回奶食材

食材明细：

主料：：高筋面粉300克，酵母3克，淡奶油110克，

辅料：：鸡蛋50克（1个），牛奶40克，黄油20克，

柔软又奶香十足的淡奶油面包卷的做法步骤：

1. 所有料放进面包桶启动一个揉面程序，自然发酵两倍大点。

2.发酵好面团排气后分成等大小面团滚圆松弛15分钟。

3.取一个小面团擀成长舌状。

4.卷起。

5. 再一次擀长，头部越来越薄。

6.从厚的一头卷起。

7.依次做好排入烤盘二次发酵。

8. 入预热过的烤箱（刚用过也不必预热）上下火170度25分钟。

9.烤好晾凉好吃。

小贴士：

淡奶油不宜过过多，面包不够劲道。

食材明细：

主料：：新鲜嫩玉米2根，

辅料：：牛奶1袋，奶酪1块，

奶香的味道【奶酪奶煮玉米】的做法步骤：

1.玉米切段，约2cm宽。

2.牛奶倒入微波保鲜盒。

3.摆入切好的玉米，盖上盖子，打开气孔。

4.微波10分钟，中间翻动下。

5.奶酪切成小细丝。

6.微熟后，取出插上牙签。

7.表面刷油，放上奶酪丝，再微2分钟左右。

食材明细：

主料：：巧克力酱1.5勺，牛奶250ml，

辅料：：开水适量，

巧克力奶的做法步骤：

1.先到入巧克力酱。

2.加一点开水。

3.搅拌。

4.添加一盒牛奶（250ml）。

5.完成。

食材明细：

主料：：巧克力奶吐司适量，鸡蛋适量，

辅料：：番茄沙司适量，盐适量，

巧克力奶吐司煎蛋的做法步骤：

1.将吐司切成片。

2.将吐司切成片。

3.在吐司片中间挖个大孔。

4.煎锅烧热，刷上一点油，放入带孔的吐司片

5.再将鸡蛋打入吐司孔中，撒上一点盐。小火煎制鸡蛋凝固。

6.将另一片吐司放入盘中，挤上番茄沙司。

7.把煎好的吐司蛋放在上面，再挤上适量的沙司即可

小贴士：

配上牛奶 香橙就更加完美了。

食材明细：

250ML鲜牛奶1袋，全脂甜奶粉1茶匙，糖1茶匙，姜1块

姜汁撞奶的做法步骤：

第1步鲜牛奶倒入锅中加入一勺全脂奶粉。加入一勺糖，煮到略微沸腾后马上关火。

第2步把牛奶倒入杯中稍微晾凉。把新鲜的姜切成块。

第3步把姜放到压榨器里取汁。把榨取的姜汁过筛，滤掉杂质，留下姜汁。

第4步每个小碗里留下一碗底姜汁。把已经不烫手的鲜奶冲入姜汁中，不要搅拌，等几分钟后姜撞奶自然凝固后就能享用了。