1.青菜饺子面
食材明细:
主料::面条适量,饺子适量,蔬菜适量,
辅料::盐适量,香油适量,调味鲜适量,生抽适量,
青菜饺子面的做法步骤:
1.蒸熟的饺子,面条,青菜随意。
2.煮锅里放清水烧开,下入面条,
3.放点盐,
4.放进青菜,煮熟,
5.捞进碗里,
6.撒上调味鲜,
7.淋上香油,
8.淋上生抽即可,喜欢吃辣的拌点辣椒汁。
2.青菜猪肉饺子
食材明细:
主料::猪肉3量猪肉,
辅料::青菜豆腐干2颗青菜 6块豆腐干,
配料::油 盐 味精 料酒适量,
青菜猪肉饺子的做法步骤:
1.饺子一包好 我就很期待 很快就去尝尝我自己包的饺子味道怎么样
2.把食材猪肉 青菜 豆腐干全部切碎在放适量的调料 料酒 然后搅拌就ok了
3.包好了 就迫不及待的就去烧来吃了,不错 还蛮好吃的
4.包好的饺子
小贴士:
我不知道 怎么弄 不知道对不对 我觉得我做的还可以
3.香菇青菜大肉饺子
永远也吃不够的香菇青菜大肉饺子
我家LG非常喜欢吃饺子,什么馅的都爱好,永远也吃不够,他总说我包的饺子是最好吃的,再高级的饭店也比不过我包的,哈哈。。。。。。他的话对俺是极大的鼓励哦。每次LG来郑州,如果有时间我总是给他包饺子吃。
我家的饺子也经常变化着花样吃,今天就上传一款香菇青菜大肉馅的吧。
香菇青菜大肉饺子原料:
上海青,香菇,猪肉馅,葱,姜,饺子馅调料,盐,面粉。
香菇青菜大肉饺子的做法
1、香菇和青菜分别焯水,沥干水分,分别切成碎末。
2、猪肉馅顺着一个方向先搅拌一下,可以放入适量清水,使肉馅上筋。
3、把香菇和青菜末放入肉馅中,加入盐、饺子馅调料,生抽,老抽,姜末和葱末,香油,搅拌均匀。调馅可根据自家人的口味和喜好,不一定非要拘泥于一种口味哦。
4、按照平时的包法依次包好。
5、锅内放水,水开后放入饺子,煮熟即可享用了。吃饺子时配上辣椒酱和醋也是不错的选择哦,沾不沾汁吃,随自己喜好罢哈。。。。
网站小提示
香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用
西兰花和香菇能一起吃:两者同食是坏血病,胆固醇,高血压,肾炎,尿蛋白症,糖尿病患者的首选
4.花菇青菜素饺子
食材明细:
主料::花菇适量,青菜适量,面适量,
辅料::小葱适量,花椒适量,
配料::盐适量,蚝油适量,味精适量,十三香适量,色拉油适量,
花菇青菜素饺子的做法步骤:
1.青菜洗净焯水,过凉水 切碎 挤干净水分备用。
2.花菇洗干净,切碎 挤干净水分备用。
3.小葱切碎,备用。
4.锅烧一些热油,放入一些花椒,烧成花椒油。
5.把花菇,青菜,小葱末放入一个容器,加入盐、蚝油、味精、十三香以及刚才烧热的花椒油。
6.把饺子馅儿拌匀。
7.和好的面,擀饺子皮。
8.包好饺子,煮5分钟即可。
5.青菜猪肉饺子的做法
饺子是最普通的家常饭,却因为不同的馅料可以展现出不同的味道而被人们喜爱。特别是每年的冬至节气,北方人家可是少不了这顿饺子,冬至开始了最寒冷的的日子,吃了饺子不冻耳朵,今天可别忘了吃饺子哦!
材料:
金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉400g,水220g,猪绞肉200g,青菜200g,干香菇10g,大葱25g,生抽12g,老抽12g,白胡椒粉0.5g,五香粉1g,胡麻油5g,香油5g,盐适量,,
青菜猪肉饺子的做法的做法步骤:
步骤1,食材准备。
步骤2,干香菇泡发后用热水冲洗干净,然后再用开水浸泡,泡好后水晾凉留用。
步骤3,青菜洗干净后入开水锅烫一下捞出冲凉沥水。
步骤4,香菇挤干水分切碎,青菜和大葱都切碎备用。
步骤5,先将留用的泡香菇的水一点点加入猪绞肉中,朝一个方向搅拌,分多次少量加,至全部吸收后调入五香粉、白胡椒粉,加生抽、老抽,搅拌匀再调如胡麻油和香油拌匀。
步骤6,将葱碎和香菇碎加入肉馅中拌匀。
步骤7,最后加入青菜碎拌匀,包的时候再调盐。
步骤8,金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉中慢慢加入220克水和成面团,饧十分钟。
步骤9,分块搓成长条,切成小剂子。
步骤10,将小剂子压扁后擀成饺子皮。
步骤11,包饺子,包好后入开水锅煮熟,可以蘸自己喜欢的汁。
步骤12,成品
步骤13,成品
步骤14,成品
更新时间:2023/11/04