菠菜绿丸子

食材明细：

主料：：糯米100g，培根肉3片，胡萝卜1根，毛葱适量，

辅料：：海鲜酱油适量，花生油适量，盐适量，玉米淀粉适量，

绿珍珠丸子的做法步骤：

1.培根肉切碎

2.胡萝卜、毛葱去皮洗净切碎

3.经过一夜浸泡的糯米

4.将培根肉碎、胡萝卜碎、毛葱碎放入盆中，少加点盐、海鲜酱油和花生油拌匀，加点玉米淀粉增加粘度

5.搓成肉丸子，在泡好的糯米中滚一下，蘸上糯米粒

6.蒸锅铺上菜叶，码上做好的丸子

7.上屉水开蒸10分钟左右

8.蒸好的丸子

9.也是蛮诱人滴。

小贴士：

1.一定要少加点盐、海鲜酱油和花生油，因为培根肉本身很咸，也很油腻。
2.因为有胡萝卜碎，比较散，加点玉米淀粉增加粘度

食材明细：

主料： 菠菜 150g， 香菇丸 200g，

调料： 食盐 适量， 淀粉 适量， 调和油 适量， 芝麻油 适量，

菠菜丸子的做法步骤：

1.葱花适量

2.菠菜叶洗干净，适量。

3.丸子适量。

4.油热放入葱花。

5.然后放入菠菜。

6.加入开水。

7.水开后放入丸子。

8.水淀粉适量。

9.煮开锅了，香味扑鼻。

10.盛入盘子里吧，味道很好吃。

食材明细：

红椒1/4颗，黄椒1/4颗，橘子1/4颗，菠菜叶5片，冰水120㏄，蜂蜜适量

菠菜甜椒孅绿汁的做法步骤：

1.菠菜叶洗净后切丁。

2.红黄椒洗静后去蒂切丁。

3.橘子去皮后切丁。

4.将所有蔬果放入果汁机中，加入冰水。

5.使用瞬间打2下，再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。

6.可依据个人口感决定是否添加蜂蜜。

食材明细：

主料：：菠菜适量，

辅料：：蒜适量，

配料：：盐适量，

红嘴绿鹦哥——蒜泥菠菜的做法步骤：

1.配料很简单,我一直认为做素菜就是最好保持它的本真.

2.小的时候，不爱吃菠菜，也因为吃了它会感觉牙齿发涩，但是选菠菜也有小窍门：是这种长得短短的，拿在手上，它会象伞一样撒开的菠菜，就要好吃一些哦。用咱们这里的地方话，它就叫“趴地菠菜”，因为它是整个叶子都四撒开来，都趴在地上的。

3.大蒜切碎。

4.炒锅上火，倒油，烧热以后，倒入蒜泥，爆出香味，再把菠菜倒进去翻炒，起锅放盐。很清淡，很爽口。

食材明细：

主料：：菠菜适量，面粉适量，水适量，

辅料：：油适量，盐适量，五香粉适量，味精适量，

菠菜丸子的做法步骤：

1.将菠菜洗净，用开水焯汤后切碎。

2.将菠菜碎放入一盆中，放入适量面粉（我加得很少，能成形即可，喜欢吃面多的可以多加）。

3.稍加搅拌，放入盐。

4.放入五香粉。

5.放入味精。

6.加入一点水，搅拌上劲，团成一个个小团。

7.锅内放入能没过丸子的油，油温六成热时下入丸子。

8.炸制金黄时捞出控油。