食材明细:
主料::面条适量,梅菜适量,
辅料::高汤适量,盐适量,鸡精适量,
梅菜汤面的做法步骤:
1.高汤一碗,
2.炒好的梅菜,
3.锅里倒进高汤烧开,
4.放进梅菜,放点盐,
5.再次烧开,
6.面条少许,
7.将面条煮断生,
8.捞进汤锅里,
9.再次烧开,
10.撒上鸡精,
11.淋上香油即成 。
12.好香的梅菜面。
食材明细:
主料::挂面100克,菠菜10棵,西红柿2个,鸡蛋1个,
辅料::黄豆酱1汤匙,葱1段,食用油1汤匙,
菠菜汤面的做法步骤:
1.准备好原材料
2.油炒香葱花,接着放进西红柿和豆瓣酱翻炒
3.炒出汤,加水煮加菠菜煮软,加鸡蛋荷包
4.接着放挂面,煮开即可
5.捞出,成品图
食材明细:
主料::苋菜适量,蒜仔适量,清汤适量,面条适量,
辅料::盐适量,味精适量,
苋菜汤面的做法步骤:
1.苋菜去掉老梗,清洗干净,沥水备用。
2.蒜仔一切二
3.炒锅入油,加入蒜仔炒香。
4.倒入苋菜翻炒均匀后,加入清汤(鸡,猪骨汤)没有可用清水代替,苋菜煮软出色后加入适量盐,味精 调味后关火,放温备用。
5.开水锅中下入面条煮熟。
6.过凉后浇入苋菜汤就可以啦。
食材明细:
主料::榨菜丝50克,面条120克,生菜75克,
辅料::盐适量,味精适量,
榨菜生菜汤面的做法步骤:
1.食材:榨菜丝、生菜(已洗净)、面条
2.烧锅倒油烧热,下入榨菜丝翻炒一下。
3.接着,合入面条,加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。
4.然后,合入生菜翻动一下略煮。
5.最后,加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味翻匀,即成。
食材明细:
主料::西红柿一个,西葫芦一个,鸡蛋两个,葱一根,
辅料::盐少许,花生油适量,
西红柿生菜汤面的做法步骤:
1.西红柿、西葫芦去皮
2.先炒鸡蛋,炒好后盛出备用
3.热锅加少许油,爆香葱碎,再加入西红柿,炒出红油
4.倒入炒好的鸡蛋
5.倒入西葫芦丝翻炒均匀,西葫芦变软后加入开水
6.水开后下入面条
7.面条煮熟后,加盐调味,出锅前放入生菜
食材明细:
主料::挂面200克,紫菜10克,
辅料::盐3克,
紫菜汤面的做法步骤:
1.主辅料:挂面 紫菜
2.更深刻的,放入紫菜
3.放入挂面
4.煮至挂面熟透
5.加盐提味,即可关火
6.出锅盛入碗中,即可食用。
小贴士:
也可以搭配自己喜欢的青菜
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