泰式鲜虾粥

我家宝宝特喜欢吃虾，无论蒸、炸、煮都吃得特别欢，今天就来个清淡一点的虾粥吧。。

材料：

鲜虾10只，冬菇5个，猪排骨(或瘦肉)适量，米1杯半，

冬菇鲜虾粥的做法的做法步骤：

步骤1，干冬菇用水泡发，排骨洗干净要另外加盐腌一下，而我这个虾是用水先烫了一下的，生虾也是可以的。。所有材料一边备用

步骤2，一杯半米用水淘冼干净，把米、冬菇、虾、排骨一起放到电饭锅里，还要加三四片姜片，加适量水，盖上锅盖按煮粥功能即可。。

步骤3，煲好之后，还要加盐、生抽、油调一下味道。。搞定

广东35度的高温，实在是没有胃口吃饭～懒人一整天没有出门，冰箱就剩下一丁点的食材了～总不能饿着肚子啊～还是好好发挥我的小宇宙吧～哈哈

材料：

玉米一条，盐适量，瘦肉50克，鲜虾12只，生菜一颗，香菜葱末姜少许，

冬菇玉米鲜虾粥的做法的做法步骤：

步骤1，首先把冬菇红枣浸软切丝，姜切丝，把少许盐腌制片刻

步骤2，鲜虾开背，挑去虾线，洗净放入少许油盐腌制

步骤3，瘦肉切小片，加入油盐酱油腌制，生菜切段待用，姜葱末切好待用

步骤4，由于我提前煮好了白粥，就把粥放到锅里煮开，倒入香菇末和红枣，煮到滚开，约30分钟，倒入玉米继续煮

步骤5，煮到粥稍微有点粘稠，香菇玉米的香味煮开了，就可以放姜丝和瘦肉下去生滚了，这时候要控制火候，调小火，否则会糊底

步骤6，这时粥已经煮入味，可加入鲜虾，搅拌翻滚，值到虾熟了，最后倒入香菜和葱末，放入少许盐和胡椒粉调味即可。

剩米饭的春天，用煮好的隔夜饭来做粥，可以大大的缩短时间，在享用美味暖粥的同时还可以解决掉家中剩余，一举双得好办法。参与活动:#女王节，做道好菜，自我宠爱！#

材料：

剩米饭1碗，大虾4个，姜5克，香菜梗2根，盐适量，，

快手鲜虾粥做道好菜，自我宠爱！的做法的做法步骤：

步骤1，隔夜饭放在小锅中备用；大虾去虾线洗净；姜去皮切丝

步骤2，将装有米饭的锅中加入2倍的清水

步骤3，直接把大虾和姜丝也放进去

步骤4，煮开后，转小火慢慢熬煮到你喜欢的浓稠度

步骤5，最后加点盐调味拌匀即可

步骤6，装碗撒上香菜梗末

步骤7，成品

步骤8，成品

步骤9，成品

参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料：

大米小半碗，基围虾10只，菜心4棵，香菜末少许，糯米1小把，胡椒粉、少许，盐2勺，鸡粉少许，料酒少许，，

鲜虾蔬菜粥的做法的做法步骤：

步骤1，鲜虾洗净、去头、平放在案板上、背部用刀划开、用牙签剔除虾线

步骤2，剥去虾皮啦（也可汆水去壳、但不好入味）

步骤3，去了壳的虾仁用刀切成小丁、放入碗中加胡椒粉、鸡粉、盐、料酒调味、备用

步骤4，菜心、依个人口味也可以是其他蔬菜。洗净切丁备用；香菜切末

步骤5，煮粥很简单啦，大米和糯米洗净加适量水煮开（有电饭煲的更简单啦、选择煮粥功能就ok啦）待大米煮开放入菜心粒、煮至菜叶变成翠绿加入调好味的虾仁煮熟(虾仁很好熟、变色基本就熟了、煮久了肉质会老）加入切好的香菜末就做好啦

步骤6，鲜香软烂、老少皆宜啊

今天带来的是，芦笋鲜虾粥，加点蘑菇，加点胡萝卜，既有营养，卖相也很诱人。把洗好的大虾放入一起压一压，出锅前放入切成丁的芦笋，煮开即可。新鲜芦笋富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质，是具有较高营养价值，国内外公认的高档蔬菜。芦笋味道鲜美，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。更是健康食品和全面的抗癌食品，保护血管又降脂，清口解腻又减肥。由于芦笋中水溶性维生素比较丰富，过度的烹煮这些维生素极易流失

材料：

主料：大米1碗，基围虾10个，

辅料：胡萝卜1根，芦笋1小把，蘑菇适量，食盐适量，

芦笋鲜虾粥的做法步骤：

1. 准备材料，基围虾，胡萝卜，芦笋，蘑菇和大米一碗

2. 将一小碗米淘洗干净，用水浸泡约半小时左右

3. 将泡好的米倒入，将胡萝卜去皮洗净切末，蘑菇同样切末倒入

4. 基围虾洗净用牙签将背部的筋挑去

5. 将基围虾放入锅中，加入大约4碗左右的水（煮粥比例1比4），将高压锅盖好，大火煮开上汽，上汽后调小火，烧10分钟关火等待泄气

6. 将芦笋去老皮洗净切丁

7. 压力锅泄气后打开，锅内还有余热，放入芦笋丁，开大火煮开即可关火

8. 加入盐调味拌匀即可