤1，香肠切片，洗净荷兰豆（记得去掉茎）。
步骤2，热锅放油，爆香蒜，放入香肠爆炒三十秒。
步骤3，放入荷兰豆，爆炒越一分钟即可。（以自己口味放盐，我不喜太咸，香肠本身已有咸味，所以我一般不放盐）
荷兰豆炒培根
食材明细：
荷兰豆适量，培根适量，大蒜适量，辣椒适量，盐适量，胡椒粉适量
荷兰豆炒培根的做法步骤：
第1步食材：荷兰豆、培根、大蒜。荷兰豆二头撕去洗净。热锅冷油煸香蒜片、辣椒。
第2步倒入培根稍炒。再倒入荷兰豆煸炒加盐。
第3步快好时加胡椒粉即可。装盘。
［10分钟系列］酒煮蛤蜊的做法
首先，向深夜食堂致敬！OK～这次是萬字酱油试用～日本酱油就要做日本菜嘛～所以第一个闪过我脑子的就是深夜食堂了～哇咔咔～这回是第二季第三集中的酒煮蛤蜊～很不错的一道菜～其实也挺适合下酒的～虽然我不喝酒哇咔咔～
材料：
蛤蜊500g，萬字酱油1汤匙，干辣椒2个，大蒜2个，清酒50ml，黄油10g，小葱1根，，
［10分钟系列］酒煮蛤蜊的做法的做法步骤：
步骤1，全家福～
步骤2，锅里下干辣椒和蒜～炒香～
步骤3，之后下蛤蜊和清酒～之后盖锅盖开中火焖5分钟～
步骤4，焖的时候切葱花～
步骤55，分钟后可以看到基本上所有的蛤蜊都开口了～也就是熟了～
步骤6，加黄油和萬字酱油～再盖盖焖1分钟～
步骤7，出锅～
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