中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，食材文化是美食文化的一大构成，你对哪些食材情有独钟呢？也许"饺子汤面"就是你要找的，欢迎收藏本网站，继续关注我们的更新！
食材明细：
主料：：速冻饺子6只，面条100克，
辅料：：香葱适量，盐适量，生抽适量，芝麻油适量，
饺子汤面的做法步骤：
1.食材：速冻饺子、面条、香葱
2.将速冻饺子下入沸水锅中煮开煮上2分钟。
3.接着，合入面条翻动一下煮开、煮上2——3分钟。
4.捞出，装入大碗中。
5.然后，加适量的盐。
6.加适量的生抽。
7.加适量的芝麻油。
8.调味拌匀。
9.最后，搁入香葱，即成。
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饺子皮汤面
食材明细：
主料：：饺子皮适量，
辅料：：西红柿1个，青菜适量，紫菜适量，鸡蛋1个，葱花少许，生抽适量，盐适量，清水1大碗，
饺子皮汤面的做法步骤：
1.包饺子剩的饺子皮，数个，这个饺子皮因为饧面时间长，比较软且有韧性。
2.取一张饺子皮，双手捏住拉长，用力要均匀。这是拉长的饺子皮。
3.从中间一分为二就变成一条宽面了。
4.余下的也如此做好。
5.准备配菜。
6.锅里注油烧热，下葱花和西红柿块。
7.炒出红汤后加点生抽，炒匀。
8.加清水。
9.打入一个荷包蛋。
10.水开后煮几分钟，待荷包蛋煮至七八分熟加盐。我这个荷包蛋煮散了。
11.下入宽面条。
12.搅散，煮大约两分钟，面条就差不多熟了。
13.加入青菜和紫菜。
14.再次煮开即可。
15.一碗便捷营养的汤面就做好了。
火腿饺子汤面的做法
无论是早餐、午餐、晚餐、宵夜都很适合做的一碗材料丰富的酱油汤面！
材料：
火腿肠1片，饺子3只，青菜2条，面1个，酱油适量，花生油适量，
火腿饺子汤面的做法的做法步骤：
步骤1，烧开一锅开水，把面放入锅中
步骤2，面条煮开后加入青菜一起煮个2分钟左右即可出锅
步骤3，锅里放点油，把饺子和火腿片放入煎熟
步骤4，碗里放些油和酱油，把面捞匀，放入青菜、饺子、火腿片。最后倒入煮面的水即可
步骤5，一碗好看又好吃的面就完成咯
步骤6，成品图
步骤7，成品图
螃蟹汤面
食材明细：
主料：：螃蟹1只，面条90克，
辅料：：香葱适量，料酒适量，生抽适量，盐适量，
螃蟹汤面的做法步骤：
1.食材：螃蟹（已清洗）、面条、香葱
2.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
3.烧锅倒油烧热，下入收拾好的螃蟹，加适量的料酒。
4.翻炒翻炒。
5.接着，合入面条，加适量的清水煮开煮上2——3分钟。
6.然后，加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.调味翻匀。
9.最后，搁入香葱，即成。
丸子汤面
食材明细：
主料：：丸子适量，面条适量，
辅料：：高汤适量，盐适量，鸡精适量，香葱适量，
丸子汤面的做法步骤：
1.丸子，面条，。
2.锅里倒进高汤烧开，没有高汤清水也行。
3.再放进煮熟的丸子，放点盐再次烧开。
4.同时起锅放清水烧开下入面条煮断生。
5.将煮好的面条捞进丸子锅里。
6.调入鸡精，撒上香葱烧开即可。
7.煮好的丸子汤面。
酱汤面
食材明细：
主料：：鸡蛋4个，豆瓣酱1勺，刀削面适量，
辅料：：料酒少许，生抽1勺，老抽1勺，水淀粉适量，葱花少许，食用油少许，
酱汤面的做法步骤：
1.准备食材。
2.鸡蛋加入料酒打散。
3.锅中油热下入鸡蛋液。
4.用筷子将鸡蛋划散。
5.加入葱花炒匀。
6.加入豆瓣酱炒匀炒香。
7.加入生抽炒匀。
8.加入水淀粉煮开，放入少许生抽调色，关火出锅。
9.水开将面皮煮熟，盛适量面条和面汤，加入适量鸡蛋酱汤拌均匀，就可以享受美食了。
酱油汤面~
食材明细：
主料：：面条适量，鸡蛋两个，
辅料：：生抽适量，醋适量，香油适量，
酱油汤面~的做法步骤：
1.首先是材料：一包面条，酱油，醋和香油，还有两个鸡蛋
2.在锅里烧上开水~这样节约时间啦
3.现在放入调料：3勺酱油，一勺醋，一勺酱油，搅拌均匀
4.锅里的水烧开后把面条放进去~
5.煮面时先煎两个荷包蛋~
6.在碗里放少许油，用牙签在鸡蛋上扎几个洞~再放入微波炉高火加热约1min~
7.煎好后用勺子取下~放在一边备用~
8.（煎好的荷包蛋）
9.面差不多煮好了~捞出来
10.放在调好料的碗里~搅拌
11.再加一点水进去~我喜欢有汤的，把两个荷包蛋也放上去
12.完成了~很好吃呢~
南瓜汤面
食材明细：
主料：：南瓜适量，面条适量，
南瓜汤面的做法步骤：
1.准备的用料。
2.南瓜洗净，去皮切片。热锅冷油，煸炒南瓜。
3.变色加水烧开。
4.改小火煮十分钟。
5.另外烧一锅水，水开后加点盐，把面条加入。
6.煮熟的面条捞出。
7.加入南瓜汤就可以。
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