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“凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)、金球辉影照(酱皇龙凤球)、丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)”到了餐厅,我们首先是找老板索要菜谱,眼花缭乱菜谱的背后实则是美食文化。其实做菜是讲依据讲方法的,也讲传承的,你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?小编经过搜集和处理,为你提供【荷兰豆百合炒鱿鱼怎么做好吃】荷兰豆百合炒鱿鱼的做法,步骤,欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!

荷兰豆百合炒鱿鱼

鱿鱼,喜欢那独特的味道和那嚼劲. 我个人觉得干的比较香. 我们家也喜欢吃. 配上青椒和荷兰豆等绿蔬,炒出来绝对合你口味.

食材配方

主料:

干鱿鱼

1条

辅料:

适量

适量

荷兰豆

200g

百合

200g

蚝油

1小勺

做法 共9个步骤

1.这是干的鱿鱼,提前一晚用睡浸泡着. 把周围的小边和中间那条硬骨去掉. 再左右斜刀切成花状.

2.切成小块块.三角状.

3.准备好新鲜的百合和荷兰豆.

4.这是准备好的食材.

5.起油锅. 把鱿鱼倒进去. 爆炒.

6.炒成鱿鱼会卷成筒形.

7.放上少许的盐.

8.再把荷兰豆和百合倒进去. 大火翻炒. 炒至断生.

9.快起锅的时候,可以放点蚝油汁. 鲜甜点.

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百合炒鱿鱼卷


食材明细:

主料:鲜鱿鱼3条,鲜百合2朵,彩椒少量

辅料:葱1根,蒜2瓣,姜1小块

配料:盐适量,油适量,鸡精适量,淀粉适量,胡椒粉适量

百合炒鱿鱼卷的做法步骤:

1,先准备好材料;

2,彩椒切小片; 葱切小段,姜、蒜切片;

3,百合掰开洗净;

4,鱿鱼治净去皮,打花刀再切成三角小片;

5,切好的鱿鱼在沸水中焯烫捞出沥干;

6,将盐、淀粉、鸡精、胡椒粉放碗里加少量水调成汁;

7,热油锅,把葱姜蒜爆香;

8,倒入鱿鱼和百合炒至百合变透明;

9,加入彩椒,倒入调好的汁炒几下至收汁即可。

荷兰豆枸杞 百合炒虾仁


那天在超市买的袋装的保鲜百合,和虾仁一起炒了,搭配胡萝卜,荷兰豆,枸杞颜色很好看,而且营养成分还很高啊!

百合味甘,微苦,性微寒,具有清心安神,润肺止咳的作用,并可以改善失眠,心悸,烦躁。用百合炒虾仁,可以增进体内的新陈代谢,清新润肺!

原料:鲜虾8只、百合150克、荷兰豆8个、胡萝卜小半个、枸杞一勺、蒜2瓣

调味料:盐、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉

做法:

1、虾剥皮挑取虾线,百合洗净剥成片,胡萝卜,荷兰豆切成斜片,枸杞用水泡过,蒜切成末

2、虾仁用料酒,少许淀粉腌10分钟,胡萝卜,荷兰豆放入开水锅中焯水

3、炒锅放油烧热,加蒜末炒出香味,加虾仁煸炒变色,加胡萝卜,百合,荷兰豆一起炒匀

4、加盐,蚝油,胡椒粉调味,最后加泡好的枸杞炒匀即可

要注意哦:虾仁最好用鲜的,冰冻过的味不好,枸杞不能放得早了。

腊味荷兰豆怎么做好吃 腊味荷兰豆


腊味荷兰豆

广式腊肠炒荷兰豆,记得小时候奶奶总会下一根蒜苗,并说蒜苗和荷兰豆搭配在一起味道是最和谐的。的确是如此的。今天重温一道小时候的家常菜。

食材配方

主料:

荷兰豆

200g

广式腊肠

150g辅料:

适量

适量

蒜苗

适量

红辣椒

适量

做法 共13个步骤

1.荷兰豆去筋洗净待用

2.广式腊肠待用

3.蒜苗和红辣椒洗净待用

4.腊肠凉水入锅,煮到水开,取出过凉水,切片

5.切好的腊肠、蒜苗和红辣椒

6.锅烧热,下适量的油,下腊肠炒出香味

7.加入蒜苗爆香

8.将蒜苗和腊肠片推至锅一角

9.倒入荷兰豆

10.翻炒至六成熟

11.加入适量的盐

12.加入红辣椒,继续翻炒均匀入味即可装盘

13.美味上桌

感谢您阅读“97美食网”的《【荷兰豆百合炒鱿鱼怎么做好吃】荷兰豆百合炒鱿鱼的做法,步骤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了荷兰豆怎么做好吃专题,希望您能喜欢!