任何可吃的东西，都可称之为食材，没有好的食材，不可能有好的食物。食材文化是美食文化的一大构成，你对食材有一定研究吗？小编为大家呈上收集和整理的【鲜虾粥】在家自制美味暖心粥，欢迎学习和参考，希望对你有帮助。
食材明细：
主料：：大米1/2量杯，姜片2片，芹菜1颗，对虾150g，
辅料：：料酒10g，盐2g，
【鲜虾粥】在家自制美味暖心粥的做法步骤：
1.备好所需食材；
2.对虾去掉头部、剥去外壳、去掉虾线，加入料酒腌制10分钟左右；
3. 芹菜斜刀切成小段儿，大米淘洗干净；淘好的大米放入美的电饭煲中，按照要求加入适量的水；
4.再放入腌好的对虾、芹菜、姜片，盖上电饭煲盖子；
5.启动稀饭程序，待电饭煲停止工作后，调入盐即可。
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暖心虾蔬粥的做法
每一次小尝试，都是一份暖暖的爱心对于宝宝而言，鲜虾蔬菜粥和冬天更配哦，妈妈们不妨跟着《熊宝饭堂》一起来尝试下吧，选用更有营养且更易煮糯的胚芽米，加入鲜虾、胡萝卜和青菜等配料，胚芽的营养和鲜虾的蛋白、胡萝卜素，让营养和美味一并融入妈妈暖暖的爱吧。
材料：
胚芽米适量，虾（煮熟）适量，胡萝卜半根，青菜适量，香菇适量，生姜半块，小葱适量，，
暖心虾蔬粥的做法的做法步骤：
步骤1，食材准备
步骤2，制作泡米水将大米简单淘洗后浸泡30分钟PS：大米不可以淘洗频率太高，这样可以保存更多营养物质
步骤3，香菇切丁PS：香菇横向片两半再切丁，这样可以切得更小一点
步骤4，胡萝卜切丁PS：胡萝卜要切小一点，这样宝宝吃起来更容易接受
步骤5，青菜切沫
步骤6，生姜切丁PS：不喜欢吃姜的宝宝，可以把姜拍松，放水中浸泡，做成姜水
步骤7，熟虾处理剪去虾头并去皮PS：虾肠一定要先处理，否则熟了就挑不出来了
步骤8，熟虾切段熟虾去皮后切成小段
步骤9，烧水浸泡好的泡米水下入砂锅PS：大火烧开
步骤10，入米水开后再下米PS：熬制15分钟
步骤11，放入香菇丁PS：香菇要多煮一会，３分钟
步骤12，放入胡萝卜丁
步骤13，放入鲜虾段
步骤14，放入青菜
步骤15，放入葱花生姜沫不喜欢葱花和姜的宝贝可以放生姜水或者葱花水
步骤16，小火熬制5分钟PS：大米熬制开花营养才能更充分的释放哦
步骤17，Bingo！完成！可以开动了哦！
暖心暖胃@@杂粥
食材明细：
主料：：大米适量，腐竹皮适量，香肠适量，萝卜适量，番茄适量，猪肉丸适量，
暖心暖胃@@杂粥的做法步骤：
1.原料：大米 腐竹皮 香肠 萝卜 番茄 猪肉丸
2.把所有材料洗净切好，备用。
3.锅中放入足够多的清水，放入萝卜块煮大约10分钟。
4.烧开后，放入泡好的大米煮。
5.加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。
6.加入番茄块煮一会。
7.加入适量的鸡精粉及盐拌均调味。
8.当粥变得粘稠时，加入猪肉丸，香肠及腐竹皮。
9.再熬10分钟，，熄火5分钟后再打开盖即可吃。
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