蚝油荷兰豆山药
荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一。山药具有健脾益胃、助消化,滋肾益精,益肺止咳,降低血糖,延年益寿等功效。 这道蚝油荷兰豆山药是既有营养又健脾和胃的菜,该菜
食材配方
主料:
山药
300g荷兰豆
100g辅料:油
适量盐
适量糖
适量蚝油
适量葱末
适量
做法 共7个步骤
1.食材:山药洗净去皮切片并入开水抄烫沥起,荷兰豆洗净去筋入开水抄烫沥起
2.配料:葱切末
3.锅内放入少许油加热
4.下山药和荷兰豆翻炒,加入适当的盐和糖调味
5.3分钟后加入蚝油继续翻炒
6.起锅前加入葱末翻炒1分钟
7.起锅装盘
炒荷兰豆
最近市场上荷兰豆价格很是不低的,一斤13.8元,昨天去了超市,女儿看到了,说想吃那个荷兰豆,呵呵,女儿喜欢,再贵也得买啊,买了差不多一斤,回来赶紧的给女儿炒了吃
食材配方
主料:
荷兰豆
300g香肠
30g辅料:油
适量盐
适量五香粉
适量鸡精
适量味极鲜
适量大蒜
适量做法 共8个步骤
1.准备适量的荷兰豆和香肠
2.把香肠斜切片,荷兰豆去劲,要把劲弄干净
3.上锅热油,等油热了加入大蒜爆香
4.在加入荷兰豆一起翻炒
5.荷兰豆炒一会,加上切好的香肠一起翻炒
6.加上适量的盐和味极鲜调味
7.在加上适量的五香粉调味
8.加上调料的菜搅拌起来,就可以出锅装盘了
枸杞木耳荷兰豆炒山药
枸杞木耳荷兰豆炒山药,呵呵,这名字好长啊,可是这菜里就是有这么多的东西呢,我取不出什么好听的名字来,只能这样将就下了。
食材配方
主料:
山药
200g荷兰豆
100g木耳
20g辅料:
油
适量盐
适量枸杞
适量
做法 共10个步骤
1.黑木耳泡发后洗净切开。
2.荷兰豆洗净切短。
3.山药去皮,洗净切片。
4.准备枸杞适量。
5.起油锅,炒荷兰豆。
6.加入山药炒。
7.再加入木耳,炒。
8.最后加枸杞,继续炒。
9.加点盐。
10.最后加点水炒熟。
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