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“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,随着时间的推移,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?小编经过搜集和处理,为你提供绿小豆冰棒,如果合你所需,不妨马上收藏本页。

食材明细:

主料:3/4杯绿豆

辅料:水,牛奶,糖

绿小豆冰棒的做法步骤:

1.绿豆洗干净,加水没过,泡上一晚

2.将胀发的绿豆放入高压锅,加入水 (我是根据绿豆汤的需要来加了2ltr的水)

3.高压锅上汽后中火20分钟。

4.将煮出来的汤倒出(放到冰箱夏天喝绝对解暑),剩下绿豆

5.加牛奶稍没过绿豆,加入糖(我加了5大勺,大约20g),煮开。

6.放入冰棍盒中,冷冻

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红豆牛奶冰棒


食材明细:

红豆150公克,砂糖130公克,鲜奶200㏄,奶水50㏄,水900㏄

红豆牛奶冰棒的做法步骤:

1.红豆洗净,加入900㏄的水泡约5小时,放入电锅中,外锅加入2杯水,煮至开关跳起后,再于外锅加入2杯水,重新按下开关煮至再次跳起。

2.取出作法1移入瓦斯炉中,加入砂糖拌煮至入味,再加入鲜奶与奶水以小火煮滚后熄火。

3.作法2待凉后分装入冰棒盒模型中,再插入冰棒棍,移入冷冻库冰冻至结块即可。

地瓜绿泉


食材明细:

甘薯200克,番薯叶20克

地瓜绿泉的做法步骤:

1.地瓜洗净去皮,切成条状,放入锅中与适量的水煮开,开锅后再转用小火煮8分钟左右。

2.地瓜叶清洗干净,整棵的放入煮滚的地瓜汁中,焖煮三分钟熄火。

3.将汤汁过滤取出,稍凉后即可食用。

小贴士:

地瓜叶就是番薯叶。甘薯:红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

绿鸟鸡汤


食材明细:

主料::草原兴发绿鸟鸡1只,

辅料::香菇4-6朵,

配料::葱段适量,姜片适量,泉水适量,

绿鸟鸡汤的做法步骤:

1.绿鸟鸡室温化开,汤包,料包,香菇,葱段,姜片

2.将鸡粘块

3.下水焯,去除血末,捞出冲水洗净

4.将汆好的鸡块放入搪瓷锅中,放泉水料包(白芷,白蔻,八角,大枣,枸杞)葱段姜片,大火烧开

5.烧开后,放入香菇,小火煲30分钟

6.放入汤包(绿鸟鸡汤粉,葡萄糖,食盐,香辛料,黄花菜)

7.小火煲30分钟,鸡汤煲好了

赤小豆马蹄糖水


食材明细:

主料::赤小豆120克,马蹄适量,

辅料::冰糖适量,

赤小豆马蹄糖水的做法步骤:

1.赤小豆浸泡5小时;

2.马蹄去皮切小块;

3.锅中加水4碗,赤小豆和马蹄一起下锅煲至赤小豆爆开;

4.下冰糖调味即可。

鲫鱼赤小豆汤


食材明细:

赤小豆100克,鲫鱼250克,料酒30克,盐5克,大葱5克,姜2克

鲫鱼赤小豆汤的做法步骤:

1. 鲫鱼留鳞片去内脏,并撕下颌下硬皮后洗净,加入料酒渍片刻备用;

2. 分别净姜切片、葱切成段待用;

3. 赤小豆(红豆)洗净,放入煮锅中,加适量清水,用小火煮至六七成熟;

4. 将鲫鱼放入,加姜片、葱段同煮成汤;

5. 加少许盐调味即好。

小贴士:

赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。

绿咖喱羊肉丸


食材明细:

羊肉末225克,面包屑55克,牛排酱适量,罐装椰奶1罐(280克),绿咖喱酱25克

绿咖喱羊肉丸的做法步骤:

1.用中碗将羊肉末、面包屑和牛排酱调匀,捏成直径2.5厘米的丸子。煎锅里略抹点油然后用中高火加热, 将羊肉丸煎至稍黑且脆,大约5分钟。起锅备用。

2.将咖喱酱倒进热的煎锅里炒1分钟左右,再把整罐椰奶倒进去并调小火,炖5-10分钟,不时搅拌。将肉丸与炖好的酱料一起上桌, 搭配米饭吃。

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