食材构成了美食最基本的部分，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，只有结合食材美食文化才能发扬光大，哪些食材让你感兴趣？经过搜索整理，小编为你呈现“鲤鱼锅贴的做法”，有需要的朋友就来看看吧！
材料：
糯米200g，干香菇适量，水110g，香肠2根，老抽2g，糖5g，盐2g，酱油心生适量，小鲜侶调味汁适量，植物油适量，鲤鱼半条，面粉200g，香菇适量，粉丝一小把，葱姜蒜适量，料酒1勺，盐五香粉适量，生抽酱油各1勺，
鲤鱼锅贴的做法的做法步骤：
步骤11，.鱼清理干净用料酒、葱姜蒜、盐五香粉腌制20分钟，面粉揉成面团醒15分钟
步骤22，.鲤鱼煎至两面金黄，捞出，葱姜蒜爆香放入鱼，翻炒均匀加入生抽酱油香油适量水、香菇、粉丝3.将面团分成小块擀成小圆饼，贴在锅边上
步骤34，.小火收汁，撒上葱花出锅
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韭黄锅贴的做法
材料：
韭黄一斤，大肉一斤，
韭黄锅贴的做法的做法步骤：
步骤1，节二步，像包饺子一样捏中间
步骤2，节三步，热锅凉油，放锅里后，分三次喷水，告诉大家，水里加点醋锅贴底部会很酥
步骤3，节一步，非黄，大肉，调馅。
步骤4，热锅贴很好吃呀。
锅贴肉的做法
材料：
猪肉，鸡蛋液，面粉适量，生菜末适量，葱少许，盐少许，糖适量，，
锅贴肉的做法的做法步骤：
步骤1，将猪肉切成一厘米厚的片，因为切的时候可能厚薄不一，所以为了保持肉的嫩感，切完的肉片再用刀背拍打，本来很紧密的肉入口之后就更嫩滑了。
步骤2，肉片裹上面粉，蘸上调有盐的鸡蛋液。裹完面粉后，即可起油锅了，将肉放入，煎至两面金黄即可。
步骤3，将煎好的肉切成小块。锅内再入麻油少许，放入葱花爆香，同时加入适量盐。煸炒出香后淋在切好的肉片上即可。
迷你锅贴的做法
吃腻了煮饺子，把饺子换一种吃法味道也不错哦。
材料：
猪肉300g，饺子皮15张，芹菜适量，鸡蛋1个，生抽1勺，盐适量，熟白芝麻适量，葱少许，菜籽油适量，辣椒油1勺，
迷你锅贴的做法的做法步骤：
步骤1，猪肉去皮，洗干净。切成大小合适的块。
步骤2，料理机打成肉靡，加入切碎的芹菜，鸡蛋，生抽，盐适量。混合均匀。
步骤3，取一张饺子皮，包入适量的猪肉馅儿。饺子皮中间对折捏紧，两端口不用收紧，如图所示。
步骤4，饺子就包好了。
步骤5，平坦锅里倒入适量的菜籽油，等油熟烫一些以后，饺子整齐放入。加入适量的水，没过饺子。小火慢煎至饺子熟透。起锅后加入熟白芝麻，葱，淋上辣椒油就可以啦。
步骤6，美味的迷你锅贴就做好了。
步骤7，美味的迷你锅贴就做好了。
步骤8，美味的迷你锅贴就做好了。
步骤9，美味的迷你锅贴就做好了。
冰花锅贴的做法
长草很久的冰花锅贴，初次尝试真是一波三折，冰花面糊错用了面粉，结果成品一塌糊涂。再次尝试，终于明白，要想煎出漂亮的冰花，用玉米淀粉是关键，千万不要用面粉代替哦！
材料：
猪肉末200克，面粉200克，肉馅调味汁30克，盐2克，食用油1汤匙，芝麻油1茶匙，玉米淀粉少许，葱适量，姜1块，，
冰花锅贴的做法的做法步骤：
步骤1，面粉和成光滑的面团，备用。
步骤2，猪肉末加除玉米淀粉外的所有调料，拌匀。
步骤3，包锅贴，锅贴和饺子的区别就在于两端是否开口。
步骤4，电饼铛加少许油，摆入锅贴，开火煎至底部微焦。
步骤5，淋入玉米淀粉水。
步骤6，煎至淀粉水分挥发，变干，出现冰花状即可关火。
步骤7，撒葱末。
步骤8，漂亮的冰花锅贴。
感谢您阅读“97美食网”的《鲤鱼锅贴的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了鲤鱼的做法专题，希望您能喜欢！
